Главные новости Ярославля
Ярославль
Июль
2025
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Исследователи определили самое ценное масло: не оливковое, не подсолнечное и в три раза полезнее льняного

Исследователи определили самое ценное масло: не оливковое, не подсолнечное и в три раза полезнее льняного

Польза тыквенного масла для здоровья и жизни

Тыквенное масло - это не просто очередная кулинарная жидкость, оно обладает уникальным химическим составом, который отличает его от большинства других масел, будь то традиционные растительные или синтетические углеводороды. В отличие от привычных подсолнечных или оливковых масел, в основе тыквенного лежат специфические жирные кислоты и фитостеролы, которые формируют его насыщенный вкус и полезные свойства. Эти химические вещества не являются искусственными материалами, а представляют собой натуральные продукты, извлеченные из семян тыквы. Например, высокий уровень линолевой и олеиновой кислот, характерных для многих кулинарных масел, в тыквенном масле дополняется редкими дельта-7-стеролами, которые, по данным исследований, играют роль в поддержании здоровья простаты. Эти углеводороды, несмотря на свою сложность, являются естественной частью рациона человека. Масла, в целом, представляют собой сложные химические соединения, состоящие преимущественно из триглицеридов, но именно соотношение и типы этих соединений делают каждое масло уникальным. Некоторые кулинарные жиры, например, маргарин, проходят через процессы гидрогенизации, меняющие их структуру, тогда как тыквенное масло сохраняет свою первоначальную природную форму. Интересно, что цвет тыквенного масла, от темно-зеленого до красноватого, обусловлен высоким содержанием хлорофилла и каротиноидов - еще одних натуральных продуктов, которые также являются мощными антиоксидантами. "Многие ошибочно считают все масла взаимозаменяемыми, но это далеко не так. Химический профиль тыквенного масла, особенно его уникальные стеролы и антиоксиданты, выделяет его среди других, делая его не просто источником калорий, а функциональным продуктом", - рассказал доктор химических наук, профессор Андрей Петров. В то время как некоторые углеводы могут быть источником быстрой энергии, масла, как концентрированный источник жиров, обеспечивают долгосрочное насыщение и являются носителями жирорастворимых витаминов. Современная пищевая промышленность активно использует различные жидкости, но натуральные продукты, такие как тыквенное масло, остаются ценным источником питательных веществ, не требующих сложных химических преобразований. Даже при сравнении с другими ореховыми маслами, например, грецкого ореха, тыквенное масло демонстрирует особый баланс жирных кислот и микроэлементов, который обусловлен его уникальным ботаническим происхождением. Это подчеркивает, что не все масла созданы одинаковыми, и их химические характеристики напрямую влияют на их полезность и применение. Выбор такого масла для повседневного использования - это не просто дань моде, а осознанное решение, основанное на понимании его специфического состава.

Что еще стоит узнать:







Секреты прошлого загородного комплекса «Тропикана Парк»

Ученый с мировым именем никогда не прерывал связи с родным Арцахом. К 120-летию рождения академика Андроника Иосифьяна

Актер Корешков объявил о разводе со своей женой Дарьей

Актер Алексей Чадов требует от бывшего друга выплатить ему сумму в 94 млн руб


American firms in China report record-low new investment plans for 2025, and doubts about their profitability

OpenAI warns that its new ChatGPT Agent has the ability to aid dangerous bioweapon development

Jerome Powell is gaining some key backing on Capitol Hill from GOP senators

At Last We Know Why Shemar Turner Fell To The 2nd Round


На пожаре в частном доме обнаружили тела мужчины и женщины

Боевик ВСУ лишился свободы на 15 лет за совершение теракта в Курской области

20 июля 2025 года стартуют официальные продажи LADA Iskra

Hybrid: у рекламодателей растет запрос на точную и быструю аналитику рекламных кампаний


The origin of 'AI Appreciation Day' isn't what you think: It was started by an Elon Musk admirer who camped outside of SpaceX Starbase for a year hoping to talk to the billionaire about AI regulation

В демоверсию Silver Palace можно будет поиграть 3 августа в Китае

Destiny 2 Phoneutria Fera god roll guide: Best perks, barrels, and magazines

В Pokémon TCG Pocket обновится система торговли карточками



За первое полугодие Северный филиал перевыполнил план по обучению и повышению квалификации работников на 25%.

В Ярославском аэропорту введены ограничения из-за угроз беспилотников

Футболисты "Урала" столкнулись с проблемами при вылете из Ярославля.

Врач из Ярославля призвала читать этикетки из-за опасности аллергии


Джазовый фестиваль пройдет в Новгородском кремле

В аэропорту Внуково ввели временные ограничения на вылеты и прилеты

V Псковский фестиваль колокольного звона пройдёт в Псковой епархии

Вокальная студия «Еще минута» выступит с концертом в Ярославском


В аэропорту Сочи задерживаются больше 30 рейсов

"Русские менее лицемерны": Бельгиец объяснил, почему переехал в Рыбинск

В аэропорту Внуково ввели временные ограничения на вылеты и прилеты

Коллапс в аэропортах страны


Роман с Маратом Сафиным и внебрачная дочь: что известно о жене Алексея Воробьева Аиде Гарифуллиной

Уимблдон-2025 принёс брендам рекордные медийные дивиденды, особенно Ralph Lauren и Кейт Миддлтон

Рублев пробился в полуфинал турнира в Лос-Кабосе.

Александрова покинула турнир в Гамбурге, не дойдя до полуфинала.


В аэропорту Внуково ввели временные ограничения на вылеты и прилеты

ФК «Урал» вырвал первую победу в новом сезоне

Коллапс в аэропортах страны

"Русские менее лицемерны": Бельгиец объяснил, почему переехал в Рыбинск


Музыкальные новости

Музкритик Троицкий вспомнил, что на прощании с Цоем стояла гробовая тишина

Элджей во время выступления на VK Fest поцеловал свою девушку Anikv: видео Super

Певица Клава Кока стала послом конкурса "Интервидение"

Джигана доставили в больницу и прооперировали после тренировки в спортзале: раскрыто состояние рэпера


Футболисты "Урала" столкнулись с проблемами при вылете из Ярославля.

В Липецке состоялся прием главы и председателя горсовета в честь Дня города

Международный кинофорум в Ярославле: итоги недели «В кругу семьи»: как Ярославль покорил сердца 15 тысяч зрителей

Врач из Ярославля призвала читать этикетки из-за опасности аллергии


Певица Клава Кока стала послом конкурса "Интервидение"

«Путь к вершинам»: вдохновляющий проект для детей и подростков с ограниченными возможностями здоровья в Приэльбрусье

На официальном сайте Главного управления Росгвардии по Московской области запущена интерактивная кнопка "Хочу служить в Росгвардии"

Собянин сообщил о втором сбитом на подлете к Москве беспилотнике


В Ярославле выросли штрафы за игнорирование требований ДПС

В Заволжском районе новый асфальт кладут прямо на землю

Купила дешевую горбушу, а при разделке глаза на лоб полезли: муж тут же примчался на мой крик

В Угличе рассказали про многократное списание денег за билеты на автобус: "за 7 зайцев рассчиталась"


На следующей неделе Путин сосредоточится на развитии военно-морского флота.

В Германии обсудили возможные последствия встречи Путина и Трампа в Китае.

Путин отметил уникальный талант актера Василия Ливанова

Министр иностранных дел Германии сделал смелое заявление о Путине и Трампе.




Врач из Ярославля призвала читать этикетки из-за опасности аллергии

У торгового центра в Ярославле сделают парковку для инвалидов

Оптимизация больниц в Заволжском районе и продажа особняка Михалковых в Рыбинске: главные новости Ярославля за 16.07.2025

Можно ли заразиться сифилисом в бассейне: отвечает врач из Ярославля


"Неприятно об этом говорить": Кличко сделал заявление о Зеленском

Кличко заявил о неприязни к разговорам о Зеленском

«Это неумно». Кличко обвинил Зеленского в том, что он не контактирует с ним

Зеленский предложил встретиться в Стамбуле на следующей неделе


Рефери из Самары назначен на стартовый матч воронежского «Факела» в новом сезоне

«Урал» победил в Ярославле, «Ротор» вырвал победу у «Волги»

«В Ярославле команда выстроенная, так что мы ко всему готовы»

Футболисты "Урала" столкнулись с проблемами при вылете из Ярославля.



Собянин сообщил, что во время атаки на Москву уничтожен еще один дрон

Собянин: пресечена пятая за вечер попытка атаки беспилотника на Москву

Прямая линия с Михаилом Евраевым. Где посмотреть и как задать вопрос

Собянин сообщил о сбитых силами ПВО 15 летевших на Москву дронах ВСУ


«Росатом» ликвидирует накопленный экологический вред в Ярославской области

Ждать ли нашествия комаров в Ярославской области из-за аномальной жары? Ответил биолог

Минприроды проверит состояние реки в Ярославской области

Власти прокомментировали массовую гибель рыбы в реке в Ярославской области


Мусорные пакеты - пережиток прошлого: дорого стоят и постоянно рвутся - нашла им бесплатную альтернативу (способ известен еще со времен СССР)

Не кефир и не цикорий: раскрыт любимый напиток долгожителей - в разы полезнее зеленого чая

ФК «Урал» вырвал первую победу в новом сезоне

Из-за частых отключений интернета в Ярославской области отказываются от оплаты по карте


Органами прокуратуры в сфере надзора за исполнением законодательства при реализации национальных проектов в первом полугодии 2025 года выявлено более тысячи нарушений

Собянин: Первый участок Рублево-Архангельской линии метро полностью пройден

Архангельская область - не самое перспективное место для трудоустройства

Владимир Ефимов: На станции «Рублево-Архангельское» стартовали монолитные работы


"Гранд сервис экспресс" сообщил о задержках 12 поездов в Крым

Информация о задержке поездов в Крым и обратно

Уважаемые пассажиры!. Сегодня в пути следования задерживаются поезда

Гранд Сервис Экспресс: задерживаются пять поездов в Крым и семь из Крыма


После ночной атаки БПЛА в аэропорту Сочи задержаны и отменены авиарейсы

ФК «Урал» вырвал первую победу в новом сезоне

Не кефир и не цикорий: раскрыт любимый напиток долгожителей - в разы полезнее зеленого чая

В аэропорту Сочи задерживаются больше 30 рейсов














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *