Роспотребнадзор: «Источником инфекции в Арске оказались сотрудники школьного пищеблока, у них обнаружен норовирус»

Источником инфекции в казанбашской школе Татарстана стали сотрудники школьной столовой — повар и кухонный сотрудник. У них обнаружен норовирус. Об этом сообщила заместитель руководителя Роспотребнадзора по РТ Любовь Авдонина. По ее словам, вчера в школу выехала группа для проведения расследования и взятия проб.

«Выявлены нарушения в соблюдении санитарно-дезинфекционного режима, нарушение поточности, в соблюдении правил личной гигиены, не у всех пройден медосмотр. Для разделки готовых и сырых продуктов был использован один и тот же инвентарь. В трех сливах обнаружен норовирус», — сообщила Авдонина.

Одна из поваров, как рассказала заместитель, заболела, со среды не выходила на работу. Подменяла ее кухонная сотрудница, что тоже является нарушением.

«Обследование персонала показало, что у повара и кухонного работника норовирус. Вчера была проведена дезинфекция. Занятия в школе приостановлены до пятницы», — рассказала Авдонина.

Материалы по приостановлению деятельности школьного пищеблока уже переданы в суд.