Restaurants face high fees from delivery apps. Uber buying Postmates will make it worse.
Nobu Shiozawa is determined to get customers his restaurant's homemade tofu and sushi without using delivery apps such as Uber Eats, Grubhub, DoorDash, and Postmates.
That’s not easy these days. Thanks to COVID-19, New York City banned restaurant dining in March. So Shiozawa, who owns and manages Hibino LIC in New York City, uses his own small crew to avoid high commissions from the apps, usually around 30 percent or more .
"If I start using the food delivery service providers during the pandemic, the number of orders and the amount of sales would be increased," he admitted.
But then he would have to hire more workers to handle the extra orders, which was hard for him to justify with the high fees and the fact he cut more than 60 percent of his staff after the pandemic started. Read more...
More about
Postmates ,
Delivery App ,
Uber Eats ,
Tech , and
Big Tech Companies
Читайте также:
Вчера 15:45
Вчера 15:45
Вчера 15:50
Вчера 15:51
Сеть клиник «Будь Здоров» открыла первый травмпункт сети на базе клиники на Сретенке
Анна Седокова раскрыла, как изменился для неё Майами после смерти Яниса Тиммы
Карабахская земля горит под ногами оккупантов
Время для душевных встреч
Weah’s agent: One Juventus director ‘is creating problems’
Dear Abby: Our son was clean and fit until Emily came along
Today in History: July 28, US Army airplane crashes into Empire State Building
Kolo Muani: Juventus prepare new offer but face Man United and Chelsea threat
Маяк Анива, скала Сивучья, Сахалин
Туманное утро в Турчасово...
Приключения в Дагестане: Comedy Radio рекомендует «Атель-Матель»
Где живут и на чем ездят самые аварийные водители России?
Fretless — The Wrath of Riffson — музыка спасёт мир. Рецензия
Five Nights at Freddy's 2 movie gets its first full trailer for Comic-Con, promising even more animatronic terror
Quarantine Zone creator reveals 3 reasons the zombie sim went viral on TikTok
Today's Wordle answer for Monday, July 28
Культовый BAW 212 уже в России
Только смелым покоряются моря
Приключения в Дагестане: Comedy Radio рекомендует «Атель-Матель»
Слушатели ENERGY отправятся на «Пикник Афиши» в Петербурге
Сотрудница подразделения столичного главка Росгвардии завоевала «золото» на чемпионате войск по легкоатлетическому кроссу
Лео Канделаки и Анжелика Стубайло сыграют в новую трэвел-игру «Кто куда» на ТНТ
От «Лебединого озера» до «Дон Кихота»: Relax FM приглашает на балет
В Тулу привезли походную икону с главной святыней Новодевичьего монастыря
Песков отметил стратегическое сотрудничество России с КНДР, Ираном и Китаем
Мэр Кисловодска Моисеев: под завалами грунта в санатории может быть человек
Генпрокуратура РФ направила в суд дело о хищении 519 млн рублей из ПФР
"Аэрофлот" сообщил о возобновлении нормальной работы по расписанию
Калинская повысила свои позиции на 17 мест в рейтинге WTA
Рублев покинул топ-10 мирового рейтинга ATP
Теннисистка Калинская после победы в США дала послематчевое интервью с собакой
Чемпион Универсиады по настольному теннису Сидоренко будет выступать за японский клуб
Росгвардия и МЧС провели пожарно-тактическое занятие в Чеченской Республике
"Аэрофлот" сообщил о возобновлении нормальной работы по расписанию
Сотрудница подразделения столичного главка Росгвардии завоевала «золото» на чемпионате войск по легкоатлетическому кроссу
Августовский урожай. Сезонные ягоды и фрукты, которые стоит купить сейчас
Музыкальные новости
Пресняков-старший считает Москву безопаснее Нью-Йорка и Парижа
Кажетта Ахметжанова: 5 вещей в кошельке, которые блокируют поступление денег
Желдорреммаш подводит итоги работы за первое полугодие 2025 года
В мэрии назвали условия присвоения Элджею звания почётного жителя
Только смелым покоряются моря
Сотрудница подразделения столичного главка Росгвардии завоевала «золото» на чемпионате войск по легкоатлетическому кроссу
Приключения в Дагестане: Comedy Radio рекомендует «Атель-Матель»
Слушатели ENERGY отправятся на «Пикник Афиши» в Петербурге
Собянин отметил качество обслуживания в центрах госуслуг Москвы
Павел Воля примет участие в комедийном сериале «Три сестры» с Ларисой Гузеевой и Павлом Деревянко
«Марионетка США». Захарова пригвоздила Токио за атаку на Россию и восхитила японцев – изменят ли курс поклонники Обамы?
Адвокат Гаврилова раскрыла, чего добивается семья Тиммы после его смерти
Культовый BAW 212 уже в России
Сотрудники ОМОН Росгвардии помогли пострадавшему в ДТП на МКАД
В Москве 2 будет ограничено движение автомобилей
ДТП с участием трех автомобилей произошло на внутренней стороне 104 километра МКАД
"Ъ": Москва облегчила жизнь молдаванам в России
Путин: рост Сбербанка обеспечивает стабильность банковской системы.
Путин поделился достижениями России в области технологий искусственного интеллекта.
Путин сделал шутку о системе "Оплата с помощью улыбки".
Новый штамм COVID-19 переносится как легкая форма ОРВИ
Депутата ЗакСа Ленобласти Ивана Апостолевского задержали за пост с Навальным*
Обрушение в санатории "Москва" в Кисловодске: пострадали двое отдыхающих
Благотворительная акция ко Всемирному Дню офтальмологии от детских глазных клиник «Ясный Взор»
Мэр Кисловодска Моисеев: под завалами грунта в санатории может быть человек
Врач-косметолог Зухра Балакеримова: как замедлить старение кожи
Чтобы убрать Зеленского, США достаточно показать ему одну папку: вот почему Киев упал в ноги Трампу
Сотрудница подразделения столичного главка Росгвардии завоевала «золото» на чемпионате войск по легкоатлетическому кроссу
«Краснодар» и московское «Динамо» проведут сегодня первые матчи в Кубке России
Легкоатлеты из Мордовии показали лучшие результаты мирового сезона на международных соревнованиях в Москве
В День парашютиста героем рубрики «Знай наших» стал сотрудник вневедомственной охраны столичного главка Росгвардии младший лейтенант полиции Александр С.
В Минске готовы активизировать сотрудничество с Эфиопией
Лукашенко взял на контроль ситуацию с уничтожением БПЛА над Минском
Мэр Москвы рассказал о развитии бывшей промзоны «Кирпичные улицы»
Собянин: Участие москвичей в жизни города — ключ ко всем позитивным изменениям
Станция "Достоевская" Кольцевой линии метро готова на четверть - Собянин
Собянин рассказал, как строят станцию «Достоевская» Кольцевой линии метро
В Ростокине расскажут о млекопитающих Москвы
В Бузулукском бору в эти дни работает смена проекта «Заповедное дело РГО»
Число пострадавших от непогоды автомобилей растет
Александр Михайлов (GSOC): «Безопасность IT-экосистемы — это зона нулевого доверия к подрядчикам»
Врач-косметолог Мадина Осман: что такое липофилинг и кому он может быть показан
Подросток погиб при взрыве боеприпаса времен ВОВ в многоэтажке в Волгограде
Августовский урожай. Сезонные ягоды и фрукты, которые стоит купить сейчас
"Аэрофлот" сообщил о возобновлении нормальной работы по расписанию
В Архангельске с 29 июля перекрывается движение по участку набережной Северной Двины
Туманное утро в Турчасово...
В Севастополе пройдет масштабная выставка картин Александра Дейнеки
В Крыму из-за дыма от пожара столкнулись девять автомобилей
Сколько пассажиров прибывают в Крым летом на поездах ежедневно
В Симферополе состоялась презентация книги об Александре Федорчаке
Генпрокуратура РФ направила в суд дело о хищении 519 млн рублей из ПФР
Подтверждена совместимость средства криптографической защиты информации Litoria Desktop 2 с операционной системой «ОСнова»
После развода Петросяна остался долг за экспертизу: более полумиллиона рублей
Крымские сестры милосердия помогают бойцам СВО