Добавить новость
smi24.net
News in English
Июль
2023

Take Your Homemade Pizza to the Next Level With Ooni's New Countertop Oven

0

Men’s Journal aims to feature only the best products and services. We update when possible, but deals expire and prices can change. If you buy something via one of our links, we may earn a commission. Questions? Reach us at shop@mensjournal.com.

Ooni unveiled its first indoor pizza oven, the all-electric Volt 12, in March 2023 with a $999 price tag. Like the other pizza ovens in the Ooni family, it can work inside or out and brings the heat with a maximum temperature of 850-degrees.

It caught my attention, as I’ve been using a propane-powered Ooni Koda 16 for the last couple of years, but it wasn’t without drawbacks. I live in Colorado, and making pizza outside in the Koda 16 during winter was a non-starter.

The Volt 12 solves that problem for me and presumably countless others, requiring nothing more than countertop space and an outlet.

Over the last month or so, I’ve cooked everything from Neapolitan and Detroit-style pizzas to frozen chicken tenders and garlic bread in the electric oven that could. And I can’t get enough of it. 

Ooni Volt Pros and Cons

Ooni Volt 12 Pros And Cons

ProsCons

Super fast to heat up and maintain temp

Limited cooking space for pan pizzas

Consistent cook times

Finding space to store it can be a challenge

It cooks way more than pizza

Design and Getting Started

Jason Cipriani/Men's Journal

The Ooni Volt 12 comes in two parts. On top of the box, protected in a big envelope of bubbles, is a pizza stone designed to slide right into the interior of the Volt 12 and retain heat. Underneath the pizza stone is the Volt 12 itself. I recommend having someone help you carry the box into your home and for unboxing — it’s heavy, and the shape of the Volt 12 is somewhat awkward to handle on your own to get it out of the box.

More specifically, the Volt 12 weighs 39.2 pounds and measures 24.2 x 20.8 x 10.9-inches. It’s just long enough to take up the entire width of my countertop without much room to spare around it.

Inside, it has plenty of space for a 12-inch pizza, with a cooking surface of 13.27 x 13.27 inches. The oven requires a standard 120 Volt wall outlet and has a max power draw of 1600 Watts.

On the right side of the oven is a switch that provides power to the oven, and the front is home to all the controls. The Volt 12 has three dials and a digital button that turns the controls on or off.

The first dial sets a cooking timer with a maximum range of 20 minutes, while the second dial sets the temperature up to 850-degrees. The final dial lets you manually control the balance of the two heating elements; one on the top of the oven, the other underneath the stone on the bottom.

The dials are easy to use and understand, taking just a few seconds of reading the included manual and actually turning the dials yourself to get the hang of them.

The audible alerts you hear when making adjustments, when the oven reaches temp or the timer has experienced are a nice touch, as well.

The Volt 12 is built for indoor use, and with that, it’s smaller than I would have imagined an electric pizza oven is. That said, I have struggled to find a place to store it when not in use. I don’t have a ton of counter space, so leaving it out all the time isn’t an option.

It Makes Pizza, and So Much More

Jason Cipriani/Men's Journal

Over the past month, I’ve used the Volt 12 to make over a dozen pizzas. Most of those have been some form of Neapolitan style, which are meant to be baked hot and fast, along with a handful of Kenji’s Foolproof pan pizza, and even a Detroit-style pizza or two.

What’s impressed me the most about the Volt 12 is how fast it warms up when you first turn it on — taking just 20 minutes to get to its max temp of 850 degrees — and then recovering to that temperature while forming and topping the next pizza.

And for times when you’re in a rush, you can trigger the Volt 12’s Boost mode to heat the oven back up to its set temperature quickly. I got in the habit of taking a pizza out and immediately triggering Boost mode while I made the next pizza.

Jason Cipriani/Men's Journal

As you adjust the oven's temperature, the Volt 12 has several presets for the top and bottom heating elements that it will select based on the temperature. For example, when cooking a Neapolitan pizza, you want most of the heat above the pizza to ensure the crust rises and browns, with some heat on the bottom to get a nice cook.

However, when you’re making a pan pizza at 450–500 degrees, the heat needs to be spread more evenly between the two elements. The Volt 12 takes care of that guesswork for you while also allowing you to fine-tune its settings yourself using the third dial.

While making a pan pizza, I noticed the cheese had browned way too fast and was on the verge of burning. So, I turned the dial all the way to the left to focus all of the heat on the bottom of the oven — that slowed down cooking the top of the pizza and allowed the bottom to cook without burning the rest of the pizza.

Jason Cipriani/Men's Journal

My biggest gripe about the Volt 12 is the size of the cooking area. It’s just over 13 x 13-inches, which is great for 12-inch pizzas, but finding pizza pans to fit inside the limited space has been challenging. For example, the default Detroit Pizza pan is 10x14, which doesn’t fit. Instead, I had to buy an 8x10 pan that fits perfectly but isn’t quite big enough to make enough pizza for a family of five. So, on pan pizza nights, I have to make a smaller pan in the Ooni and a larger pan in my standard oven.

I’d love a bigger Volt, but I imagine there are inherent issues with getting enough power to the Volt using a standard 120V outlet.

The Volt 12’s pizza cooking skills are clearly up to par, but I think I unlocked its secret power: You can use it to cook anything.

True story: I took a lunch break while writing this review and cooked some frozen chicken fingers in the Volt 12. I’ve also used the Volt 12 to make garlic bread and to heat up some cheese sticks. Why not just use my regular oven? Because the Volt 12 preheats in about a fifth of the time, it takes my conventional oven to heat, saving me a ton of time.

Complaints about the size of the Volt 12’s internal cooking area aside, this is a fantastic pizza oven that does exactly what you’d want it to do. It heats up fast, keeps its temp, and will remain a constant in the never-ending quest to perfect your crust.

View the original article to see embedded media.

Ooni Volt 12: Who Is This Electric Pizza Oven Best For?

Jason Cipriani/Men's Journal

If you’re someone or know someone, who loves pizza and has been trying to find an oven that will level up their pizza game, the Ooni Volt 12 is a great choice. It’s on par with the company’s gas-powered options in terms of performance and versatility, but you don’t have to worry about only using it during certain times of the year, or checking the weather report. As long as you have an outlet, you’re set.

If the $999 price tag for the Volt 12 is too much, but you still want a more advanced pizza oven, Ooni’s wood and gas-powered ovens range in price from $299 all the way up to $799. Any of them would be a fine pick.








Paul Oakenfold возвращается в Россию: легенда электронной музыки даст концерты в Москве и Петербурге спустя 7 лет

Аукцион за часть дачи Пугачевой опровергли

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

118 лет назад, 25 июля 1907 года, Ставропольская психиатрическая больница приняла первых 47 пациентов


Félix Auger-Aliassime

Why Juventus spent 111m this summer for only one new player

Adil Rami carga contra Lamine: "No puedo ni verlo, que le den..."

La UFC anuncia un mes de octubre mayúsculo


Движение к победе: в России стартует премия «Мы верим твердо в героев спорта»

Отдых в отеле, джип и частный дом: какие взятки мог получить экс-губернатор Тамбовской области

Предрассветная Нёнокса...

Кажетта Ахметжанова: 5 камней для усиления женской энергии


Краткая биографическая справка о центральных персонажах Mafia: The Old Country

'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'

Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'

Настройки GameHub и Winlator для игры в Prey (2017) на Android



Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Квалификационные испытания на право ношения знака отличия полицейского спецназа Росгвардии завершились в Подмосковье (видео)

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

В Москве завершился сбор с руководителями финансово-экономических подразделений Центрального округа Росгвардии


Минюст РФ внес две НПО, связанные с Институтом Сахарова, в список нежелательных

ДельтаЛизинг продолжает раскрывать секреты успеха российских предпринимателей

В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки

В МИД РФ негативно оценили решение Израиля по суверенитету над Западным берегом


Отказали в укрытии: туристы из Москвы остались без защиты во время атаки дронов

Shot: Неизвестный мужчина в балаклаве поджег квартиру с детьми в Москве

С августа пенсии вырастут: кого ждёт прибавка и на сколько

Строительство вип-ложи, перенос зала борьбы и обновление зала: Что изменилось в ДС «Юбилейный» в Орске после капремонта?


Винус Уильямс получила wild card на турнир категории WTA 1000 в Цинциннати

Винус Уильямс — самая возрастная победительница матча WTA с 2004 года

Александр Бублик получил хорошую новость от ATP после завоевания титула

Циципас завершил сотрудничество с Иванишевичем и извинился перед отцом за увольнение


МИД России осудил объявление Кнессетом Западного берега территорией Израиля

Умер признанный мастер российской акварели Шапошников

Shot: Неизвестный мужчина в балаклаве поджег квартиру с детьми в Москве

Росгвардейцы задержали дебошира, повредившего иномарку в Подмосковье


Музыкальные новости

Певец Стас Пьеха признался, что задумался о прожитой жизни из-за ухода Осборна

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса

Врач Поляков: Киркоров рискует сойти с ума из-за препарата для похудения


Квалификационные испытания на право ношения знака отличия полицейского спецназа Росгвардии завершились в Подмосковье (видео)

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

В Москве завершился сбор с руководителями финансово-экономических подразделений Центрального округа Росгвардии


Квалификационные испытания на право ношения знака отличия полицейского спецназа Росгвардии завершились в Подмосковье (видео)

Водитель Audi сбил трех пешеходов, переходивших дорогу на западе Москвы

Акция «Каникулы с Росгвардией» продолжается в Чеченской Республике

Кайрат Бермуканов поддержал Петра Яна перед боем в Абу‑Даби


Водитель Audi сбил трех пешеходов, переходивших дорогу на западе Москвы

В Москве на видео попало, как самокатчица влетела в авто с правоохранителями

В Подмосковье на видео попало, как школьник на питбайке разбился в жестком ДТП

В Москве росгвардейцы оказали помощь пострадавшей в ДТП мотоциклистке (видео)


Путин отметил успех российских школьников на олимпиаде по физике.

Сигналы становятся всё громче. Переговоры - только ширма. Главное решится не в Стамбуле

У Путина есть роскошный подарок для Китая: США схватились за голову, узнав о нем

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.


Обнаружен новый штамм коронавируса: он очень заразный и забирает голос

Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

В Алтайском крае распространяется новый штамм коронавируса



Косметолог-эстетист Наталья Рябинова: как правильно использовать масло для губ

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Компания КИТ МЕД представляет революционный аппарат SONOQUEEN — первую в мире анатомическую HIFU-технологию для anti-age терапии в России


Мединский дал неожиданный ответ на предложение Киева о встрече Путина и Зеленского 

«Затрудняет путь в ЕС»: Урсула ждёт от Киева разъяснений по поводу ограничения полномочий НАБУ

Британский журналист: Зеленский - мелкий жулик и крыса, которому «недолго осталось» в этом мире


Делегация «ЛокоТех» посетила финал II чемпионата профессионалов ОАО «РЖД» в Екатеринбурге

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

"Атлетико" заключил соглашение с игроком национальной команды Словакии

Назначены судейские бригады на матчи 2-ого тура МИР РПЛ


Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве

Лукашенко с иронией отнесся к санкциям, запрещающим ему въезд в Эстонию

Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне

Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.


Собянин: Около 10 тыс. москвичей начали переселение по реновации этим летом

Собянин поддержал проведение конкурса «Лучший книжный магазин Москвы»

Сергей Собянин поздравил москвича — победителя международной олимпиады по физике

Сергей Собянин. Главное за день


Московские студенты начали исследовать влияние климатических изменений на сток рек Ямала

Исследование выявило снижение инвестиций в экологически чистую энергетику США.

6 лет вместе. В Москве пройдет выставка, посвященная пандам Жуи и Диндин

Детеныш краснокнижной боливийской обезьяны появился на свет в Московском зоопарке


Умер признанный мастер российской акварели Шапошников

Отказали в укрытии: туристы из Москвы остались без защиты во время атаки дронов

МИД России осудил объявление Кнессетом Западного берега территорией Израиля

Shot: Неизвестный мужчина в балаклаве поджег квартиру с детьми в Москве


Настольный термотрансферный принтер штрих-кодов iDPRT iE4P

В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома

Республика Алтай вошла в десятку регионов России по развитию ипотеки

70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский


Актуальная информация о задержке поездов в Крым и обратно

"Россия дала мне возможность быть счастливым": Джефф Монсон в Крыму

В Симферополе на базе «Клинического госпиталя для ветеранов войн» функционирует гериатрический центр для пожилых людей с возрастными нарушениями

Лавандовое поле горит в Симферопольском районе Крыма


В московском суде определили меру пресечения для бывшего вице-губернатора Челябинской области

Полицейский из Белгорода признал вину во взятках от журналистов Baza

Мартинс: Не думаю, что в матче с «Балтикой» будет битва именно флангов атаки

В "Лужниках" состоялась "Битва маскотов"














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *