Добавить новость
smi24.net
News in English
Ноябрь
2023

French comfort food, Sicilian classics, Spanish tapas and more on CT restaurant menus

0

There’s plenty of comfort food to choose from when dining out in Connecticut during the winter months, some fancy, some casual. Here are 10 area favorites with unique vibes, settings and cuisines.

That “Sicilian grandmother”

At Sugo Trattoria in Farmington, executive chef/owner Tony Camilleri channels his Sicilian grandmother to “cook from the heart.”

The eatery can’t be missed from Route 4, as there is a mural of Sophia Loren on the front of the building. Inside the family-friendly eatery are the aromas of modern Italian and Sicilian classics.

The menu includes: mushroom ragu over a soft polenta with goat cheese, a traditional arancini, baked gnocchi, several pastas, and entrees that include marinated, roasted salmon; ribeye  pizzaiola; chicken Marsala.

“Chill vibe”

The chicken-centric Birdie Lounge in West Hartford’s Blue Back Square has replaced the plant-based restaurant, Flora, but the owners are the same so some favorite Flora dishes will remain.

Owners K.C. Ward and his wife, Jamie, are going for a “chill vibe” and a “rustic, eclectic” atmosphere.

A fish and chicken combo at Birdie Lounge.

Specialty drinks will feature year-round fresh produce and a menu similar to that of the couple’s Roosting Co. in Newington, where chicken is cooked in many ways. They also offer beef, and salmon with unique twists.

Warm glow of a fireplace

Le Mazet serves French comfort food in a setting and welcoming atmosphere that complements their cuisine.

In the pots of stew or “Le Ragout” category of the menu, in addition to bourguignon or beef stew — slow cooked in red wine — there is ratatouille, a stew of vegetables and basil pesto, and also a chicken stew made with white wine and mushrooms.

As if in the warm glow of a fireplace, customers can watch rotisserie chicken cooking and chat with the chef while sitting at five-person chef’s station.

Monsieur, a grilled cheese with Arethusa’s cry baby cheese and ham served with brioche with greens, at Le Mazet in West Hartford on Tuesday, Oct. 3, 2023. The cheese comes from Arethusa Farm in Litchfield. (Aaron Flaum/Hartford Courant)

Another category at Le Mazet is fish in parchment, including salmon, bacon, lentils, asparagus and halibut with potatoes, asparagus, olives, onion and lemon.

Then there’s a vast, specially chosen wine list, made affordable by special pricing.

A sweet spot

Wood-n-Tap’s “scratch kitchen” is now offering an autumn menu that “features every taste of the season.”

The autumn menu includes fall corn chowder with locally grown corn, pear apple salad with fresh fruit, dried cranberries and house-made maple vinaigrette. Also on the special menu are short rib tacos, Philly cheese steak egg rolls featuring shaved prime rib, pan-seared tuna with a sesame crust, and candied bacon BLT with heirloom tomatoes.

Pear apple salad with fresh fruit, dried cranberries and house-made maple vinaigrette is on the special autumn menu at Wood-n-Tap restaurants.

When co-founders/co-owners Phil Barnett and Mike Hamlin opened the American pub 21 years ago they aimed for a place where one could get a burger and a beer at an affordable price, and apparently they hit a consumer sweet spot.

Now there are 10 Wood-n-Taps, nine in Connecticut, one in Massachusetts and in fall of 2024, an eleventh is slated to open in Rhode Island.

Food ‘magic’

Mayflower Inn & Spa in Washington, Conn. has a new executive chef said to work “magic” with vegetables. Chef Jose Ramírez-Ruiz told the Courant he grew up in Puerto Rico among family members who are great cooks and emphasized fresh produce.

While his dishes aren’t vegetarian. they are known as “vegetable forward,” meaning they are heavy on vegetables. Ramírez-Ruiz said the freshness of produce makes all the difference and he loves working directly with farmers.

Simple fare

Boqueria, the new Spanish tapas restaurant in West Hartford’s Blue Back Square, the ambiance is “intimate,” the food as “simple yet delicious,” classic fare, the restaurant’s spokesperson says.

Food choices

Convos Bar & Grill owner Teekaram “TJ” Persaud believes the early food success at his new place in Hartford is because he offers both Spanish and Jamaican food, intended to reflect the neighborhood population.

Among the menu items are: jerk chicken, curry goat, oxtail, empanadas, pork chops, rice and beans, fried chicken, fried shrimp, and pastas, including Rasta pasta. Persuad says he’s bringing in a new chef to add Puerto Rican flair.

Chef’s creativity

Mercato Italian Kitchen and Bar at the Shops at Farmington Valley has soared in just a few months, drawing customers from all over the state.

Guests at Mercato say the food is “spot on” and management says that’s because of the chef’s creativity and locally sourced produce and meats when available.

Food her way

Dena Franks always dreamed of opening a restaurant and doing it “My way,” including making every customer feel seen. She finally fulfilled that when her fiancé, Rodger Mort, bought her The Store Bar and Grill in Torrington.

Dena Franks and her fiancé, Rodger Mort, 56, run The Store Bar and Grill in Torrington, Conn.

They hired culinary experts and Franks carefully chose the menu of her favorite dishes to include: grilled 12 ounce New York strip steak; potato crusted salmon with blackberry cream sauce; Penne a la vodka chicken in a creamy pink sauce; pork Marsala with mushrooms, bacon, scallions, and a hint of cream; and chicken cutlet bruschetta, breaded chicken topped with chopped sweet and juicy tomatoes and basil.

Affordable and fun

Guests at Mohegan Sun attending shows, concerts and other events have lots of great restaurants to choose from, but increasingly the restaurant at Mohegan Sun FanDuel Sportsbook — where sports betting takes place – is becoming a go to spot for guests in general.

It’s affordable, quick and recently expanded the menu so there’s something for everyone.

Some new favorites are: a pulled pork sandwich with bourbon BBQ sauce, jalapenos, mac and cheese and served with tater tots, as well as Po Boy fried shrimp sandwich with lemon, Old Bay aioli, lettuce, tomato and pickles.

They also added a jumbo hot dog with ketchup, mustard and relish on a New England roll with optional chili and cheese, salmon sliders and quesadilla pretzels.








ИЖС: требуется системная настройка

В депо «Чита» будет установлен первый цифровой весоизмерительный комплекс системы подачи песка под колесные пары локомотива

В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки

Мичков внесен в Книгу знаменитых людей Кунгура, сообщил директор кунгурского музея: «Никаких его трофеев в музее пока нет, к сожалению»


Adil Rami carga contra Lamine: "No puedo ni verlo, que le den..."

La UFC anuncia un mes de octubre mayúsculo

Las 'Guerreras del Agua' se dan un baño de bronce en el Mundial de Singapur

Why Juventus spent 111m this summer for only one new player


В Московской области задержан томский предприниматель, укравший 8,5 млн рублей

Предрассветная Нёнокса...

Navicon представляет комплексную систему для интегрированного управления данными

Россияне стали чаще покупать автозапчасти на маркетплейсах


Краткая биографическая справка о центральных персонажах Mafia: The Old Country

'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'

The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game

Настройки GameHub и Winlator для игры в Prey (2017) на Android



Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

Кажетта Ахметжанова: 5 камней для усиления женской энергии


Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Вучич выразил соболезнования из-за крушения Ан-24 в Амурской области

ДельтаЛизинг продолжает раскрывать секреты успеха российских предпринимателей

ТАСС: главред Baza Трифонов отказался от права не свидетельствовать против себя


Сигналы становятся всё громче. Переговоры - только ширма. Главное решится не в Стамбуле

Клуб Медиалиги «Амкал» предлагал Овечкину сыграть в Кубке России по футболу

Басманный суд отправил министра имущества Челябинской области Белоусова в СИЗО до сентября

ТАСС: главред Baza Трифонов отказался от права не свидетельствовать против себя


Винус Уильямс — самая возрастная победительница матча WTA с 2004 года

Циципас завершил сотрудничество с Иванишевичем и извинился перед отцом за увольнение

Винус Уильямс: Если Серена вернется, она даст вам знать

Мирра Андреева из России удерживает пятую позицию в рейтинге WTA.


