smi24.net
World News in Spanish
Октябрь
2024

Descubre el sabor de Marruecos sin salir de Córdoba

0
Abc.es 
Córdoba, con su mezcla de culturas y su rica historia, es un lugar ideal para explorar la gastronomía árabe, en especial la cocina marroquí. La influencia de la cultura árabe en Andalucía se extiende a sus sabores, colores y aromas, que en Córdoba encuentran una expresión única en diversos restaurantes y puestos que invitan a un viaje culinario a través del tiempo y el espacio. Desde especias como el comino y el azafrán hasta recetas elaboradas como los tajines y cuscús, la cocina marroquí ha capturado los paladares locales , con platos que combinan tradiciones milenarias y un cuidadoso respeto por los ingredientes. Desde GURMÉ Córdoba, exploramos varios rincones de la ciudad donde la gastronomía marroquí florece con autenticidad y creatividad . Cada uno de estos lugares ofrece un ambiente único, sabores exóticos y un pedazo de la herencia cultural de Marruecos. Inaugurado en 2022, La Perla Azul es un espacio vibrante que transporta a sus visitantes a Marruecos con su decoración colorida y su patio interior con fuente , donde el sonido del agua y la música árabe crean una atmósfera evocadora. Fundado por Haja Badi y Noé, este restaurante refleja la auténtica esencia de la cocina marroquí en cada plato. Entre los favoritos de la carta están la pastela, el cuscús y una selección de dulces árabes. Haja Badi se encarga personalmente de los postres y cocina, garantizando sabores auténticos y recetas que mezclan toques marroquíes con ingredientes locales , como su innovador plato de rabo de toro con garbanzos o cuscús . Además, casi la mitad de la carta es vegana, lo que hace que este rincón sea una opción inclusiva para distintos públicos. Dirección: C. Prta Sevilla, 1, Centro, 14004 Córdoba Teléfono: 744 66 12 57 Con una clientela fiel tanto local como turística, Damasco ha ganado una excelente reputación por sus sabores andalusíes y su menú halal . Este restaurante, liderado por Ramez Al-Malek, un refugiado sirio, ofrece una carta rica en platos de cordero y tapas de estilo árabe , todos preparados con ingredientes frescos, sin congelados y siempre con un toque personal. El menú incluye una variedad de tapas abundantes y platos principales a precios accesibles, ideales para compartir y experimentar la riqueza de la cocina árabe. Las tapas, tanto vegetarianas como de carne, son generosas y cuidadosamente elaboradas, brindando una experiencia culinaria de gran valor y sabor. Dirección: C. Romero, 4, Centro, 14003 Córdoba Teléfono: 631 50 34 36 Situado en pleno centro de Córdoba, Umaueyon es una referencia de la cocina árabe. Con una propuesta auténtica y rica en detalles, este restaurante ofrece un recorrido completo por los sabores tradicionales de Oriente Medio . Entre los entrantes destacan el falafel taamiya, una croqueta crujiente de garbanzos con salsa tahini, el cremoso de queso feta con mermelada de higos o la kofta de ternera. La carta también incluye clásicos como el tajín de cordero y el cuscús de verduras , junto a ensaladas como el tabbouleh de remolacha y sopas como el fattoush. El ambiente y los sabores de Umaueyon han hecho de este restaurante un favorito entre quienes buscan sumergirse en la gastronomía árabe. Dirección: C. Céspedes, 8, Centro, 14003 Córdoba Teléfono: 957 94 76 70 Ubicado en el Mercado Victoria, Bocaito Andalusí Halal es un puesto especializado en la gastronomía marroquí y árabe. Su menú destaca por una variedad de cuscús, como el de pollo caramelizado, el de cordero con verduras y el vegetal, junto a clásicos como el falafel, el tabulé y los dulces árabes como la baklava. El concepto de Bocaito Andalusí es ideal para quienes buscan una experiencia rápida sin sacrificar autenticidad y sabor. Sus platos son accesibles y llevan la cocina marroquí al corazón del mercado , permitiendo disfrutar de esta experiencia en un entorno dinámico y cultural. Dirección: Mercado Victoria, P.º de la Victoria, s/n, Centro, 14004 Córdoba Teléfono: 633 786 155 Inspirado en el legado del filósofo Ibn Rushd, Beity Ibn Rushd celebra la cocina árabe en un ambiente acogedor y lleno de autenticidad. Este restaurante elabora platos que homenajean el patrimonio culinario árabe y mediterráneo , combinando ingredientes frescos y técnicas tradicionales. Entre sus opciones destacan el kabsa de pollo, una receta típica de arroz basmati especiado con frutos secos, el tajín de pollo con limón confitado y aceitunas , y el cordero con cuscús y cebolla caramelizada. Cada plato está elaborado con cuidado para ofrecer a los comensales una experiencia gastronómica rica en sabores y texturas. Dirección: Calleja de la Luna, 2, Córdoba. Teléfono: 957 07 59 56






Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70

В международный день врача прошла премия THE MEDICAL STARS AND BEAUTY AWARDS

Обзор автомобиля «Москвич» 3

Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»


На старт, внимание, марш: в Ростове-на-Дону состоялся XXXVIII «Донской марафон»

Признавшийся России в любви рэпер 6ix9ine оказался в одном изоляторе с P.Diddy

Конкурс-фестиваль ударных инструментов пройдёт в Петербурге

В международный день врача прошла премия THE MEDICAL STARS AND BEAUTY AWARDS


FA Cup second round draw: Date, start time, live stream FREE, ball numbers and TV channel

Lennox Lewis Has No Doubt How Anthony Joshua vs Daniel Dubois Rematch Goes: “He’ll Go After Him”

Navy veteran’s defamation suit against CNN inches towards trial as judge hears motions for summary judgment

You need the eyes of a movie hero to spot the 5 horror villains lurking near the crime scene in under 90 secs


Количество жалоб на доступность ОСАГО снизилось на 87 процентов – Банк России

В Мытищах состоялась отчетно-выборная конференция профсоюза жизнеобеспечения

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

Всемирный день городов: «Грузовичкоф» расширяет горизонты


AMD's Dr. Lisa Su predicts AI GPU market will grow to $500 billion by 2028 or 'roughly equivalent to annual sales for the entire semiconductor industry in 2023'

Return of the Phantom, which is basically The Phantom of the Opera but with time travel, is free on GOG

Stressing out waiting for Dragon Age: The Veilguard to download? Here's some Dragon Age ASMR to help mellow your mood

Disney Dreamlight Valley just announced its second DLC featuring 4 new characters, along with a free update coming in December



Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70

Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»

"Спартак" всухую обыграл ЦСКА в матче с тремя удалениями

Свыше 6,5 тысячи жителей Москвы и Московской области получили справки о статусе предпенсионера в клиентских службах регионального Отделения СФР и МФЦ


Псковским курсантам напомнили об истории Дня народного единства и его героях

Подписывайтесь на наши Telegram каналы!

Обзор автомобиля «Москвич» 3

На фестивале «Энергия открытий» в Москве прозвучит музыка русских композиторов XIX-XX века


В Подмосковье подвели итоги работы инспекторского состава 28 октября — 1 ноября

Ночная экскурсия по выставкам комплекса «Артишок» пройдет в Химках 3 ноября

В России растет спрос на каршеринг: количество пользователей превысило 10 млн

Сотрудников СИЗО Серпухова поздравил архиепископ Подольский и Люберецкий Аксий


Теннисистки Соболенко и Рыбакина сыграют в одной группе на Итоговом турнире

Рахимова обыграла Приданкину и вышла в 1/4 финала турнира WTA в Цзюцзяне

Блинкова на отказе Цуренко вышла во 2-й круг турнира WTA 250 в Мериде, где сыграет с Корнеевой

Российская теннисистка Шнайдер вышла в финал турнира WTA-250 в Гонконге


Могут ли контрольные списки помочь в достижении стратегических целей компании?

