Диетолог Устинова назвала самые вредные начинки для блинов

Врач рассказала, от какой начинки лучше отказаться.

Диетолог и врач‑терапевт Елена Устинова рассказала РИА Новости, какие начинки для блинов стоит выбирать во время Масленицы и от чего лучше отказаться.

По словам специалиста, самыми вредными считаются варианты с высоким содержанием жиров и сахара — сгущёнка, шоколад и варенье. Эти продукты богатые углеводами и жиром, перегружают желудок и могут привести к набору лишнего веса.

Наиболее полезными диетолог назвала белковые начинки: мясные, рыбные, овощные, а также варианты с капустой, яйцами, сыром или птицей. Такие блюда содержат больше питательных веществ, дольше дают чувство сытости и лучше подходят для сбалансированного питания.

В 2026 году Масленичная неделя продлится с 16 по 22 февраля — это время перед началом Великого поста, который начнётся 23 февраля.