Проверку инициировали по просьбе горожан, которые жаловались на скудный выбор и высокие цены. Сельскохозяйственные ярмарки проходят в Белгородской области каждые выходные по поручению губернатора Вячеслава Гладкова. Одну из торговых площадок – на крытой парковке торгового центра «МегаГринн» – посетила «БелПресса».Парковка была заполнена продавцами и покупателями. Сегодня сюда с проверкой пришёл врио замгубернатора Андрей Антоненко и сотрудники регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия.«То, что здесь много народу, говорит о том, что проект востребован. Мы его постоянно совершенствуем и добавляем какие‑то элементы, чтобы покупатели были довольны и могли приобретать качественную продукцию напрямую от производителя и по доступным ценам», – рассказал Антоненко.. По его словам, на ярмарки стараются привлекать как можно больше фермеров и предприятий, реализующих мясо, рыбу и другие продукты, пользующиеся особой популярностью перед новогодними праздниками.На торговой площадке 21 декабря можно было купить килограмм свиных рёбер за 380 рублей, сало – за 750, свинину на кости – за 250, грудку индейки – за 150, набор для борща из свинины – за 122, заготовки для холодца – за 77 и кур – за 360 рублей.Сельдь продавали по 420 рублей за кг, скумбрию – по 780, карпа – по 220, карасей – по 150.На ярмарку приехала пара, которая торгует консервами и восстановленной красной икрой по 350 рублей за банку. Предпринимательница Вера Анатольевна предлагала целых индюшат по 550 рублей за кг и два сорта картофеля по 20 и 50 рублей.«Мы всегда торгуем в предпраздничные выходные, и я распродаю всех своих птиц. Уже есть свой покупатель, который из года в год приходит именно ко мне», – поделилась женщина.. Очереди стояли у прилавков с яйцами и рыбой. Десяток куриных яиц можно было приобрести за 150 рублей. Также почти у всех производителей была одинаковая цена на квашеные продукты – 200–300 рублей за кг. «Есть определённые продукты, которые пользуются повышенным спросом. Бывает, что мы не можем привести несколько фур от производителя, потому что он просто ограничен своими мощностями, но в целом всего всегда достаточно», – заверил Андрей Антоненко.. Также на ярмарке можно было купить почти все продукты для салата оливье. Соленые огурцы – от 250 до 300 рублей, варёную колбасу – за 650. Мандарины продавали от 120 до 170 рублей за кг.Количество продавцов сыров и колбас тоже увеличилось. «Это всё выращено на фермерском хозяйстве. Продаём колбасы собственного производства и сыры. У нас цены варьируются, но одна из самых дешевых колбас – травяная – стоит 390 рублей. Покупателям очень нравится наша продукция», – поделилась предпринимательница Ольга, приехавшая из Курска.. Чтобы поучаствовать в ярмарке, нужно обратиться в региональный Минсельхоз. Кроме ИП и частных фермеров свою продукцию могут предложить крупные производители, такие как «Агро-Белогорье» и «Сибагро».«В целом у нас ситуация непростая, да и рост ключевой ставки влияет на ценообразование наших производителей. Увеличиваются затраты, кредитная нагрузка и процентная ставка. Всё это уходит в себестоимость. Но мы анализируем цены каждую ярмарку и сильного скачка не наблюдаем», – заключил врио замгубернатора.. Татьяна Закоморная.