В Москве арестована женщина с пистолетом в руке, кричавшая о ненависти к русским

Нет вакцины: чем опасна «детская» инфекция — скарлатина

Первый каток в Подмосковье откроют в Богородском округе к середине ноября


Музыкальные новости

Киркоров написал трогательный пост по случаю 60-летней годовщины родителей

«Какая же она взрослая»: Волочкова показала 19-летнюю дочь (фото)

«Он предлагает дать по заднице»! Джиган покажет, как воспитывает сына, в новом реалити «Большое переселение» на ТНТ

«Он предлагает дать по заднице»! Джиган покажет, как воспитывает сына, в новом реалити «Большое переселение» на ТНТ


Свыше 6,5 тысячи жителей Москвы и Московской области получили справки о статусе предпенсионера в клиентских службах регионального Отделения СФР и МФЦ

Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70

"Спартак" всухую обыграл ЦСКА в матче с тремя удалениями

Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»


Обзор автомобиля «Москвич» 3

Сергей Собянин рассказал о создании рабочих мест для москвичей рядом с домом

Команда подмосковного главка Росгвардии завоевала серебро в соревнованиях по гиревому спорту Спартакиады «Динамо»

Более 100 человек стали участниками забега «5 верст» в Балашихе


Двое людей пострадали в ДТП на пересечении Керамического проезда и Дубнинской улицы

ГИБДД проведет рейды на водителей в Москве и регионах

SHOT: газовый баллон взорвался в кабине грузовика, ехавшего по МКАД

Источник 360.ru: 2 человека пострадали в ДТП в Москве, наехав на препятствие


Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»


Нет вакцины: чем опасна «детская» инфекция — скарлатина



Нет вакцины: чем опасна «детская» инфекция — скарлатина

Детский врач призвал беречь почки в сезон ОРВИ

"Осторожно, Москва": в Подмосковье бюджетниц опрашивают о репродуктивном здоровье

В Долгопрудном 8 ноября пройдет донорская акция подмосковного центра крови


The Washington Post: члены команды Зеленского считают выгодным переизбрание Трампа


Футболисты «Спартака» и ЦСКА устроили массовую драку на поле

«Спартак» всухую победил «Сочи» в матче КХЛ

Футболисты ЦСКА и «Спартака» устроили массовую драку во время матча

ЦСКА и «Спартак» огласили стартовые составы на матч 14-го тура РПЛ


Лукашенко: кинофестиваль "Лістапад" выполняет гуманитарную миссию, сближает людей и континенты

Лукашенко: Россия не планирует атаковать ЕС через Белоруссию

Лукашенко заявил, что кинофестиваль «Лістапад» сближает людей и континенты


Собянин рассказал об открытии выставки на Красной площади

Сергей Собянин: Создаем места приложения труда в шаговой доступности

Собянин рассказал о пользе "Урока с чемпионом"

Собянин: Проект «Урок с чемпионом» мотивирует детей заниматься спортом


Закупки Газпрома. 2 ноября 2024 г. Услуги по охране окружающей среды и др. услуги

«Метриум» и ГК «Основа»: Свято место пусто не бывает – за год рынок первичного жилья возник в пяти районах

Собянин: программа реновации способствует улучшению экологии Москвы

Повышение квалификации спасателей: борьба с нефтяными разливами


Нет вакцины: чем опасна «детская» инфекция — скарлатина

Себежский спортсмен-ориентировщик завоевал золото на соревнованиях в Москве

Краснодарский центр медреабилитации достроят в 2026 году

Могут ли контрольные списки помочь в достижении стратегических целей компании?


Лидером по наличию мусорных контейнеров стала Амурская область

Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G

В столице Поморья стартовала Архангельская хоровая ассамблея «Поем северным хором»

Вечер сентября...


https://telegra.ph/Pod-Simferopolem-stroitsya-mini-gorod-ot-InterCtroj-10-29

Книжная выставка «От ратной славы – к единству народа»

Историческая хроника «Нас много держава одна» ко Дню народного единства

Выставка-экспозиция «За веру и Отечество»


Главный тренер «Ростова» Валерий Карпин утратил надежду на лидерство в РПЛ

«В ЛФЛ зарабатывал 40–50 тысяч рублей в месяц»

Могут ли контрольные списки помочь в достижении стратегических целей компании?

Сильный ветер и рекордные осадки: Синоптик оценила угрозу урагана и смерча в Москве














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *