Солёные лимоны и квас из ананасов: в Алупке расскажут о традициях императорских столов

14 апреля в гостинице «Аквилон» в Алупке состоится мероприятие «Традиции императорских столов». О гастрономических пристрастиях царственных особ, сервировке и кулинарной моде расскажет культуролог, экскурсовод и литератор из Санкт-Петербурга Илья Руденко. Вход свободный.

Что такое «водка французского штофа», каковы на вкус солёные лимоны и квас из ананасов, что любили есть Петр Великий и Екатерина Вторая, как менялись правила поведения за столом и принципы сервировки, что такое компотьеры и рюмочные передачи, а также другие любопытные традиции оформления императорских столов вы узнаете в исторической части курортной Алупки, недалеко от Воронцовского дворца.

Встречу проведёт культуролог, лектор, участник тематических краеведческих программ на радио «Маяк», экскурсовод высшей категории, литератор из Санкт-Петербурга Илья Руденко.

Организаторы уточняют, что мероприятие бесплатное, но гости могут принести с собой сладости к совместному чаепитию.

Начало – в 15:00.

Адрес: г. Алупка, ул. Калинина, 38, кафе гостиницы «Аквилон».