Диетолог Тараско: Приготовьте к новогоднему столу домашние ПП-десерты
В беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» диетолог Анастасия Тараско рассказала о пп-рецептах сладостей к Новому году, так как не один праздничный стол не обходится без десертов.
Приготовьте к Новому году домашние сладости и десерты, приготовленные с учетом принципов правильного питания. В первую очередь, отметила эксперт, при приготовлении традиционных десертов добавляйте только одну ⅓ от указанной порции сахара. Анастасия Тараско отмечает, что десерты будут вкусными,«а гости и хозяева стола получат меньшее количество сахара, а, значит, и калорий».
Вторая рекомендация — это использовать ягоды и фрукты. Они красиво украсят праздничный стол, но самое главное - это витамины, которые очень нужны нашему организму.
Диетолог рекомендует отличный пп-десерт: запеченные яблоки. Из яблок удаляется сердцевина, внутрь добавляют орехи, изюм, посыпают корицей и запекают. Это не только прекрасный десерт, но и легкоусвояемый. Печеные яблоки можно практически всем, в том числе при заболеваниях ЖКТ.
Также диетолог Анастасия Тараско обратить внимание на пп-десерт с кокосовым молоком, с которым можно приготовить новогодние напитки.
«Например, кокосовое молоко, желатин, ваниль. Все это украшается ягодами. На основе этого молока с пониженной жирностью можно приготовить, например, какао. И вместо сахара добавить сахарозаменители. Например, стевию», — рассказала диетолог.