Добавить новость
smi24.net
News in English
Декабрь
2023

A neuroscientist explains how to listen to your hunger during the holidays

0

The science behind eating behavior, however, reveals that the process of deciding what, when and how much to eat is far more complex than just consuming calories when your body needs fuel. Hunger cues are only part of why people choose to eat. As a scientist interested in the psychology and biology that drives eating behavior, I’m fascinated with how the brain’s experiences with food shape eating decisions.

So how do people decide when to eat?

Eating with your eyes

Food-related visual cues can shape feeding behaviors in both people and animals. For example, wrapping food in McDonald’s packaging is sufficient to enhance taste preferences across a range of foods – from chicken nuggets to carrots – in young children. Visual food-related cues, such as presenting a light when food is delivered, can also promote overeating behaviors in animals by overriding energy needs.

In fact, a whole host of sensory stimuli – noises, smells and textures – can be associated with the pleasurable consequences of eating and influence food-related decisions. This is why hearing a catchy radio jingle for a food brand, seeing a television ad for a restaurant or walking by your favorite eatery can shape your decision to consume and sometimes overindulge.

Your senses feast on food as much as your stomach does. Catherine McQueen/Moment via Getty Images

However, your capacity to learn about food-related cues extends beyond just stimuli from the outside world and includes the internal milieu of your body. In other words, you also tend to eat with your stomach in mind, and you do so by using the same learning and brain mechanisms involved in processing food-related stimuli from the outside world. These internal signals, also called interoceptive cues, include feelings of hunger and fullness emanating from your gastrointestinal tract.

It’s no surprise that the signals from your gut help set the stage for when to eat, but the role these signals play is more profound than you might expect.

Trust your gut

Feelings of hunger or fullness act as important interoceptive cues influencing your decision-making around food.

To examine how interoceptive states shape eating behaviors, researchers trained laboratory rats to associate feelings of hunger or satiety with whether they receive food or not. They did this by giving rats food only when they were hungry or full, such that the rats were forced to recognize those internal cues to calculate whether food would be available or not. If a rat is trained to expect food only when hungry, it would generally avoid the area where food is available when it feels full because it does not expect to be fed.

However, when rats were injected with a hormone that triggers hunger called ghrelin, they approached the food delivery location more frequently. This suggests that the rats used this artificial state of hunger as an interoceptive cue to predict food delivery and subsequently behaved like they expected food.

Interoceptive states are sufficient to shape feeding behaviors even in the absence of external sensory cues. One particularly striking example comes from mice that have been genetically engineered to be unable to taste food but nevertheless show preferences for specific foods solely by caloric content. In other words, rodents can use internal cues to shape their food-related decision-making, including when and where to eat and which foods they prefer.

These findings also suggest that feelings of hunger and the detection of nutrients is not restricted to the stomach. They also involve areas of the brain important for regulation and homeostasis, such as the lateral hypothalamus, as well as centers of the brain involved in learning and memory, such as the hippocampus.

What happens in vagus

The gut-brain axis, or the biochemical connection between your gut and your brain, shapes feeding behaviors in many ways. One of them involves the vagus nerve, a cranial nerve that helps control the digestive tract, among other things.

The vagus nerve rapidly communicates nutrient information to the brain. Activating the vagus nerve can induce a pleasurable state, such that mice will voluntarily perform a behavior, such as poking their nose through an open port, to stimulate their vagus nerve. Importantly, mice also learn to prefer foods and places where vagal nerve stimulation occurred.

Your gut and brain are intimately connected.

The vagus nerve plays an essential role in not only communicating digestive signals but also an array of other interoceptive signals that can affect how you feel and behave. In people, vagal nerve stimulation can improve learning and memory and can be used to treat major depression.

Benefits of interoceptive awareness

Your body’s capacity to use both external and internal cues to regulate how you learn and make decisions about food highlights the impressive processes involved in how you regulate your energy needs.

Poor interoceptive awareness is associated with a range of dysfunctional feeding behaviors, such as eating disorders. For instance, anorexia may result when interoceptive signals, such as feelings of hunger, are unable to trigger the motivation to eat. Alternatively, the inability to use the feeling of fullness to dampen the rewarding and pleasurable consequences of eating palatable food could result in binge eating.

Your interoceptive signals play an important role in regulating your daily eating patterns. During the holidays, many stressors from the outside world surround eating, such as packed social calendars, pressures to conform and feelings of guilt when overindulging. At this time, it is particularly important to cultivate a strong connection to your interoceptive signals. This can help promote intuitive eating and a more holistic approach to your dietary habits. Rather than fixating on external factors and placing conditions on your eating behavior, enjoy the moment, deliberately savor each bite and provide time for your interoceptive signals to function in the role they are designed to play.

Your brain evolved to sense your current energy needs. By integrating these signals with your experience of your food environment, you can both optimize your energetic needs and enjoy the season.

Alex Johnson, Associate Professor of Behavioral Neuroscience, Michigan State University

This article is republished from The Conversation under a Creative Commons license. Read the original article.








Мичков внесен в Книгу знаменитых людей Кунгура, сообщил директор кунгурского музея: «Никаких его трофеев в музее пока нет, к сожалению»

118 лет назад, 25 июля 1907 года, Ставропольская психиатрическая больница приняла первых 47 пациентов

«Это лучшее, что я видела за последнее время». «Тату» вернулись и уже дают концерты. Почему за ними следит вся страна?

В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал


La UFC anuncia un mes de octubre mayúsculo

Adil Rami carga contra Lamine: "No puedo ni verlo, que le den..."

Brit Who Fought Usyk Calls For Daniel Dubois To ‘Leave The Sport’ After Staying Down In Rematch

Las 'Guerreras del Agua' se dan un baño de bronce en el Mundial de Singapur


В Московской области задержан томский предприниматель, укравший 8,5 млн рублей

В Фатеже два человека пострадали в ДТП

Кажетта Ахметжанова: 5 камней для усиления женской энергии

Продукты линейки СУБД ЛИНТЕР совместимы с ОС «АльтерОС»


Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes

'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'

The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game

Краткая биографическая справка о центральных персонажах Mafia: The Old Country



В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал

В депо «Чита» будет установлен первый цифровой весоизмерительный комплекс системы подачи песка под колесные пары локомотива

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России


Врач Щетинина: натуральные соки могут навредить здоровью пожилых

ДельтаЛизинг продолжает раскрывать секреты успеха российских предпринимателей

В Ростовской области обломки БПЛА привели к задержке 10 пассажирских поездов

Соболезнования в связи с авиакатастрофой в Амурской области выразили зарубежные лидеры


Солнечная погода и до 29 градусов тепла ожидаются в Москве 25 июля

Надеждину отказали в исключении его автомобиля из конкурсной массы.

Врач Соловьева: прокрастинация может быть симптомом депрессии

14 избирательных участков создано в Москве для голосования на выборах губернатора Иркутской области


«Следующая остановка — Монреаль!» Потапова полетела в Канаду для участия в «тысячнике»

Медведев победил У Ибина и вышел в четвертьфинал турнира ATP в Вашингтоне

Мальцев и Платонова взяли серебро ЧМ, Бублик вышел в полуфинал Кицбюэля. Главное к утру

Болбой раздавил спасенного теннисисткой Cаккари жука на турнире WTA-500 в США


Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

Врач Галлямова: сухие шампуни могут навредить коже головы

МЧС предупредило москвичей о жаре до +30℃

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего


Музыкальные новости

Расторгуев с «Конем» и новый рекорд России. Итоги VK Fest 2025

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Полина Гагарина открыла официальную часть VK Fest в Москве

Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса


В депо «Чита» будет установлен первый цифровой весоизмерительный комплекс системы подачи песка под колесные пары локомотива

В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России


Клуб Медиалиги «Амкал» предлагал Овечкину сыграть в Кубке России по футболу

«Спартак» - «Балтика»: прогноз + статистика встреч

В депо «Чита» будет установлен первый цифровой весоизмерительный комплекс системы подачи песка под колесные пары локомотива

Парк Юрия Лужкова 19 июля стал территорией мастеров экстремального спорта на фестивале The BOWL


В Москве росгвардейцы оказали помощь пострадавшей в ДТП мотоциклистке (видео)

В столичном главке Росгвардии проведён смотр спецтехники

На МКАД в Москве произошло массовое ДТП, движение затруднено

Водитель Audi сбил трех пешеходов, переходивших дорогу на западе Москвы


У Путина есть роскошный подарок для Китая: США схватились за голову, узнав о нем

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

Соболезнования в связи с авиакатастрофой в Амурской области выразили зарубежные лидеры

В сентябре Путину будет представлена обновленная программа строительства кораблей для ВМФ.


Штамм коронавируса "стратус" захватил 22% всех вирусных заболеваний в Москве

Депздрав: новый штамм коронавируса «стратус» фиксируют в Москве с мая

Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Депздрав Москвы оценил ситуацию с распространением нового штамма коронавируса



Пластический хирург Софья Абдулаева: подтяжка груди нитями - эффективно ли это

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

Фитнес-марафоны на паузе: суд продлил домашний арест блогеру Лерчек

Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая


Британский журналист: Зеленский - мелкий жулик и крыса, которому «недолго осталось» в этом мире


"Монсон о спортсменах, которые меняют гражданство в сложный период для России"

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

Пять земельных участков для размещения НКО доступны на городских торгах

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего


Лукашенко с иронией отнесся к санкциям, запрещающим ему въезд в Эстонию

Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве

Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.

Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне


Мэр Москвы: Улучшим транспортную доступность Южного и Северного Бутова

Сергей Собянин. Главное за день

Собянин: Около 10 тыс. москвичей начали переселение по реновации этим летом

Сергей Собянин поздравил москвича — победителя международной олимпиады по физике


Москвичи теперь должны платить за зарядку своих электромобилей

В центре внимания: CorpSoft24 вошел в рейтинг крупнейших ИТ-компаний России

Исследование выявило снижение инвестиций в экологически чистую энергетику США.

6 лет вместе. В Москве пройдет выставка, посвященная пандам Жуи и Диндин


Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

Οфициaльнο: Ποcлeдний aвиaнοceц Ροccии xοтят οтпpaвить нa мeтaллοлοм

Патрушев: НАТО усиливает давление у морских границ России

Солнечная погода и до 29 градусов тепла ожидаются в Москве 25 июля


Настольный термотрансферный принтер штрих-кодов iDPRT iE4P

В Архангельске началось обучение бойцов СВО, сообщил Цыбульский.

70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский

В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома


Россияне выбирают Крым для отдыха с детьми – названы города-лидеры

Лавандовое поле горит в Симферопольском районе Крыма

В Симферополе на базе «Клинического госпиталя для ветеранов войн» функционирует гериатрический центр для пожилых людей с возрастными нарушениями

"Россия дала мне возможность быть счастливым": Джефф Монсон в Крыму


Адвокат Грачева заявила, что Седокову хотят привлечь к уголовной ответственности

Польша радуется новым запасам нефти и газа, но есть одна важная проблема.

В МЧС Москвы предупредили о сильной жаре в столице

Памятник Юрию Гагарину признан объектом культурного наследия














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *