Описание необычных блюд для праздничного стола на основе локальных продуктов и кулинарных традиций выпустило Агентство стратегических инициатив (АСИ) в рамках программы "ПроЕДУ по России!". Эксперты выделили рецепты 11 регионов, в том числе Ивановской, Белгородской и Тульской областей.
