Россиянка рассказала о том, как санкции ЕС повлияли на ее бизнес
Россиян предупредили о сокращении производства апельсинового сока из-за сложностей с поставкой сырья. В профильном союзе отметили, что взамен нарастят производство виноградного и пересмотрят цепочку поставок.
Также стало известно, что Индия например возобновила ввоз своих продуктов в Россию. В основном оттуда завозятся рис и чай, но есть и фрукты. При этом, расплата за ввозимую продукцию производится рублях и рупиях.
Также удастся сохранить поставки на прилавки редких видов рыб, если производство российских комбикормов будет увеличено. Хозяйка осетровой фермы Юлия рассказала, как и с помощью чего можно сохранить выстраиваемый годами семейный бизнес по осетрине.
"Вы представьте, за два месяца – с маленькой личинки – с граммовика – это уже хорошо сформированная рыбка", - рассказала Юлия.
По ее словам, выращивание полноценного осетра до товарного вида происходит за год, и это очень затратная процедура. Много денег отнимает покупка не только оборудования, но и корма.
Из-за санкций ЕС и введения эмбарго на поставку комбикорма оказалось, что российского корма недостаточно. Раньше большую часть комбикорма для российских фермерских хозяйств до сих пор производили в Норвегии, Финляндии и Дании. Часть поставок шла из Германии и даже из США. Сами себя мы обеспечивали только на 40%.
"В 70-80х годах Россия была лидером мирового кормопроизводства, особенно по разработке стартовых кормов, то, к сожалению, за последние годы мы перешли на импортные корма. Форель, сёмга склейка больше 90% это импортные корма", - сообщил Александр Фомин, вице-президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка.
Заводы, которые производят комбикорм, в России есть, например, в Белгороде. Построили его всего 7 лет назад, оборудование современное, есть своя лаборатория, где подбирают компоненты комбикорма. Собственный архив этих компонентов – так называемая библиотека. Но пока таких производств мало и одним новым заводом проблему не решить.
"На данный момент существует довольно много предложений по покупкам наших кормов. Но завод загружен полностью, на 22й год - полностью, все производственные мощности", - уточнил директор по производству Сергей Засецкий.
По самым скромным оценкам, чтобы решить проблему, России нужно построить ещё шесть-семь таких же заводов и как можно быстрее. А возможно это только при активном участии государства.
"Решение тут может выглядеть следующим образом: компенсация капитальных затрат за счёт средств федерального бюджета. Также вполне возможно государственно-частное партнёрство, связанное со строительством подобного рода заводов", - отметил депутат Госдумы РФ Владимир Блоцкий.
"Муж у меня сейчас в командировке в Астрахани, на заводе, который производит комбикорма. Я думаю, для наших отечественных производителей сейчас самое время наращивать объемы", - подытожила хозяйка осетровой фермы Юлия.
Больше всего Юля переживает за осетров из самого большого бассейна, потому что им нужно много корма. Если российские компании не подведут, уже в следующем году эти золотые рыбки принесут чёрную икру, которая несколько лет назад чуть было не исчезла с нашего рынка.