Добавить новость
smi24.net
News in English
Апрель
2023

Menu calorie labels estimated to save U.S. billions on cancer care

0

The 2018 implementation of menu calorie labels is already helping American adults make healthier choices at restaurants and fast-food operations, with analyses showing a net decrease in caloric intake by 20 to 60 calories per meal out. While this may sound minor, a modelling study led by Tufts University researchers, published April 18 in the journal BMJ Open, estimates this is enough to prevent at least 28,000 obesity-associated cancer cases and 16,700 cancer deaths over a lifetime, saving a combined $2.8 billion in net healthcare and societal costs.

Based on available national nutritional survey data gathered from U.S. adults aged 20+, in the years 2015-2016, and integrated the national cancer statistics, Friedman School of Nutrition Science and Policy researchers modeled how likely it is that Americans will eventually get 13 obesity-related cancers and the resulting burden on the healthcare system. While the study is not a real-world evaluation of the calorie-label policy, mandated by the Affordable Care Act for all chain restaurants with 20 or more outlets, many of the projected statistics were validated by existing cancer statistics.

“It’s important for us to continue to show consumers, policymakers, and industry how small changes can lead to big benefits,” says lead author Mengxi Du, a PhD candidate in Nutrition Epidemiology and Data Science at the Friedman School. “Our population-level view suggests that these labels can be associated with substantial health gains and cancer-related healthcare cost savings that could be doubled with additional industry response, such as by replacing high-calorie menu items with lower-calorie options or reformulating recipes.”

Restaurant meals, which account for 1 in 5 calories consumed by adults, often come with additional calories and added sugars and saturated fats. With studies estimating that obesity-related cancers now represent 40% of all newly diagnosed cancer cases and contribute to 43.5% of total direct cancer care costs, helping people make healthy food choices at home and as they dine out is being seen by researchers and policymakers as a cancer prevention strategy.

The Tufts team’s model, which assumes that menu calorie labels lead to one pound of weight loss per year with no further weight loss, estimated the greatest health gains and net savings among young adults, ages 20-44, who are seeing a disproportionate rise in obesity-associated cancers. Hispanic and non-Hispanic Black individuals are also likely to see more cancer deaths averted, however, there is still work to do to ensure that people of different ethnicities and socioeconomic backgrounds are equally benefiting from food labeling policies.

“People with higher education or income levels are aware of the information in menu labels and how to understand it, but we need to put some effort into education among underrepresented, low-income, or at-risk communities because we still see some disparities,” says Du. “I think people would like to see calorie numbers when they go to a restaurant—even if menus don’t provide comprehensive nutrition information, it helps us all make quick calculations about the food we’re about to purchase.”

“From this research, we can see how labeling policies that effectively encourage consumers to make healthier dietary decisions are a form of cancer prevention—they reduce an individual’s chances of being obese and getting an obesity-associated cancer, while improving quality of life,” says senior study author Fang Fang Zhang, a cancer epidemiologist and Neely Family Professor at the Friedman School. “These policies don’t require a lot of spend, especially when compared to cancer screening costs, but provide a lot of benefits.”

The study is part of the Food Policy Review and Intervention Cost-Effectiveness (Food-PRICE) research initiative, an NIH-funded collaboration of researchers led by Tufts University working to identify nutrition strategies that can have the greatest impact on improving health outcomes in the United States.

Research reported in this article was supported by the National Institutes of Health’s National Institute on Minority Health and Health Disparities under award number R01MD011501. Complete information on authors, funders, and conflicts of interest is available in the published paper. The content is solely the responsibility of the authors and does not necessarily represent the official views of the National Institutes of Health.








В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал

Компания КИТ МЕД представляет революционный аппарат SONOQUEEN — первую в мире анатомическую HIFU-технологию для anti-age терапии в России

Мичков внесен в Книгу знаменитых людей Кунгура, сообщил директор кунгурского музея: «Никаких его трофеев в музее пока нет, к сожалению»

Арбуз, кукуруза и холодные напитки: диетолог Садыков назвал продукты, которые портят ваш сон летом


Adil Rami carga contra Lamine: "No puedo ni verlo, que le den..."

La UFC anuncia un mes de octubre mayúsculo

Why Juventus spent 111m this summer for only one new player

Brit Who Fought Usyk Calls For Daniel Dubois To ‘Leave The Sport’ After Staying Down In Rematch


Предгрозовое...

Первый маршрут теплохода-ресторана открылся из Петербурга в Кронштадт

Какие зарплаты нужны для получения льготного автокредита в 2025 году

Отдых в отеле, джип и частный дом: какие взятки мог получить экс-губернатор Тамбовской области


Краткая биографическая справка о центральных персонажах Mafia: The Old Country

The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game

Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes

'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'



В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал

В Москве завершился сбор с руководителями финансово-экономических подразделений Центрального округа Росгвардии

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве


В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки

Трагедия для всей России: наша любимая актриса из "Служебного романа" скончалась на 82-м году жизни

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Михаил Ефремов разъехался с женой на фоне новостей о разводе


Ветеринары напомнили жителям Подмосковья о необходимости вакцинации питомцев

История СССР в объективе легендарного Дмитрия Бальтерманца

Жители Хакасии подали 80 заявок на Слёт Всемирного фестиваля молодёжи

Участник ЛизаАлерт из Бурятии помог спасти мужчину в лесу подмосковья


Теннисист Медведев: когда я играю хорошо, могу победить любого

Фриц пробился в четвертьфинал турнира в Вашингтоне.

Винус Уильямс получила wild card на турнир категории WTA 1000 в Цинциннати

Болбой раздавил спасенного теннисисткой Cаккари жука на турнире WTA-500 в США


В Ростовской области обломки БПЛА привели к задержке 10 пассажирских поездов

Несколько автомобилей столкнулись на внешней стороне 92-го км МКАД

История СССР в объективе легендарного Дмитрия Бальтерманца

Участник ЛизаАлерт из Бурятии помог спасти мужчину в лесу подмосковья


Музыкальные новости

Наталья Фриске показала дочь в костюме врача и поведала о своем самочувствии

Он не любил, когда наполовину: каким был Владимир Высоцкий

Питчинг Релиза. Отправить релиз на Питчинг.

Брошенный женой Никита Пресняков круто изменил имидж


«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

В Москве завершился сбор с руководителями финансово-экономических подразделений Центрального округа Росгвардии


Воспитанник московского "Динамо" будет играть за томский "КДВ"

Клуб Медиалиги «Амкал» предлагал Овечкину сыграть в Кубке России по футболу

Роскосмос опубликовал снимок циклона, который обрушился на Москву

Путин прибыл на прощание с председателем Верховного суда Подносовой


Водитель Audi сбил трех пешеходов, переходивших дорогу на западе Москвы

Несколько автомобилей столкнулись на внешней стороне 92-го км МКАД

На МКАД в Москве произошло массовое ДТП, движение затруднено

В Москве росгвардейцы оказали помощь пострадавшей в ДТП мотоциклистке (видео)


"Ультиматум Трампа: потенциальные последствия для Путина"

Соболезнования в связи с авиакатастрофой в Амурской области выразили зарубежные лидеры

У Путина есть роскошный подарок для Китая: США схватились за голову, узнав о нем

В сентябре Путину будет представлена обновленная программа строительства кораблей для ВМФ.


Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Депздрав: новый штамм коронавируса «стратус» фиксируют в Москве с мая

Депздрав Москвы оценил ситуацию с распространением нового штамма коронавируса

Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая



Фитнес-марафоны на паузе: суд продлил домашний арест блогеру Лерчек

Пластический хирург Софья Абдулаева: подтяжка груди нитями - эффективно ли это

Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Компания КИТ МЕД представляет революционный аппарат SONOQUEEN — первую в мире анатомическую HIFU-технологию для anti-age терапии в России


Британский журналист: Зеленский - мелкий жулик и крыса, которому «недолго осталось» в этом мире


«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

Две трети россиян считают, что спортсмены зарабатывают слишком много

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

"Монсон о спортсменах, которые меняют гражданство в сложный период для России"


Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне

Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.

Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве

Лукашенко с иронией отнесся к санкциям, запрещающим ему въезд в Эстонию


Мэр Москвы: Улучшим транспортную доступность Южного и Северного Бутова

Собянин поддержал проведение конкурса «Лучший книжный магазин Москвы»

Сергей Собянин. Главное за день

Собянин: Около 10 тыс. москвичей начали переселение по реновации этим летом


Детеныш краснокнижной боливийской обезьяны появился на свет в Московском зоопарке

6 лет вместе. В Москве пройдет выставка, посвященная пандам Жуи и Диндин

В центре внимания: CorpSoft24 вошел в рейтинг крупнейших ИТ-компаний России

Исследование выявило снижение инвестиций в экологически чистую энергетику США.


Группа Аквилон передала государству первые квартиры

В Ростовской области обломки БПЛА привели к задержке 10 пассажирских поездов

Адвокат Грачева заявила, что Седокову хотят привлечь к уголовной ответственности

История СССР в объективе легендарного Дмитрия Бальтерманца


70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский

В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома

Республика Алтай вошла в десятку регионов России по развитию ипотеки

Настольный термотрансферный принтер штрих-кодов iDPRT iE4P


Прогноз погоды в Крыму на 25 июля

Лавандовое поле горит в Симферопольском районе Крыма

Россияне выбирают Крым для отдыха с детьми – названы города-лидеры

"Россия дала мне возможность быть счастливым": Джефф Монсон в Крыму


История СССР в объективе легендарного Дмитрия Бальтерманца

Россия готова решительно парировать военные угрозы на море, заявил Патрушев

Группа Аквилон передала государству первые квартиры

Патрушев: НАТО усиливает давление у морских границ России














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *