Никогда не копайте картошку до этого дня: жду 1 признак и отсчитываю 14 дней - дедовский способ против прорастания в погребе
Никогда не копайте картошку до этого дня: жду 1 признак и отсчитываю 14 дней - дедовский способ против прорастания в погребе Оптимальные сроки и методы хранения картофеля
Определить время сбора урожая картофеля можно по нескольким признакам. Один из них - пожелтение надземной части растения. Как только начинают желтеть листья и ботва клонится к земле, отсчитайте примерно 14 дней. Это достаточно точный ориентир для начала основной уборки урожая.
Важно также проверить кожуру клубней: у зрелого картофеля она становится плотной и не счищается при легком растирании. Этот процесс называют "опробковением" кожуры. Для уверенности выкопайте 1-2 пробных куста. Оцените размер клубней, их плотность и убедитесь, что на них нет зеленых участков, указывающих на наличие соланина - токсичного вещества. Интересный факт: соланин защищает картофель от вредителей, но для человека он ядовит, поэтому зеленые части клубней всегда следует удалять.
Сроки созревания картофеля зависят от его сорта. Ранние сорта обычно созревают за 60-90 дней, средние - за 90-110 дней, а поздние - за 110-140 дней с момента посадки. Однако эти данные носят ориентировочный характер. Погодные условия также играют роль: в сырую или холодную погоду созревание может замедляться. При угрозе заморозков лучше убрать картофель, даже если он еще не достиг идеальной зрелости.
Для успешной уборки и хранения картофеля следуйте простым рекомендациям:
Копайте в сухую погоду, чтобы минимизировать повреждения клубней и предотвратить их загнивание. Используйте лопату или вилы аккуратно, чтобы не поранить картофель. После выкопки просушите клубни и отсортируйте. Отложите в сторону поврежденные и подгнившие экземпляры. Для так называемого "проявления кожуры" оставьте картофель на 7-14 дней в тенистом, хорошо проветриваемом месте. После этого его можно переносить в погреб или другое холодное помещение. Не мойте картофель перед закладкой на хранение. Оптимальные условия хранения для картофеля: температура от 2 до 6 °C и влажность 85-95%. Эти условия подходят для длительного хранения. Для кратковременного хранения можно поддерживать чуть более высокую температуру.
Если вы хотите получить "молодой" картофель, его можно выкапывать раньше - в фазе цветения или сразу после нее.
Краткий чек-лист перед выкопкой:
Пожелтели первые листья - отсчитайте 14 дней. Выкопайте пробные кусты - проверьте кожуру и размер. Погода сухая - можно копать; влажно - подождите или копайте аккуратно. После выкопки - просушите, отсортируйте и правильно храните. undefined
Что еще стоит узнать:
Читайте также:
Вчера 14:06
Вчера 10:07
Вчера 02:00
19.08.2025 22:02
Платформа «Face2Face»: «Образовательный Тиндер», который поможет победить «инфоцыганство»
Типы питания в отелях: от континентального завтрака до «Ультра все включено»
Первые кадры «Тайного города»: Милош Бикович, Евгений Чебатков, Алексей Гуськов и Мария Андреева в магической Москве
Дерматолог Энгельгардт перечислила продукты, из-за которых обостряются все кожные проблемы
Samsung’s budget Galaxy Buds 3 FE are here
Sam Altman might be right: He’s not the only one who thinks the stock market is in ‘bubble’ territory
Midfielder frustrated as price tag blocks career changing move to Man United
1 dead, 2 injured after motorcycle crash in Queensbury
В Ливнах наши мертвую девушку с пакетом на голове
Мальчик нашёл зажигалку и спалил два дома
На хакатоне «Наносемантики» и Skillfactory cтуденты разработали ИИ-сервис для интерпретации результатов общего анализа крови
Врач-косметолог Мадина Осман: какие процедуры стоит сделать в начале осени
Состоялся релиз RPG-выживача Dead Impact в App Store и Google Play
NEOWIZ и Mad Mimic готовят мобильную версию рогалика Dandy Ace
Block Fortress 2 выйдет на iOS в середине сентября
Roco Kingdom Mobile обзавелась примерной датой релиза в Китае
Заслуженную артистку РСФСР Шельменкину нашли мертвой в лесу
Волонтер СВО пригласил Меланию Трамп в Донецк
Нижегородские «Метеоры» впервые отправятся в Тверскую и Московскую области
Первые кадры «Тайного города»: Милош Бикович, Евгений Чебатков, Алексей Гуськов и Мария Андреева в магической Москве
Нижегородская делегация примет участие в V форуме классных руководителей
Что делать с грядками после уборки чеснока и лука: 35 минут работы — и супер плодородная грядка готова
18 августа – день подразделений по охране специальных грузов Росгвардии
Этот исконно русский цвет глаз есть только у избранных — вы точно удивитесь
18 августа — День подразделений по охране специальных грузов Росгвардии
Выставка фотографий у Павловского кладбища и мошенничество на 800 тысяч: главные новости за 17 августа в Нижнем Новгороде
Многокилометровые пробки образовались на въездах в Нижний Новгород
Перевозки электричками Нижний Новгород – Казань выросли почти на 8,6% в январе-июле 2025 года
Свентек стала победительницей турнира WTA в Цинциннати
Теннисист Карен Хачанов стал 9-м в рейтинге ATP и первой ракеткой России
Хачанов возглавил список российских теннисистов по рейтингу АТР
Кудерметова не вышла в решающую стадию турнира в Цинциннати
Кидаю 4 ложки в таз — даже самые заношенные носки засверкают белее снега: простой лайфхак
Этот исконно русский цвет глаз есть только у избранных — вы точно удивитесь
Проект АПЗ высоко оценили на форуме по промтуризму
Выставка фотографий у Павловского кладбища и мошенничество на 800 тысяч: главные новости за 17 августа в Нижнем Новгороде
Музыкальные новости
Отец певца Шарлота рассказал, за что его перевели из колонии-поселения в ИК общего режима
На благотворительном маркете в Москве выставят на продажу вещи Тимати
Песня Black Sabbath Iron Man предсказала актерский путь Роберта Дауни-младшего
Фанаты из Москвы напишут книгу эмоций об Оззи Осборне для музея в Бирмингеме
Пропавшую под Арзамасом 110-летнюю бабушку нашли через три дня поисков
Выставка фотографий у Павловского кладбища и мошенничество на 800 тысяч: главные новости за 17 августа в Нижнем Новгороде
Телефонный разговор обошелся жительнице Арзамаса почти в 800 000 рублей
В Нижегородской области спустя три дня нашли живой в лесу 110-летнюю женщину
При силовой поддержке спецназа Росгвардии в Москве задержаны нарушители миграционного законодательства
Трамп оговорился по поводу Крыма
Концерт «Бах. Вивальди. Путь к свету» покажут на портале мэра Москвы
"Спартак" опустился на 14-е место в РПЛ после победы "Оренбурга"
Схема движения автобусов изменится в Нижнем Новгороде вечером 20 августа
Водитель из Волгоградской области стал победителем всероссийского конкурса
Переезд на Московском шоссе отремонтировали после вмешательства прокуратуры
В Чувашии водитель в состоянии алкогольного опьянения сбил автобус
Владимир Путин может приехать в Нижегородскую область на юбилей атома
Уникальный протезно-ортопедический центр откроют в Нижнем Новгороде
Президента не ждите: власти опровергли визит главы РФ в Нижний
Объединенный протезно-ортопедический центр откроют в Нижнем Новгороде
В Москве спасли отца главкома ВСУ Сырского от смертельной болезни
В Москве спасли отца главкома ВСУ Сырского от смертельной болезни
У задержанного в Москве Никиты Ефремова нашли признаки схем ухода от налогов
У задержанного в Москве Никиты Ефремова нашли признаки схем ухода от налогов
В лесах Коломны продолжаются санитарные рубки деревьев
Команда футболистов-ампутантов «Динамо-Алтай» завоевала серебро чемпионата России (спорт лиц с ПОДА)
Молодой житель Шахуньи потерял 150 тысяч на попытках записаться в поликлинику
Нижегородская область потеряла почти 300 миллионов из-за плохого оборудования в больницах и качества операций
Встреча президента Трампа с Зеленским и лидерами Европы прошла по плану Путина
Ад и «русофобские потуги»: как российская пропаганда пересказала встречу Трампа, Зеленского и лидеров ЕС
«Пари НН» побеждает: герои матча Боселли и Олусегун обеспечили 2:0
В Подольске стартовало первенство РФ по городошному спорту
Спортсмены с поражением ОДА встретились в финале Чемпионата России по футболу в Дзержинске
При участии Росгвардии в Саранске обеспечена безопасность матча РПЛ «Пари Нижний Новгород» - «Динамо» Махачкала
Лукашенко отправил поздравление руководству Венгрии по случаю национального праздника
В Минске проходят переговоры Лукашенко с президентом Ирана
Иран вместе с Белоруссией готов противостоять санкциям Запада
Иран и Белоруссия развивают сотрудничество для обхода западных санкций
Сергей Собянин рассказал, как проекты московских школьников помогают науке
Сергей Собянин объявил о старте конкурса грантов «Москва — добрый город»
Собянин рассказал, как в столице возрождают исторические стадионы
Никитин сообщил об отражении летевших на нижегородское промпредприятие БПЛА
7 нарушений нашли в работе Нижегородской станции аэрации
В национальном парке «Смольный» ученые обсуждают вопросы изучения перепончатокрылых насекомых
Муралы украсят Нижний Новгород в рамках Биеннале экологического искусства
Росприроднадзор выяснил, почему так сильно воняла на улицах Нижнего Новгорода
Выставка фотографий у Павловского кладбища и мошенничество на 800 тысяч: главные новости за 17 августа в Нижнем Новгороде
Слизни атакуют ваш урожай: 4 простых способа избавиться от вредителей раз и навсегда
Кидаю 4 ложки в таз — даже самые заношенные носки засверкают белее снега: простой лайфхак
В Нижегородской области нашли 110-летнюю бабушку, пропавшую в лесу
Bluetooth-сканер штрих-кодов SAOTRON P04 на базе CMOS-матрицы
Ефимов: станция «Бульвар Генерала Карбышева» Рублево-Архангельской линии метро готова более чем на 50%
«Два Алтая» вошли в федеральную программу по развитию въездного туризма
Поморы, отдыхайте за границей и воздастся вам
Историко-патриотический экскурс «Сквозь дым и пламя Курской битвы»
Крымэнерго: Город: СИМФЕРОПОЛЬ. улицы: Залесская, Баррикадная, Соколиная, Красных Зорь, Шевченко, Соколиная, 60 лет Октября, Голубиная, Дружбы, Бастионная, Санитарная, Тополевая, Мускатная, 1 Конной Армии, Днепровская...
Какие бургеры лучше заказывать с доставкой?
Прогноз погоды в Крыму на 19 августа
18 августа — День подразделений по охране специальных грузов Росгвардии
Нижегородская делегация примет участие в V форуме классных руководителей
Соцучастковый помог с благоустройством футбольного поля на Союзном проспекте
Выставка фотографий у Павловского кладбища и мошенничество на 800 тысяч: главные новости за 17 августа в Нижнем Новгороде
