Сезон настал. 8 признаков хороших арбузов и дынь назвали в челябинском Роспотребнадзоре
Стартовал сезон арбузов и дынь. Какой звук должен быть у спелой дыни? Какая кожура у зрелого арбуза? Об этом рассказали в Роспотребнадзоре по Челябинской области.
Как выбрать арбуз
— Вес около 5 килограммов;
— Гладкая кожура — без трещин, царапин или вмятин;
— Яркие и контрастные полоски;
— Звук спелого арбуза — звонкий;
— Вибрации при ударе ладонью.
Как выбрать дыню
— У спелого плода противоположная от хвостика сторона должна быть немного мягкой;
— Глухой звук при щелчке;
— Спелая дыня — ароматная.
В ведомстве предостерегли от покупки разрезанных арбузов и дынь: болезнетворные бактерии очень любят сладкую мякоть и обязательно проникнут внутрь. Кроме того, покупатель имеет право потребовать у продавца сертификат и удостоверение о качестве от организации, которая вырастила плоды.
КСТАТИВ супермаркетах Челябинской области подешевели 3 социально важных продукта.