Добавить новость
smi24.net
News in English
Июнь
2023

I’m a nutritionist – here’s the exact things I eat each day to live longer

0

EVER wondered what nutritional experts actually eat in a day to stay healthy?

Lucky for you, a leading nutritionist granted us access into his kitchen and shared some of his go-to meals.

ZOE
ZOE co-founder Tim Spector went through what he eats in a day[/caption]
ZOE
He starts his day with a black coffee that’s full of polyphenols[/caption]
ZOE
For lunch he had avocado on break with plenty of extra virgin olive oil[/caption]

In a video uploaded to YouTube, Dr Tim Spector, professor of genetic epidemiology, gut health specialist and co-founder of ZOE, walked viewers through what he tends to eat on an average day.

If you’re looking for some extra-healthy inspiration for breakfast, lunch and dinner, look no further!

Breakfast

Tim kicks the morning off with the ‘most important drink’ of his day, a black coffee.

His is “made from good, dry roasted beans, packed with polyphenols”.

“It’s a great start regardless of whether you’re going to have breakfast or not,” Tim said.

The expert said he sometimes chooses to skip this meal entirely.

But on days where he has a full brekkie, Tim follows his coffee with some full fat yoghurt.

“It can be Greek-style, it doesn’t really matter, as long it’s good quality and there’s no other ingredients in it – so no sugars, fruits, it’s not low-fat,” he said.

Tim went on to say that for him, the fat content of the yoghurt was ‘important’.

He shared that the ‘healthy’ breakfast cereal and muesli he used to reach for would make his blood sugar spike massively.

“So for me, starting off with a fatty breakfast means I have a better metabolism and I’m less hungry later in the day,” Tim explained.

The gut health expert adds kefir – fermented milk that is rich in live microbes – to his yoghurt. Tim said he often makes his own, which can help with saving money.

Next up: more fat and protein, with some mixed nuts and seeds. “You don’t need super-brands that cost a fortune, or fancy ones like chia seeds,” he says. Simple mixed nuts and seeds will work fine and they’re rich in polyphenols and fibre.

Finally, he tops that all off with some plenty of blueberries and raspberries.

“Things like raspberries have the highest fibre content of any plant,” Tim noted.

But he said you can opt for any fruit you choose: “The greater the diversity, the better.” 

Lunch

Tim’s lunch involves nothing other than an avocado.

“Full of fat and calories, but they are actually really good for you,” he said.

He places it on sourdough rye bread along with a good glug of extra-virgin olive oil – “that’s the only one that has really high polyphenol score,” according to Tim.

Polyphenols are a category of plant compounds that are thought to boost digestion and brain health, as well as protect against heart disease and type 2 diabetes.

Tim said not to worry about the calories of olive oil – “if it’s high quality, it’s going to be really good for you.”

The doctor then dusts paprika over the top and adds a few tomatoes, as he finds they’re gut health boosters for him.

Sometimes, Tim will add some sauerkraut – fermented cabbage – to his open sandwich. But he noted that you should never buy sauerkraut in vinegar, as all the microbes in it will be dead.

Finally, he sprinkles some beans on, for the polyphenols and fibre.

When he worked as a doctor in a hospital for at least 10 years, Tim said his go to lunch was a tuna sweetcorn sandwich with ‘factory bread’, a bottle of orange juice and a packet of crisps.

He later discovered this fare ‘was really dreadful’ for his blood sugar levels.

Dinner

“My general theory for dinner is: plant-based, diversity, spicy, and simple. Something that doesn’t take too long,” Tim said.

The nutritionist said he generally looks in the fridge to see what he has in terms of veggies.

He also sung the praises of spices, as eating a variety of them like turmeric, garam masala and mustard seeds can benefit your health and feed your gut microbiome.

Tim baked up some cauliflower, stirred in some kefir, and added some coriander for fibre, probiotics and lovely spices.








Paul Oakenfold возвращается в Россию: легенда электронной музыки даст концерты в Москве и Петербурге спустя 7 лет

Мебель, которой доверяют профессионалы — в "Аверсе"

В депо «Чита» будет установлен первый цифровой весоизмерительный комплекс системы подачи песка под колесные пары локомотива

В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки


Why Juventus spent 111m this summer for only one new player

Las 'Guerreras del Agua' se dan un baño de bronce en el Mundial de Singapur

La UFC anuncia un mes de octubre mayúsculo

Adil Rami carga contra Lamine: "No puedo ni verlo, que le den..."


Специалисты Нацпроектстроя надвигают путепровод СБВ над путями МЦД-2

Продукты линейки СУБД ЛИНТЕР совместимы с ОС «АльтерОС»

Раздвигая горы - к единству и созиданию! Манифест лезгинского народа (письменное обращение, воззвание программного характера)

В Фатеже два человека пострадали в ДТП


Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'

The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game

'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'

Настройки GameHub и Winlator для игры в Prey (2017) на Android



В Москве завершился сбор с руководителями финансово-экономических подразделений Центрального округа Росгвардии

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

Квалификационные испытания на право ношения знака отличия полицейского спецназа Росгвардии завершились в Подмосковье (видео)

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве


Вредоносный код в Firefox: атака на цепочку поставок через NPM-пакеты

Более 800 студентов прошли практику на предприятиях «Швабе» в 2025 году

Chef's table и новое пространство ресторана «Интеллигенция»

МИД РФ заявил о готовности подписать документ о безъядерной зоне в Юго-Восточной Азии


Депздрав: новый штамм коронавируса «стратус» фиксируют в Москве с мая

Неизвестный в Москве поджег дверь квартиры, где находились дети

Сотрудники Волоколамского ОВО – филиала ФГКУ «УВО ВНГ России по Московской области» приняли участие в памятных мероприятиях, посвященных Дню ветерана боевых действий.

Мошенница-риелтор обманула знакомых на десятки миллионов рублей при покупке квартиры


Медведев обыграл У Ибина и вышел в 1/4 финала турнира в Вашингтоне

Медведев пробился в четвертьфинал турнира в Вашингтоне

Россиянин Сидоренко выиграл золото Универсиады в настольном теннисе

«Следующая остановка — Монреаль!» Потапова полетела в Канаду для участия в «тысячнике»


Мошенница-риелтор обманула знакомых на десятки миллионов рублей при покупке квартиры

В нескольких российских регионах прошли задержания чиновников

В московском суде определили меру пресечения для бывшего вице-губернатора Челябинской области

Неизвестный в Москве поджег дверь квартиры, где находились дети


Музыкальные новости

Ростовский-на-Дону ЭРЗ ввёл в эксплуатацию новый прошивной станок

Алексей Парамонов о скандале: отмена концерта Валерия Гергиева в Италии

Алгоритмы Яндекс Музыки. Алгоритмы продвижения в Яндекс Музыка.

Певица Вика Цыганова раскритиковала российских фанатов Оззи Осборна


Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Квалификационные испытания на право ношения знака отличия полицейского спецназа Росгвардии завершились в Подмосковье (видео)

В Москве завершился сбор с руководителями финансово-экономических подразделений Центрального округа Росгвардии

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России


В Москве завершился сбор с руководителями финансово-экономических подразделений Центрального округа Росгвардии

Okko и ТНТ выпустят драмеди про трёх сестёр «Хай, систерс»

Paul Oakenfold возвращается в Россию: легенда электронной музыки даст концерты в Москве и Петербурге спустя 7 лет

Чемпионат по служебно-боевой стрельбе Сибирского округа Росгвардии завершился победой кузбасских стрелков


В Москве росгвардейцы оказали помощь пострадавшей в ДТП мотоциклистке (видео)

В Подмосковье на видео попало, как школьник на питбайке разбился в жестком ДТП

В Москве на видео попало, как самокатчица влетела в авто с правоохранителями

Специалисты Нацпроектстроя надвигают путепровод СБВ над путями МЦД-2


Отношения с Трампом не сложились: Путин зол. Ультиматум США вышел боком

Сигналы становятся всё громче. Переговоры - только ширма. Главное решится не в Стамбуле

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

У Путина есть роскошный подарок для Китая: США схватились за голову, узнав о нем


Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Депздрав Москвы оценил ситуацию с распространением нового штамма коронавируса

В Алтайском крае распространяется новый штамм коронавируса

Обнаружен новый штамм коронавируса: он очень заразный и забирает голос



Косметолог-эстетист Наталья Рябинова: как правильно использовать масло для губ

Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Компания КИТ МЕД представляет революционный аппарат SONOQUEEN — первую в мире анатомическую HIFU-технологию для anti-age терапии в России

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.


Мединский дал неожиданный ответ на предложение Киева о встрече Путина и Зеленского 

«Затрудняет путь в ЕС»: Урсула ждёт от Киева разъяснений по поводу ограничения полномочий НАБУ

Британский журналист: Зеленский - мелкий жулик и крыса, которому «недолго осталось» в этом мире


Назначены судейские бригады на матчи 2-ого тура МИР РПЛ

Делегация «ЛокоТех» посетила финал II чемпионата профессионалов ОАО «РЖД» в Екатеринбурге

"Атлетико" заключил соглашение с игроком национальной команды Словакии

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России


Лукашенко с иронией отнесся к санкциям, запрещающим ему въезд в Эстонию

Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.

Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве

Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне


Собянин поддержал проведение конкурса «Лучший книжный магазин Москвы»

Собянин: Около 10 тыс. москвичей начали переселение по реновации этим летом

Сергей Собянин. Главное за день

Мэр Москвы: Улучшим транспортную доступность Южного и Северного Бутова


В центре внимания: CorpSoft24 вошел в рейтинг крупнейших ИТ-компаний России

Детеныш краснокнижной боливийской обезьяны появился на свет в Московском зоопарке

Исследование выявило снижение инвестиций в экологически чистую энергетику США.

Московские студенты начали исследовать влияние климатических изменений на сток рек Ямала


Суд запретил выезд экс-владельцу "Домодедово" Каменщику по иску на $57,8 млн

Неизвестный в Москве поджег дверь квартиры, где находились дети

В московском суде определили меру пресечения для бывшего вице-губернатора Челябинской области

В нескольких российских регионах прошли задержания чиновников


В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома

Республика Алтай вошла в десятку регионов России по развитию ипотеки

70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.


В Симферополе на базе «Клинического госпиталя для ветеранов войн» функционирует гериатрический центр для пожилых людей с возрастными нарушениями

Поезда "Таврия" по-прежнему задерживаются из-за ЧП в Ростовской области

"Россия дала мне возможность быть счастливым": Джефф Монсон в Крыму

Актуальная информация о задержке поездов в Крым и обратно


Неизвестный в Москве поджег дверь квартиры, где находились дети

В нескольких российских регионах прошли задержания чиновников

Сотрудники Волоколамского ОВО – филиала ФГКУ «УВО ВНГ России по Московской области» приняли участие в памятных мероприятиях, посвященных Дню ветерана боевых действий.

Суд запретил выезд экс-владельцу "Домодедово" Каменщику по иску на $57,8 млн














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *