Restaurants face high fees from delivery apps. Uber buying Postmates will make it worse.
Nobu Shiozawa is determined to get customers his restaurant's homemade tofu and sushi without using delivery apps such as Uber Eats, Grubhub, DoorDash, and Postmates.
That’s not easy these days. Thanks to COVID-19, New York City banned restaurant dining in March. So Shiozawa, who owns and manages Hibino LIC in New York City, uses his own small crew to avoid high commissions from the apps, usually around 30 percent or more.
"If I start using the food delivery service providers during the pandemic, the number of orders and the amount of sales would be increased," he admitted.
But then he would have to hire more workers to handle the extra orders, which was hard for him to justify with the high fees and the fact he cut more than 60 percent of his staff after the pandemic started. Read more...
More about
Postmates,
Delivery App,
Uber Eats,
Tech, and
Big Tech Companies
В депо «Чита» будет установлен первый цифровой весоизмерительный комплекс системы подачи песка под колесные пары локомотива
Paul Oakenfold возвращается в Россию: легенда электронной музыки даст концерты в Москве и Петербурге спустя 7 лет
Почему новостройки на Северном Кипре — это лучшее решение для жизни и инвестиций
Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего
Why Juventus spent 111m this summer for only one new player
Las 'Guerreras del Agua' se dan un baño de bronce en el Mundial de Singapur
Adil Rami carga contra Lamine: "No puedo ni verlo, que le den..."
Снижены цены на самый дорогой кроссовер Chery в России
В Челябинске арестован председатель правления банка "Снежинский"
Кажетта Ахметжанова: 5 камней для усиления женской энергии
Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса
Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes
Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'
Краткая биографическая справка о центральных персонажах Mafia: The Old Country
The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game
В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал
«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России
Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве
В Москве завершился сбор с руководителями финансово-экономических подразделений Центрального округа Росгвардии
Вредоносный код в Firefox: атака на цепочку поставок через NPM-пакеты
Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве
Работа над качеством: цифровой аудитор внедрен на горячей линии московских судов
Синоптик Тишковец: череда тропических ливней в Москве завершена
Ученый Толстых объяснил, что московские ливни вызваны мощным атлантическим циклоном
МЧС предупредило москвичей о жаре до +30℃
Солнечная погода и до 29 градусов тепла ожидаются в Москве 25 июля
Обломки сбитых дронов повредили контактную сеть на станциях в двух регионах РФ
Россиянин Сидоренко выиграл золото Универсиады в настольном теннисе
Медведев сравнил матчи с Опелкой в Нидерландах и США
Мальцев и Платонова взяли серебро ЧМ, Бублик вышел в полуфинал Кицбюэля. Главное к утру
Теннисистка Калинская вышла в четвертьфинал турнира WTA 500 в Вашингтоне
На станции в Ростовской области обломки БПЛА нанесли ущерб контактной сети.
В Ростовской области здание вокзала пострадало в результате атаки беспилотника.
Еще одно здание ГБУ «Жилищник» появится во Внукове
Больше 20 поездов задерживаются из-за падения обломков БПЛА на юге России (Обновлено!)
Музыкальные новости
Пригласите певца A.SERGIO для участия в теле- и радиопрограммах
Пир на Волге и Башмет: какие праздники ждут Ярославль в августе
В сказке были: Джиган на сеновале, IOWA с картины Шагала
Врач Поляков: Киркоров рискует сойти с ума из-за препарата для похудения
«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России
Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве
Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве
В Москве завершился сбор с руководителями финансово-экономических подразделений Центрального округа Росгвардии
В Смоленской области пройдёт IT-фестиваль «Мой Бизнес. Табтабус 2025»
Воспитанник московского "Динамо" будет играть за томский "КДВ"
Okko и ТНТ выпустят драмеди про трёх сестёр «Хай, систерс»
Рискнул на 100 тысяч рублей: инженер из Смоленска купил более 1,7 тысячи лотерейных билетов и выиграл автомобиль от «Национальной Лотереи» и РОЛЬФ на VK Fest
Водитель Audi сбил трех пешеходов, переходивших дорогу на западе Москвы
Поезда не будут ходить на участке Сокольнической линии метро с 26 по 28 июля
На МКАД в Москве произошло массовое ДТП, движение затруднено
Несколько автомобилей столкнулись на внешней стороне 92-го км МКАД
"Ультиматум Трампа: потенциальные последствия для Путина"
Сигналы становятся всё громче. Переговоры - только ширма. Главное решится не в Стамбуле
У Путина есть роскошный подарок для Китая: США схватились за голову, узнав о нем
Соболезнования в связи с авиакатастрофой в Амурской области выразили зарубежные лидеры
Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая
Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая
Депздрав: новый штамм коронавируса «стратус» фиксируют в Москве с мая
В Алтайском крае распространяется новый штамм коронавируса
Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.
Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая
Фитнес-марафоны на паузе: суд продлил домашний арест блогеру Лерчек
Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая
Британский журналист: Зеленский - мелкий жулик и крыса, которому «недолго осталось» в этом мире
"Монсон о спортсменах, которые меняют гражданство в сложный период для России"
"Атлетико" заключил соглашение с игроком национальной команды Словакии
Пять земельных участков для размещения НКО доступны на городских торгах
Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего
Лукашенко с иронией отнесся к санкциям, запрещающим ему въезд в Эстонию
Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне
Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.
Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве
Собянин поддержал проведение конкурса «Лучший книжный магазин Москвы»
Мэр Москвы: Улучшим транспортную доступность Южного и Северного Бутова
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин поздравил москвича — победителя международной олимпиады по физике
Исследование выявило снижение инвестиций в экологически чистую энергетику США.
6 лет вместе. В Москве пройдет выставка, посвященная пандам Жуи и Диндин
Детеныш краснокнижной боливийской обезьяны появился на свет в Московском зоопарке
В центре внимания: CorpSoft24 вошел в рейтинг крупнейших ИТ-компаний России
В Ростовской области обломки БПЛА привели к задержке 10 пассажирских поездов
Врач Соловьева: прокрастинация может быть симптомом депрессии
В Ростовской области здание вокзала пострадало в результате атаки беспилотника.
Ученый Толстых объяснил, что московские ливни вызваны мощным атлантическим циклоном
Республика Алтай вошла в десятку регионов России по развитию ипотеки
70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский
В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома
Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.
Россияне выбирают Крым для отдыха с детьми – названы города-лидеры
"Россия дала мне возможность быть счастливым": Джефф Монсон в Крыму
Поезда "Таврия" по-прежнему задерживаются из-за ЧП в Ростовской области
В Симферополе на базе «Клинического госпиталя для ветеранов войн» функционирует гериатрический центр для пожилых людей с возрастными нарушениями
Увοлeн Γуcмaн, οпοɜοpивший Ροccию. Дaдут инοaгeнтa или пοвыcят?
Автоэксперт Олег Мосеев: автопарк России на 71,3% состоит из машин старше 10 лет
Солнечная погода и до 29 градусов тепла ожидаются в Москве 25 июля
В Ярославской области регистрировалось три групповых очага кори
