Жареную курицу можно сделать нежной как дорогая вырезка. Тонкость в добавлении сливок
Простую жареную курицу по правильному рецепту можно легко сделать нежнее дорогой вырезки. Вся основная тонкость в добавлении сливок и последовательной прожарке. Ингредиенты: курица, сливочное масло, лук, чеснок, грибы, мука, лавровый лист, куриный бульон, петрушка, сливки, соль, перец.
Распускаем в глубокой сковороде 60 граммов сливочного масла и обжариваем около килограмма куриных бедрышек и грудки. Добавляем чайную ложку соли, 1/2 чайной ложки черного перца, жарим с обеих сторон до появления хрустящей корочки. Затем снимаем кусочки курицы пока в сторону. На той же сковороде обжариваем 2 нарезанные полукольцами луковицы с добавлением 1/4 чайной ложки соли и такого же количества черного перца. Через минуту ссыпаем на сковороду 3 мелко нарезанных зубчика чеснока и нарезаем пластинками 300 граммов шампиньонов. После того, как грибы приобретут золотистую корочку, высыпаем на сковороду муку и перемешиваем. Затем кладем 2 лавровых листа, добавляем тимьян, вливаем 720 миллилитров куриного бульона. Возвращаем на сковороду курицу и на медленном огне томим 20 минут. Снова убираем птицу и вливаем на сковороду 160 миллилитров сливок. Через 5 минут опять кладем в соус курицу и готовим на медленном огне около 7 минут. Идеальное сочетание с этой курицей — нежное пюре. Соус и картошку превратит из гарнира в деликатес.
Читайте также:
12.01.2024 19:07
12.01.2024 19:12
12.01.2024 19:02
12.01.2024 12:32
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Проект развития малой авиации в Сибири оценили в 8 млрд рублей
Федеральный девелопер: ЦФА позволят легко и просто накопить квадратные метры и "обернуть" их в квартиру
Студенты ХГУ пополнят ряды реестра инклюзивных волонтёров
Выпуск ЦФА на платформе «Атомайз» поможет снизить нагрузку на экологию
Jean Paul Gaultier весна-лето 2024
Федеральный девелопер: ЦФА позволят легко и просто накопить квадратные метры и "обернуть" их в квартиру
Топливному компромиссу между Украиной и Азербайджаном пришел конец?
The 10 Intense New Action Movies on Netflix That Left Me on the Edge of My Seat!
I was diagnosed with cancer aged 39… you are never too rich, too famous or too young, says Dr Philippa Kaye
Top 10 Emmanuelle Seigner Movies
Top 5 Websites to Watch FREE Movies - TV Shows (No Sign up!)
Проект развития малой авиации в Сибири оценили в 8 млрд рублей
В Петербурге перекрыли канал нелегальной миграции
Сегодня свой 75-летний юбилей отмечает Заслуженный спасатель Российской Федерации, Спасатель международного класса - Зиявдин Никомагомедов!
Летний Петербург. Исаакиевский собор
Cyberpunk 2077 станет временно бесплатной для PlayStation и Xbox
Для Wuthering Waves проходит предрегистрация в App Store и Google Play
Teeny Tiny Trains — новая мобильная игра по типу Railbound
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Хризантема - вродлива квітка, що вимагає особливого догляду
Архитектурные доминанты округов Москвы
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
«Радио Зенит» – информационный партнер форума «Мы вместе. Спорт»
Пассажир рейса Москва — Пермь попал в реанимацию
Заказать недорогой ремонт шкафов купе в Москве и Московской области
Движение временно ограничат на двух улицах Нижегородского и Гагаринского районов
Сергей Собянин: Завершаем строительство московского городского вокзала Щербинка
Заказать недорогой ремонт кухонной мебели в районе в Москве и Московской области
Синоптик рассказал о погоде в выходные в Москве
Мой авторский музыкальный канал - «5 ПЕСЕН НА БИС»
Совещание с Путиным по созданию федеральных круглогодичных курортов. Главное
Аэропорт Якутск с 31 марта перейдет на весенне-летнее расписание
«Бомж» Дарья передает всем привет»: Касаткина ответила на слова Винер
Россиянка покинула WTA-1000 из-за проблем со здоровьем
Рыбакина о том, что не играла в Индиан-Уэллс из-за болезни: «К сожалению, восстановление заняло много времени»
Чесноков оценил шансы Александровой в борьбе за выход в финал турнира WTA в Майами
Дачники готовятся к половодью
Юрист Феттер: в регионах есть специализированные ОСП по взысканию алиментов
МВД: в Москве карманница украла телефон у девушки в магазине и попала в полицию
Россиян ждет величайшая денежная реформа за последние десятилетия: что изменится
Музыкальные новости
Ансамбль из Лобни победил на Всероссийском конкурсе «Танец. Мысль. Время»
Певица Диана Арбенина призналась, что улетела из России ради матери
Как Розенбаум судился с мусорщиками, Шнур прогорел на «Пушкине», а Нагиев заработал 4 тысячи рублей за год
Вывод Песни, Альбома, Клипа в ТОП Музыкальных Чартов!
Пассажир рейса Москва — Пермь попал в реанимацию
Архитектурные доминанты округов Москвы
«Радио Зенит» – информационный партнер форума «Мы вместе. Спорт»
Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)
Финал всероссийского студенческого трека Олимпиады Кружкового движения НТО «Летающая робототехника» 2024
«Отрешенность от РФ»: адвокат объяснил молчание Пугачевой о теракте в «Крокусе»
УГМК уступил курскому «Динамо» в Екатеринбурге. ФОТО
Блиц-матч по шахматам между двумя командами провели в павильоне «Спорт для каждого»
В оренбуржье в связи с паводком ограничено движение на 42 участках
Раньше срока. Собянин: новая развязка улучшит движение для 600 тыс. человек
Движение по путепроводу через МЦД-3 на Ленинградском шоссе открыли в Химках
Энергетические поля компенсируют растущие потребности в электроэнергии
Путин уточнил у Беглова причины снижения популярности Петербурга у туристов
Путин спросил Беглова о причинах снижения популярности Петербурга у туристов
Москва готовится к ракетным ударам по аэродромам НАТО?
Мособлдума выступила за присвоение Красноармейску высокого звания
Силовики задержали за сутки пятерых журналистов, часть проходит по делу об «участии в работе ФБК», одного жестоко избили при задержании
Защитить друга. В Москве можно бесплатно вакцинировать питомца от бешенства
Узкое горлышко: зачем даже маленькой компании регламенты
ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА РОСГВАРДИИ ГЕНЕРАЛ-ПОЛКОВНИК АЛЕКСЕЙ ВОРОБЬЕВ ВРУЧИЛ НАГРАДЫ ВОЕННЫМ ВРАЧАМ ГЛАВНОГО ГОСПИТАЛЯ ВЕДОМСТВА И НАВЕСТИЛ РАНЕНЫХ РОСГВАРДЕЙЦЕВ
Пассажир рейса Москва — Пермь попал в реанимацию
Киев признал стагнацию ВСУ по всей линии фронта
Федерация бокса России на ВДНХ
Победителями Всероссийской олимпиады по физике стали школьники Московского региона
GeekVape в сотрудничестве с Absolute Racing выиграла чемпионат в категории GT3
«Радио Зенит» – информационный партнер форума «Мы вместе. Спорт»
Сергей Собянин: Новый путепровод улучшит пропускную способность других трасс
Сергей Собянин: Завершаем строительство московского городского вокзала Щербинка
Сергей Собянин рассказал, как Москва помогает производителям оборудования
Собянин открыл движение по путепроводу через МЦД-3 и будущий ВСМ
Татьяна Марчук выпустила альбом «Экопесенки» на лейбле Riki Music
Татьяна Марчук выпустила альбом «Экопесенки» на лейбле Riki Music
Энергетические поля компенсируют растущие потребности в электроэнергии
КОМПАНИЯ LG НАЗВАНА ПАРТНЕРОМ ГОДА ENERGY STAR 2024
Погибшие в «Крокусе» сёстры пережили теракт в Волгодонске в 1999 году
В подмосковном этнопарке «Кочевник» подготовили новую экспозицию
Юрист Феттер: в регионах есть специализированные ОСП по взысканию алиментов
Иконостас церкви Сорока Севастийских мучеников впервые реставрируют в Печорах
По следам Ломоносова: из Архангельска в Петербург запустят туристический автобус
Память сослуживцев почтили росгвардейцы в Адыгее
Архангельск вышел в финал премии "Туристические города"
В Архангельске завершился всероссийский турнир по теннису
Краеведческое посвящение «Крымскому первооткрывателю Василию Георгиевичу Ене – 100 лет»
Выставка-экскурс «Художественный мир Гоголя»
Книжная выставка "Необъятен и велик мир чудесных детских книг", открытие Недели детской книги
Военные следователи провели в Симферопольском районе очередное мероприятие по обеспечению соблюдения законодательства о воинском учете
Директора структуры «Росатома» арестовали на два месяца по делу о взяточничестве
Аэропорт Якутск с 31 марта перейдет на весенне-летнее расписание
Мой авторский музыкальный канал - «5 ПЕСЕН НА БИС»
Курс рубля на Московской бирже снизился к доллару, но вырос к евро