Вучич выразил соболезнования из-за крушения Ан-24 в Амурской области

Эксперты Журавлев и Данилин объяснили серию задержаний региональных чиновников за коррупцию

Стратегию развития города Шахты до 2030 года скорректируют

Мужская позиция. SEO спец с ДЦП ищет работу, чтобы обеспечить семью


Музыкальные новости

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Расторгуев с «Конем» и новый рекорд России. Итоги VK Fest 2025

Врач Шуров: Оззи Осборн мог умереть от паркинсонизма

Он не любил, когда наполовину: каким был Владимир Высоцкий


Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

Кажетта Ахметжанова: 5 камней для усиления женской энергии

Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса


Paul Oakenfold возвращается в Россию: легенда электронной музыки даст концерты в Москве и Петербурге спустя 7 лет

Okko и ТНТ выпустят драмеди про трёх сестёр «Хай, систерс»

Лео Канделаки и Анжелика Стубайло сыграют в новую трэвел-игру «Кто куда» на ТНТ

Врач Поляков: Киркоров рискует сойти с ума из-за препарата для похудения


Массовая авария с участием восьми автомобилей произошла в Новой Москве

На международном ралли «Шелковый путь – 2025» представили новое моторное масло для мотоциклистов

В Москве росгвардейцы оказали помощь пострадавшей в ДТП мотоциклистке (видео)

В Москве на видео попало, как самокатчица влетела в авто с правоохранителями


Путин отметил успех российских школьников на олимпиаде по физике.

«Убивать русских — работа моей мечты». Путин удивил. Кого отправили на лечение? Главное к утру

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

У Путина есть роскошный подарок для Китая: США схватились за голову, узнав о нем


Депздрав Москвы оценил ситуацию с распространением нового штамма коронавируса

Обнаружен новый штамм коронавируса: он очень заразный и забирает голос

В Алтайском крае распространяется новый штамм коронавируса

Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая



Косметолог-эстетист Наталья Рябинова: как правильно использовать масло для губ

Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

В московской больнице оказался князь. Его фамилия известна каждому школьнику

Компания КИТ МЕД представляет революционный аппарат SONOQUEEN — первую в мире анатомическую HIFU-технологию для anti-age терапии в России


Британский журналист: Зеленский - мелкий жулик и крыса, которому «недолго осталось» в этом мире

«Затрудняет путь в ЕС»: Урсула ждёт от Киева разъяснений по поводу ограничения полномочий НАБУ

Мединский дал неожиданный ответ на предложение Киева о встрече Путина и Зеленского 

Axios: закон о НАБУ может спровоцировать Трампа на новую волну критики Киева


Делегация «ЛокоТех» посетила финал II чемпионата профессионалов ОАО «РЖД» в Екатеринбурге

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

"Монсон о спортсменах, которые меняют гражданство в сложный период для России"

Назначены судейские бригады на матчи 2-ого тура МИР РПЛ


Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве

Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне

Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.

Лукашенко с иронией отнесся к санкциям, запрещающим ему въезд в Эстонию


Сергей Собянин. Главное за день

Сергей Собянин осмотрел Дом-музей Федора Конюхова

Мэр Москвы: Улучшим транспортную доступность Южного и Северного Бутова

Собянин: Около 10 тыс. москвичей начали переселение по реновации этим летом


Московские студенты начали исследовать влияние климатических изменений на сток рек Ямала

В центре внимания: CorpSoft24 вошел в рейтинг крупнейших ИТ-компаний России

Исследование выявило снижение инвестиций в экологически чистую энергетику США.

6 лет вместе. В Москве пройдет выставка, посвященная пандам Жуи и Диндин


Басманный суд отправил министра имущества Челябинской области Белоусова в СИЗО до сентября

Главред Baza Трифонов отказался молчать на допросе в СК и заключен под стражу до сентября

МИД РФ заявил о готовности подписать документ о безъядерной зоне в Юго-Восточной Азии

Эксперты Журавлев и Данилин объяснили серию задержаний региональных чиновников за коррупцию


70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома

Настольный термотрансферный принтер штрих-кодов iDPRT iE4P


"Россия дала мне возможность быть счастливым": Джефф Монсон в Крыму

Поезда "Таврия" по-прежнему задерживаются из-за ЧП в Ростовской области

Лавандовое поле горит в Симферопольском районе Крыма

Актуальная информация о задержке поездов в Крым и обратно


Петербуржцам рассказали о снижении рубля и юаня до минимальных значений

Минздрав предлагает новый подход к созданию больничных листов.

Финальные заезды в рамках Всероссийских соревнований по гребному спорту пройдут в Нижнем Новгороде

Главред Baza Трифонов отказался молчать на допросе в СК и заключен под стражу до сентября














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *