How 20,000 pieces of baklava are handmade every week in Gaziantep, Turkey

11.07.2023 21:53

ThisIsinsider.com

One of the most iconic desserts in Turkey is baklava. And in the southeastern city of Gaziantep, a UNESCO Creative City of Gastronomy, master chef Mehmet Akıncıoğlu runs a traditional baklava shop that bakes hundreds of trays of this dessert every day.

Everything from the dough and butter to the pistachios used for filling is carefully chosen to bring out the most intense flavor and consistency.

We visited Akıncıoğlu Baklava to see how it makes this legendary dessert in such big batches.

Read the original article on Insider

Партнёры Smi24.net

Все новости за 24 часа

Life24.pro

Коллекция Maison Margiela осень-зима 2025/26

Дочь Джонни Деппа опубликовала фото в прозрачном наряде

3% россиян теряют на пляжах ценности дороже миллиона рублей

Профессиональные услуги в стоматологии: какие специалисты вам нужны?

Today24.pro

Nvidia’s Jensen Huang hauled before China’s cyber cops to explain ‘backdoor safety risks’ in H20 chips

Figma IPO’s surprise winner is a charity with 13 million shares—and a famous backstory that sparked a bitter feud over an oil fortune decades ago

All the news from Nintendo’s July 2025 Direct showcase

The surprising reason fewer people are dying from extreme weather

News24.pro

Фридрихсбургские ворота

Куряне стали лауреатами Всероссийского конкурса «Большая перемена»

Сегодня без рыбалки...

В Корпоративном университете «ЛокоТех» за первое полугодие 2025 года обучено более 2500 человек и создано 8 новых программ

Game24.pro

Color Maze Adventure 2.0.0

OpenAI just raised another $8.3 billon in a funding round that values it at an unbelievable $300B, surpassing AMD, Coca-Cola, and General Electric

If you'd like to see Meta's AI gunk purged from WhatsApp, a new antitrust investigation in Italy might just do the trick

Разработчики The Seven Deadly Sins: Origin ответили на частые вопросы игроков

Russia24.pro

Москва превратится в Таиланд. Климатолог Клименко сделал прогноз на 10 лет

Алгоритмы Яндекс Музыки. Алгоритмы продвижения в Яндекс Музыка.

Сахар на вес золота: как изобретение инсулина изменило медицину

Кабинет Артиста.

News-life

Сахар на вес золота: как изобретение инсулина изменило медицину

Тульский "Арсенал" одержал первую победу в новом сезоне Первой лиги

В Корпоративном университете «ЛокоТех» за первое полугодие 2025 года обучено более 2500 человек и создано 8 новых программ

Сооружения сервисного участка «Свердловск-Пассажирский» стали арт-объектом

Ru24.net

Москва: 4 августа ожидается рекордный дождь с осадками до 80 мм

Новый тягач КАМАЗ-65956 показали в Москве

Глава азербайджанской диаспоры на Урале сдаёт своих: После повторного задержания запел по-другому

В России официально появится новый профессиональный праздник

News.tennis

Рахимова уступила Свитолиной во втором круге турнира WTA в Монреале

Российский теннисист Андрей Рублёв пробился в 1/8 финала турнира в Торонто, с которого ранее вылетел Даниил Медведев

Результата по-прежнему нет: Медведев оступился в Торонто и рискует в ближайшее время покинуть топ-20 рейтинга ATP

Медведев прошёл в третий круг турнира ATP в Торонто, обыграв Сврчину

29ru.net

Тарифы США душат инвестиции и путают рынки

Туристка из Йошкар-Олы погибла в Дербенте от ветки старого платана у Джума-мечети

Москва: 4 августа ожидается рекордный дождь с осадками до 80 мм

Прокуратура Москвы: в пруду в Вешняках утонул 17-летний подросток

Музыкальные новости

Poisk-music.ru

В Москве пройдет выставка "ЦветыЭкспо-2025"

Бит для Рэпа. Бит для Рэпа купить. Бит под рэп. Минус бита рэп.

Лавров: отмена концерта Гергиева в Италии отражает антироссийские тенденции

«Это сложилось исторически»: Игорь Бутман высказался об уехавших из России артистах

Ria.city

Москва превратится в Таиланд. Климатолог Клименко сделал прогноз на 10 лет

Алгоритмы Яндекс Музыки. Алгоритмы продвижения в Яндекс Музыка.

Сахар на вес золота: как изобретение инсулина изменило медицину

Карпин о «Динамо»: «У нас нехватка кадров, так скажем. Говорить про “довольны”, “недовольны” — мне надо командой заниматься. А трансферная кампания — прерогатива клуба. Кто&nbs

Rss.plus

Что известно о задержках рейсов в аэропортах РФ 1 августа 2025 года

Собянин: Открыт пешеходный переход через МЦД-2 между Щербинкой и Остафьевом

Более 20 рейсов задержали в аэропорту Шереметьево из-за грозы

Режиссер Мурити: Еремину стало плохо, когда началась аномальная жара

Auto.russia24.pro

Автопробег в Финляндии поддержал инициативу открытия границы с Россией

В результате ДТП на Волгоградском проспекте в Москве пострадали шесть человек

ДТП на юго-востоке Москвы: пострадали четыре человека, включая пешеходов

Шесть человек пострадали в крупной аварии на Волгоградском проспекте в Москве

Putin.russia24.pro

Путин рассказал о развитии железнодорожной отрасли России

Путин анонсировал скоростную трассу Москва-Петербург к 2028 году

Путин отметил, что железнодорожники успешно обеспечивают снабжение вооруженных сил

Путин заявил о высокой популярности скоростных железных дорог среди россиян

Covid.russia24.pro

Исследование показывает зависимость между темпами развития COVID-19 и уровнем смертности

Руководитель РФПИ охарактеризовал переписку фон дер Ляйен с Pfizer как позорный инцидент

Health.russia24.pro

«Такие жирные». У мужчины обнаружили страшное заболевание из-за ресторанов

Напавший с ножом на людей в Москве был на учёте в психоневрологическом диспансере

Сахар на вес золота: как изобретение инсулина изменило медицину

Букин поделился причинами, почему он не придерживается диеты

Zelensky.russia24.pro

В Киеве показательно вскрыли «гнездо» коррупции: Зеленский устроил целый политический театр

Sport.russia24.pro

Спелеолог Алексей Акимов: По годовым кольцам сталактитов можно узнать прошлое Земли

Галактионов подвел итог игры с "Нижним Новгородом"

Карпин о «Динамо»: «У нас нехватка кадров, так скажем. Говорить про “довольны”, “недовольны” — мне надо командой заниматься. А трансферная кампания — прерогатива клуба. Кто&nbs

Теннисистка Ярослава Барташевич: Спорт полностью меняет характер

Person.russian.city

Собянин: Открыт пешеходный переход через МЦД-2 между Щербинкой и Остафьевом

Собянин: 9 и 10 августа Москва отметит День физкультурника

Сергей Собянин открыл просторный переход между станциями Щербинка и Остафьево

Собянин: Количество цветников в Москве с 2010 года увеличено почти в 2,5 раза

Ecology.russia24.pro

В Грозном планируют возвести предприятие по переработке отходов

Конец истории: тополиный пух может навсегда исчезнуть из Москвы

"Роскосмос" продемонстрировал изображение циклон, спровоцировавшего грозу в Москве

Московский зоопарк ищет неродственную "невесту" для манула Тимоши

29ru.net

В России официально появится новый профессиональный праздник

Глава азербайджанской диаспоры на Урале сдаёт своих: После повторного задержания запел по-другому

81-летняя автоледи насмерть сбила 64-летнюю электросамокатчицу в Канаде

Туристка из Йошкар-Олы погибла в Дербенте от ветки старого платана у Джума-мечети

Severodvinsk.ws

Институт развития Интернета поддержал мультимедийный просветительский проект холдинга «ЕвроМедиа» о героях и событиях, которые сформировали образ Русского Севера и продолжают вдохновлять поколения

Архангельская область. СМИ зовут прокуроров в дорогу

Бизнесмен из Подмосковья пытался испортить деньгами честного нарьянмарца

В администрации муниципального образования «Городской округ «Город Нарьян-Мар» выявлены нарушения законодательства о противодействии коррупции

Sevpoisk.ru

Крыму и еще 27 регионам списали долги по бюджетным кредитам на 58 млрд

Цены на новостройки в июле 2025 года: Севастополь лидирует, Симферополь чуть отстаёт

В пути следования задерживаются поезда «Таврия», сообщили в пресс-службе компании-перевозчика "Гранд Сервис Экспресс"

Задержка поездов в Крым и из Крыма: свежие данные

103news.com

Представлен крутой российский гибридный вездеход Terranica Expedition: запас хода 1000 км, 1,4-литровый дизель и два топливных бака на 150 литров каждый

Спасатели вывели из затопленного района на Кубани 17 туристов

Запад сделал признание ситуации с СВО до окончания ультиматуума Трампа

Владивосток. Нелегалы помогли полицейскому купить гламурную жизнь. Но ненадолго

Агрегатор новостей 24СМИ