Добавить новость
smi24.net
News in English
Декабрь
2023

A neuroscientist explains how to listen to your hunger during the holidays

0

The science behind eating behavior, however, reveals that the process of deciding what, when and how much to eat is far more complex than just consuming calories when your body needs fuel. Hunger cues are only part of why people choose to eat. As a scientist interested in the psychology and biology that drives eating behavior, I’m fascinated with how the brain’s experiences with food shape eating decisions.

So how do people decide when to eat?

Eating with your eyes

Food-related visual cues can shape feeding behaviors in both people and animals. For example, wrapping food in McDonald’s packaging is sufficient to enhance taste preferences across a range of foods – from chicken nuggets to carrots – in young children. Visual food-related cues, such as presenting a light when food is delivered, can also promote overeating behaviors in animals by overriding energy needs.

In fact, a whole host of sensory stimuli – noises, smells and textures – can be associated with the pleasurable consequences of eating and influence food-related decisions. This is why hearing a catchy radio jingle for a food brand, seeing a television ad for a restaurant or walking by your favorite eatery can shape your decision to consume and sometimes overindulge.

Your senses feast on food as much as your stomach does. Catherine McQueen/Moment via Getty Images

However, your capacity to learn about food-related cues extends beyond just stimuli from the outside world and includes the internal milieu of your body. In other words, you also tend to eat with your stomach in mind, and you do so by using the same learning and brain mechanisms involved in processing food-related stimuli from the outside world. These internal signals, also called interoceptive cues, include feelings of hunger and fullness emanating from your gastrointestinal tract.

It’s no surprise that the signals from your gut help set the stage for when to eat, but the role these signals play is more profound than you might expect.

Trust your gut

Feelings of hunger or fullness act as important interoceptive cues influencing your decision-making around food.

To examine how interoceptive states shape eating behaviors, researchers trained laboratory rats to associate feelings of hunger or satiety with whether they receive food or not. They did this by giving rats food only when they were hungry or full, such that the rats were forced to recognize those internal cues to calculate whether food would be available or not. If a rat is trained to expect food only when hungry, it would generally avoid the area where food is available when it feels full because it does not expect to be fed.

However, when rats were injected with a hormone that triggers hunger called ghrelin, they approached the food delivery location more frequently. This suggests that the rats used this artificial state of hunger as an interoceptive cue to predict food delivery and subsequently behaved like they expected food.

Interoceptive states are sufficient to shape feeding behaviors even in the absence of external sensory cues. One particularly striking example comes from mice that have been genetically engineered to be unable to taste food but nevertheless show preferences for specific foods solely by caloric content. In other words, rodents can use internal cues to shape their food-related decision-making, including when and where to eat and which foods they prefer.

These findings also suggest that feelings of hunger and the detection of nutrients is not restricted to the stomach. They also involve areas of the brain important for regulation and homeostasis, such as the lateral hypothalamus, as well as centers of the brain involved in learning and memory, such as the hippocampus.

What happens in vagus

The gut-brain axis, or the biochemical connection between your gut and your brain, shapes feeding behaviors in many ways. One of them involves the vagus nerve, a cranial nerve that helps control the digestive tract, among other things.

The vagus nerve rapidly communicates nutrient information to the brain. Activating the vagus nerve can induce a pleasurable state, such that mice will voluntarily perform a behavior, such as poking their nose through an open port, to stimulate their vagus nerve. Importantly, mice also learn to prefer foods and places where vagal nerve stimulation occurred.

Your gut and brain are intimately connected.

The vagus nerve plays an essential role in not only communicating digestive signals but also an array of other interoceptive signals that can affect how you feel and behave. In people, vagal nerve stimulation can improve learning and memory and can be used to treat major depression.

Benefits of interoceptive awareness

Your body’s capacity to use both external and internal cues to regulate how you learn and make decisions about food highlights the impressive processes involved in how you regulate your energy needs.

Poor interoceptive awareness is associated with a range of dysfunctional feeding behaviors, such as eating disorders. For instance, anorexia may result when interoceptive signals, such as feelings of hunger, are unable to trigger the motivation to eat. Alternatively, the inability to use the feeling of fullness to dampen the rewarding and pleasurable consequences of eating palatable food could result in binge eating.

Your interoceptive signals play an important role in regulating your daily eating patterns. During the holidays, many stressors from the outside world surround eating, such as packed social calendars, pressures to conform and feelings of guilt when overindulging. At this time, it is particularly important to cultivate a strong connection to your interoceptive signals. This can help promote intuitive eating and a more holistic approach to your dietary habits. Rather than fixating on external factors and placing conditions on your eating behavior, enjoy the moment, deliberately savor each bite and provide time for your interoceptive signals to function in the role they are designed to play.

Your brain evolved to sense your current energy needs. By integrating these signals with your experience of your food environment, you can both optimize your energetic needs and enjoy the season.

Alex Johnson, Associate Professor of Behavioral Neuroscience, Michigan State University

This article is republished from The Conversation under a Creative Commons license. Read the original article.








Любовь в сердце и в «Тропикана Парк»

Любовь в сердце и в «Тропикана Парк»

«А у кого нет проблем?»: Филипп Киркоров заговорил про здоровье после полученного ожога

Лео Канделаки и Анжелика Стубайло сыграют в новую трэвел-игру «Кто куда» на ТНТ


The Best Story Of Chicago Bulls’ Offseason Just Got A Happy Ending

OpenAI warns that its new ChatGPT Agent has the ability to aid dangerous bioweapon development

The founder of Deliciously Ella started a blog when suffering from severe chronic pain. Now, her multimillion-dollar snack empire is going global

Why Juventus spent 111m this summer for only one new player


В Курской области мужчина напал на полицейского

20 июля 2025 года стартуют официальные продажи LADA Iskra

Хаски на Summer Sound – выиграй билеты на Like FM

Зима в Ленинградской области


Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'

The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game

'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'

Bungie promises to fix Destiny 2's new metroid-style morph ball as it makes players sick and glitches out on ultrawide monitors



Нам есть чем гордиться: каким будет Национальный центр «Россия» на Краснопресненской набережной

Хаски на Summer Sound – выиграй билеты на Like FM

В Москве подростки жестоко избили юношу из-за долга

В регионах Центральной России продолжается ведомственная акция «Каникулы с Росгвардией»


Нам есть чем гордиться: каким будет Национальный центр «Россия» на Краснопресненской набережной

В регионах Центральной России продолжается ведомственная акция «Каникулы с Росгвардией»

Движение на участке Филевской линии метро остановили из-за ливней

Ливень в Москве стал одним из сильнейших на планете по обилию осадков за сутки


МЧС предупредило о грозе и сильном ветре в Москве

Ливень в Москве стал одним из сильнейших на планете по обилию осадков за сутки

Госдума приняла закон о защите традиционных ценностей в киноиндустрии

В Москве стартовало голосование для оценки площадок "Лето в Москве"


Буассон завоевала свой первый титул в WTA

Теннисистка Мур высказалась о проблемах в антидопинговой системе.

Рублев прокомментировал вылет с турнира в Лос-Кабосе

Мирра Андреева из России удерживает пятую позицию в рейтинге WTA.


Обыски завершились в редакции Telegram-канала Baza

Госдума освободила квотных мигрантов от экзаменов по русскому языку и истории России

МЧС предупредило о грозе и сильном ветре в Москве

Обручальное кольцо защитило россиянина от удара электрическим током


Музыкальные новости

Алексей Парамонов о скандале: отмена концерта Валерия Гергиева в Италии

Певица Клава Кока стала послом конкурса "Интервидение"

В Петербурге требуют заблокировать сайты, продающие липовые билеты в Мариинку

Элджей во время выступления на VK Fest поцеловал свою девушку Anikv: видео Super


Хаски на Summer Sound – выиграй билеты на Like FM

Роскосмос опубликовал снимок циклона, который обрушился на Москву

В регионах Центральной России продолжается ведомственная акция «Каникулы с Росгвардией»

Нам есть чем гордиться: каким будет Национальный центр «Россия» на Краснопресненской набережной


Новые Mitsubishi ASX в России теперь предлагают от 2,25 млн рублей

Собянин: Более 2,3 тысячи шахматных кружков работают в Москве

«Роскосмос» показал непогоду над Москвой

Собянин: еще один беспилотник, летевший к Москве, ликвидирован силами ПВО


«КАМАЗ» на конференции «Литейный интенсив»

Рискнул на 100 тысяч рублей: инженер из Смоленска купил более 1,7 тысячи лотерейных билетов и выиграл автомобиль от «Национальной Лотереи» и РОЛЬФ на VK Fest

25 июля пилотажная группа "Звезда" пролетит над пробками на шоссе под Москвой

Маршруты автобусов № 248 и 732 на западе Москвы изменили из-за упавшего дерева


Нам есть чем гордиться: каким будет Национальный центр «Россия» на Краснопресненской набережной

Министр юстиции поделился информацией о роли адвокатов в специальной военной операции.

Путин отметил победу синхрониста Мальцева на чемпионате мира в Сингапуре.

Путин выразил соболезнования семье председателя Верховного суда Подносовой




Офтальмолог Кирилл Светлаков: секреты здоровых глаз для тех, кто носит контактные линзы

«Я на инвалидном кресле, он на «Тесле»: что случилось с блогером Мариш Мариш

Иммунолог Логина рассказала, чем опасна лишняя влага в квартире

Собянин: создание 5 центров женского здоровья завершат в этом году


Пока вы не уснули: открытая поддержка Алиевым Киева и «подзатыльник» Зеленскому от Трампа

Перед новыми переговорами? Москва отбивается от дронов, в Киеве - «реально ад»

«СТРАНА.ua»: Зеленский раскритиковал ЕС за непредоставление обещанной помощи


Чёртова дюжина на счастье. По итогам чемпионата России семеро спортсменов региона выступят на чемпионате и первенстве мира

Парк Юрия Лужкова стал ареной для главного события уличного спорта – фестиваля The BOWL

ЦСКА и "Оренбург" сыграли со счетом 0:0 в первом туре РПЛ

Гафин: предпосылок для возвращения Захаряна в «Динамо» немного


Куда Лукашенко хочет пристроить лишних дипломатов

Посланник Трампа Коул рассказал, как пил водку с Лукашенко с Минске

«Выпил две рюмки, не вырвало»: юрист Трампа рассказал, как пил водку с Лукашенко ради освобождения заключенных

Вячеслав Федорищев и Александр Лукашенко наметили направления развития сотрудничества Самарской области и Беларуси


Собянин: Москва выделила уже более 20,5 млрд на поддержку производств

Более 800 спортивных площадок обновят и обустроят в Москве — Сергей Собянин

Собянин рассказал, как город заботится о природе при строительстве метро

Сергей Собянин открыл школу на 1100 мест в стремительно растущей Коммунарке


Россияне рассказали, по каким критериям выбирают квартиру для покупки в 2025 году

Собянин рассказал, как город заботится о природе при строительстве метро

Фестиваль «Сады и цветы»: как Москву превращают в городской оазис

Собянин рассказал, как Москва заботится о природе при строительстве метро


Обыски завершились в редакции Telegram-канала Baza

Обручальное кольцо защитило россиянина от удара электрическим током

Госдума освободила квотных мигрантов от экзаменов по русскому языку и истории России

Врач Штань: Способный победить деменцию препарат создали в России


Собянин: Первый участок Рублево-Архангельской линии метро полностью пройден

Центр подготовки личного состава Северо-Западного округа Росгвардии пополнили призывники

Девочка упала при посадке на теплоход в порту Архангельска

Архангельская область - не самое перспективное место для трудоустройства


Поезда в Крым и из Крыма следуют с задержками до пяти часов

Поезда "Таврия" по-прежнему задерживаются из-за ЧП в Ростовской области

В Симферополе наградили юных крымчан за отвагу и решительность

Актуальная информация о задержке поездов в Крым и обратно


Обыски завершились в редакции Telegram-канала Baza

Врач Штань: Способный победить деменцию препарат создали в России

Ливень в Москве стал одним из сильнейших на планете по обилию осадков за сутки

Обручальное кольцо защитило россиянина от удара электрическим током














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *