Добавить новость
smi24.net
News in English
Июль
2023

Take Your Homemade Pizza to the Next Level With Ooni's New Countertop Oven

0

Men’s Journal aims to feature only the best products and services. We update when possible, but deals expire and prices can change. If you buy something via one of our links, we may earn a commission. Questions? Reach us at shop@mensjournal.com.

Ooni unveiled its first indoor pizza oven, the all-electric Volt 12, in March 2023 with a $999 price tag. Like the other pizza ovens in the Ooni family, it can work inside or out and brings the heat with a maximum temperature of 850-degrees.

It caught my attention, as I’ve been using a propane-powered Ooni Koda 16 for the last couple of years, but it wasn’t without drawbacks. I live in Colorado, and making pizza outside in the Koda 16 during winter was a non-starter.

The Volt 12 solves that problem for me and presumably countless others, requiring nothing more than countertop space and an outlet.

Over the last month or so, I’ve cooked everything from Neapolitan and Detroit-style pizzas to frozen chicken tenders and garlic bread in the electric oven that could. And I can’t get enough of it. 

Ooni Volt Pros and Cons

Ooni Volt 12 Pros And Cons

ProsCons

Super fast to heat up and maintain temp

Limited cooking space for pan pizzas

Consistent cook times

Finding space to store it can be a challenge

It cooks way more than pizza

Design and Getting Started

Jason Cipriani/Men's Journal

The Ooni Volt 12 comes in two parts. On top of the box, protected in a big envelope of bubbles, is a pizza stone designed to slide right into the interior of the Volt 12 and retain heat. Underneath the pizza stone is the Volt 12 itself. I recommend having someone help you carry the box into your home and for unboxing — it’s heavy, and the shape of the Volt 12 is somewhat awkward to handle on your own to get it out of the box.

More specifically, the Volt 12 weighs 39.2 pounds and measures 24.2 x 20.8 x 10.9-inches. It’s just long enough to take up the entire width of my countertop without much room to spare around it.

Inside, it has plenty of space for a 12-inch pizza, with a cooking surface of 13.27 x 13.27 inches. The oven requires a standard 120 Volt wall outlet and has a max power draw of 1600 Watts.

On the right side of the oven is a switch that provides power to the oven, and the front is home to all the controls. The Volt 12 has three dials and a digital button that turns the controls on or off.

The first dial sets a cooking timer with a maximum range of 20 minutes, while the second dial sets the temperature up to 850-degrees. The final dial lets you manually control the balance of the two heating elements; one on the top of the oven, the other underneath the stone on the bottom.

The dials are easy to use and understand, taking just a few seconds of reading the included manual and actually turning the dials yourself to get the hang of them.

The audible alerts you hear when making adjustments, when the oven reaches temp or the timer has experienced are a nice touch, as well.

The Volt 12 is built for indoor use, and with that, it’s smaller than I would have imagined an electric pizza oven is. That said, I have struggled to find a place to store it when not in use. I don’t have a ton of counter space, so leaving it out all the time isn’t an option.

It Makes Pizza, and So Much More

Jason Cipriani/Men's Journal

Over the past month, I’ve used the Volt 12 to make over a dozen pizzas. Most of those have been some form of Neapolitan style, which are meant to be baked hot and fast, along with a handful of Kenji’s Foolproof pan pizza, and even a Detroit-style pizza or two.

What’s impressed me the most about the Volt 12 is how fast it warms up when you first turn it on — taking just 20 minutes to get to its max temp of 850 degrees — and then recovering to that temperature while forming and topping the next pizza.

And for times when you’re in a rush, you can trigger the Volt 12’s Boost mode to heat the oven back up to its set temperature quickly. I got in the habit of taking a pizza out and immediately triggering Boost mode while I made the next pizza.

Jason Cipriani/Men's Journal

As you adjust the oven's temperature, the Volt 12 has several presets for the top and bottom heating elements that it will select based on the temperature. For example, when cooking a Neapolitan pizza, you want most of the heat above the pizza to ensure the crust rises and browns, with some heat on the bottom to get a nice cook.

However, when you’re making a pan pizza at 450–500 degrees, the heat needs to be spread more evenly between the two elements. The Volt 12 takes care of that guesswork for you while also allowing you to fine-tune its settings yourself using the third dial.

While making a pan pizza, I noticed the cheese had browned way too fast and was on the verge of burning. So, I turned the dial all the way to the left to focus all of the heat on the bottom of the oven — that slowed down cooking the top of the pizza and allowed the bottom to cook without burning the rest of the pizza.

Jason Cipriani/Men's Journal

My biggest gripe about the Volt 12 is the size of the cooking area. It’s just over 13 x 13-inches, which is great for 12-inch pizzas, but finding pizza pans to fit inside the limited space has been challenging. For example, the default Detroit Pizza pan is 10x14, which doesn’t fit. Instead, I had to buy an 8x10 pan that fits perfectly but isn’t quite big enough to make enough pizza for a family of five. So, on pan pizza nights, I have to make a smaller pan in the Ooni and a larger pan in my standard oven.

I’d love a bigger Volt, but I imagine there are inherent issues with getting enough power to the Volt using a standard 120V outlet.

The Volt 12’s pizza cooking skills are clearly up to par, but I think I unlocked its secret power: You can use it to cook anything.

True story: I took a lunch break while writing this review and cooked some frozen chicken fingers in the Volt 12. I’ve also used the Volt 12 to make garlic bread and to heat up some cheese sticks. Why not just use my regular oven? Because the Volt 12 preheats in about a fifth of the time, it takes my conventional oven to heat, saving me a ton of time.

Complaints about the size of the Volt 12’s internal cooking area aside, this is a fantastic pizza oven that does exactly what you’d want it to do. It heats up fast, keeps its temp, and will remain a constant in the never-ending quest to perfect your crust.

View the original article to see embedded media.

Ooni Volt 12: Who Is This Electric Pizza Oven Best For?

Jason Cipriani/Men's Journal

If you’re someone or know someone, who loves pizza and has been trying to find an oven that will level up their pizza game, the Ooni Volt 12 is a great choice. It’s on par with the company’s gas-powered options in terms of performance and versatility, but you don’t have to worry about only using it during certain times of the year, or checking the weather report. As long as you have an outlet, you’re set.

If the $999 price tag for the Volt 12 is too much, but you still want a more advanced pizza oven, Ooni’s wood and gas-powered ovens range in price from $299 all the way up to $799. Any of them would be a fine pick.








Екатеринбург масштабно отметит свой день рождения

В депо «Чита» будет установлен первый цифровой весоизмерительный комплекс системы подачи песка под колесные пары локомотива

«Это лучшее, что я видела за последнее время». «Тату» вернулись и уже дают концерты. Почему за ними следит вся страна?

Аукцион за часть дачи Пугачевой опровергли


Las 'Guerreras del Agua' se dan un baño de bronce en el Mundial de Singapur

Brit Who Fought Usyk Calls For Daniel Dubois To ‘Leave The Sport’ After Staying Down In Rematch

La UFC anuncia un mes de octubre mayúsculo

Why Juventus spent 111m this summer for only one new player


Отдых в отеле, джип и частный дом: какие взятки мог получить экс-губернатор Тамбовской области

Возбуждено первое в России уголовное дело о дропперстве

Первый маршрут теплохода-ресторана открылся из Петербурга в Кронштадт

Предрассветная Нёнокса...


Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'

Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes

'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'

The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game



В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

В Москве завершился сбор с руководителями финансово-экономических подразделений Центрального округа Росгвардии


Три кузбасских ветерана СВО выступят на чемпионате «Абилимпикс» в Казани

Кара небесная: людей какого типа молния поражает смертельным ударом

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Математика Савватеева возмутило заявление о "лишних" учителях


ВДНХ приглашает волонтёров для помощи посетителям выставки

Эксперимент без гарантий. История «Маруси», которая променяла Калифорнию на алтайские поля

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

Сразу до +35 градусов: синоптики рассказали, когда снова вернется жара. Ждать осталось недолго


Сидоренко из России одержал победу и стал чемпионом по настольному теннису на Универсиаде.

Елена Рыбакина вызвала восхищение на старте турнира в Вашингтоне. Видео

«Следующая остановка — Монреаль!» Потапова полетела в Канаду для участия в «тысячнике»

Медведев обыграл У Ибина и вышел в 1/4 финала турнира в Вашингтоне


Солнечная погода и до 29 градусов тепла ожидаются в Москве 25 июля

Больше 20 поездов задерживаются из-за падения обломков БПЛА на юге России (Обновлено!)

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

Οфициaльнο: Ποcлeдний aвиaнοceц Ροccии xοтят οтпpaвить нa мeтaллοлοм


Музыкальные новости

Фестиваль Ruskeala Symphony завершился увертюрой Чайковского и фейерверком

Питчинг Релиза. Отправить релиз на Питчинг.

Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса

Полина Гагарина открыла официальную часть VK Fest в Москве


В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

В Москве завершился сбор с руководителями финансово-экономических подразделений Центрального округа Росгвардии

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве


Okko и ТНТ выпустят драмеди про трёх сестёр «Хай, систерс»

Ростовский-на-Дону ЭРЗ ввёл в эксплуатацию новый прошивной станок

Адвокат Грачева заявила, что Седокову хотят привлечь к уголовной ответственности

Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса


В Москве росгвардейцы оказали помощь пострадавшей в ДТП мотоциклистке (видео)

На МКАД в Москве произошло массовое ДТП, движение затруднено

Поезда не будут ходить на участке Сокольнической линии метро с 26 по 28 июля

Водитель Audi сбил трех пешеходов, переходивших дорогу на западе Москвы


Сигналы становятся всё громче. Переговоры - только ширма. Главное решится не в Стамбуле

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

"Ультиматум Трампа: потенциальные последствия для Путина"

У Путина есть роскошный подарок для Китая: США схватились за голову, узнав о нем


Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Депздрав: новый штамм коронавируса «стратус» фиксируют в Москве с мая

Депздрав Москвы оценил ситуацию с распространением нового штамма коронавируса

Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая



Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Компания КИТ МЕД представляет революционный аппарат SONOQUEEN — первую в мире анатомическую HIFU-технологию для anti-age терапии в России

Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Фитнес-марафоны на паузе: суд продлил домашний арест блогеру Лерчек


Британский журналист: Зеленский - мелкий жулик и крыса, которому «недолго осталось» в этом мире


"Атлетико" заключил соглашение с игроком национальной команды Словакии

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

Пять земельных участков для размещения НКО доступны на городских торгах


Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.

Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне

Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве

Лукашенко с иронией отнесся к санкциям, запрещающим ему въезд в Эстонию


Собянин: Около 10 тыс. москвичей начали переселение по реновации этим летом

Сергей Собянин. Главное за день

Сергей Собянин поздравил москвича — победителя международной олимпиады по физике

Мэр Москвы: Улучшим транспортную доступность Южного и Северного Бутова


6 лет вместе. В Москве пройдет выставка, посвященная пандам Жуи и Диндин

Московские студенты начали исследовать влияние климатических изменений на сток рек Ямала

Исследование выявило снижение инвестиций в экологически чистую энергетику США.

В центре внимания: CorpSoft24 вошел в рейтинг крупнейших ИТ-компаний России


Ученый Толстых объяснил, что московские ливни вызваны мощным атлантическим циклоном

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

Солнечная погода и до 29 градусов тепла ожидаются в Москве 25 июля


Республика Алтай вошла в десятку регионов России по развитию ипотеки

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома

Настольный термотрансферный принтер штрих-кодов iDPRT iE4P


В Симферополе на базе «Клинического госпиталя для ветеранов войн» функционирует гериатрический центр для пожилых людей с возрастными нарушениями

"Россия дала мне возможность быть счастливым": Джефф Монсон в Крыму

Лавандовое поле горит в Симферопольском районе Крыма

Прогноз погоды в Крыму на 25 июля


Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

Синоптик Тишковец: череда тропических ливней в Москве завершена

Работа над качеством: цифровой аудитор внедрен на горячей линии московских судов

Сотрудники органов принудительного исполнения обеспечивают безопасность судебных процессов














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *