В Качканаре проведут съемки шоу об уральской кухне
Независимое расследование феномена уральской кухни проведет известный екатеринбургский ресторанный критик и гастроэксперт Яков Можаев.
Яков является автором и ведущим краеведческо-гастрономического шоу «Можно! с Можаевым». И в настоящий момент он приступил к созданию второго сезона шоу, съемки которого пройдут в 10 городах на севере Свердловской области.
В новом сезоне шоу Яков соберет и изучит легенды, проверит гипотезы, связанные с происхождением тех или иных кулинарных традиций и популярных местных блюд.И, конечно, он посетит местные заведения общественного питания, чтобы оценить можно ли сегодня в городах региона найти традиционные уральские блюда.
Первую серию нового сезона уже отсняли в городе Кушва. 27 марта Яков посетил главные кушвинские достопримечательности: гору Благодать, Михаило-Архангельскую церковь и улицу Первомайская, на которой сохранились дореволюционные купеческие особняки. Уровень местного общепита Яков Можаев оценил в двух местных кафе «Метелица» и Rolling Stol.
Впереди съемки еще в 9 городах: Арти, Артемовском, Верхотурье, Висиме, Качканаре, Красноуфимске, Михайловске, Староуткинске и Черноисточинске.
Узнать итоги гастрорасследования Якова Можаева можно будет уже 17 мая 2023. На эту дату намечен старт релиза серий.
Серии будут выходить в официальных аккаунтах шоу «Можно! с Можаевым» в соцсетях «Вконтакте» и «Одноклассники». А прямо сейчас на сайте шоу можно посмотреть 20 серий первого сезона которые были посвящены достопримечательностям и популярным заведениям общественного питания городов Свердловской области.