В Ставропольском крае предпринимателя уличили в изготовлении копченого кальмара из тунца, сообщает региональное управление Россельхознадзора. Во время проверки обнаружили фальсификацию рыбной продукции. Выяснилось, что бизнесмен изготовил 70 килограммов соломки кальмара холодного копчения. «Только в качестве сырья использовал мороженое филе желтоперого тунца. Продукцию направили в торговые точки региона», — уточнили в управлении. От предпринимателя потребовали не допускать нарушения. Что будет с продукцией, которую отправили в магазины, не раскрывается. Ранее молзавод в Карачаево-Черкесии выдавал зарплату сотрудникам просроченным молоком. До этого появилась информация, что мука из сверчков на Ставрополье будет стоить на 12000 процентов дороже обычной.
