This Korean chef found his food legacy in fermentation and aging
Chef Kim Dae-chun uses the fermentation and aging processes inherent in Korean food to create Michelin-starred dishes inspired by his country's culinary traditions.
Читайте также:
Вчера 09:38
Вчера 09:52
Вчера 09:41
Вчера 09:55
Состоялось открытие фотовыставки «Особенная красота»
VZLET.MEDIA: 25 лет успешного SEO-продвижения в эпоху искусственного интеллекта
118 лет назад, 25 июля 1907 года, Ставропольская психиатрическая больница приняла первых 47 пациентов
В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал
Brit Who Fought Usyk Calls For Daniel Dubois To ‘Leave The Sport’ After Staying Down In Rematch
Stanford dropout Sam Altman says college is ‘not working great’ for most people—and predicts major change in the next 18 years
Las 'Guerreras del Agua' se dan un baño de bronce en el Mundial de Singapur
La UFC anuncia un mes de octubre mayúsculo
В лобовом столкновении кроссовера и грузовика погибли два человека
Utrace запускает услугу по валидации IT-систем для фармацевтического рынка
Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса
Технологии будущего: MGIMO Ventures объявляет старт четвертого сезона акселерационной программы
Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes
Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'
'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'
Краткая биографическая справка о центральных персонажах Mafia: The Old Country
Utrace запускает услугу по валидации IT-систем для фармацевтического рынка
Технологии будущего: MGIMO Ventures объявляет старт четвертого сезона акселерационной программы
В Санкт-Петербурге обсудили внедрение ИИ в разработку и оптимальные корпоративные архитектуры
«Деловые Линии» сократили сроки авиаперевозок по более чем 4400 направлений по России
«Деловые Линии» сократили сроки авиаперевозок по более чем 4400 направлений по России
В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки
В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал
«Пугачёвскую плесень» окончательно решили убрать
Эксгумация Беринга: что нашли ученые в его могиле спустя 250 лет
Месяц в открытом море: студенты ДВФУ отправятся в экспедицию на Камчатку
Синоптики спрогнозировали потепление до +29 градусов в Москве 25 июля
Увοлeн Γуcмaн, οпοɜοpивший Ροccию. Дaдут инοaгeнтa или пοвыcят?
«Следующая остановка — Монреаль!» Потапова полетела в Канаду для участия в «тысячнике»
Медведев обыграл У Ибина и вышел в 1/4 финала турнира в Вашингтоне
Медведев пробился в четвертьфинал турнира в Вашингтоне
Теннисистка Саккари спасла жука во время матча на турнире в США
Группа Аквилон передала государству первые квартиры
Дом с аркой отремонтируют в Отрадном
Компания «Титан-СМ» переходит на маркировку «Честный знак»
Жизнь в стиле хлебо-rock. Музыкант с необычными пристрастиями дает алтайскому селу лепешек и зрелищ
Музыкальные новости
Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса
«Молодежь любит так же, как мы»: Баста рассказал о смыслах своего мюзикла
Sky News: умерший Осборн с 2019 года страдал от травмы позвоночника
Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве
Utrace запускает услугу по валидации IT-систем для фармацевтического рынка
Росгвардия и МЧС провели совместные учения в Москве
В Санкт-Петербурге обсудили внедрение ИИ в разработку и оптимальные корпоративные архитектуры
«Деловые Линии» сократили сроки авиаперевозок по более чем 4400 направлений по России
Кайрат Бермуканов поддержал Петра Яна перед боем в Абу‑Даби
ЦСКА подписал контракт с нападающим Спронгом, выступавшим в НХЛ
Клуб Медиалиги «Амкал» предлагал Овечкину сыграть в Кубке России по футболу
Алгоритмы Яндекс Музыки. Алгоритмы продвижения в Яндекс Музыка.
На Крымском мосту восстановили движение автотранспорта
На МКАД в Москве произошло массовое ДТП, движение затруднено
В Москве росгвардейцы оказали помощь пострадавшей в ДТП мотоциклистке (видео)
Несколько автомобилей столкнулись на внешней стороне 92-го км МКАД
Соболезнования в связи с авиакатастрофой в Амурской области выразили зарубежные лидеры
В сентябре Путину будет представлена обновленная программа строительства кораблей для ВМФ.
У Путина есть роскошный подарок для Китая: США схватились за голову, узнав о нем
"Ультиматум Трампа: потенциальные последствия для Путина"
Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая
Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая
Депздрав Москвы оценил ситуацию с распространением нового штамма коронавируса
Депздрав: новый штамм коронавируса «стратус» фиксируют в Москве с мая
Utrace запускает услугу по валидации IT-систем для фармацевтического рынка
Пластический хирург Софья Абдулаева: подтяжка груди нитями - эффективно ли это
Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.
Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая
«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России
Пять земельных участков для размещения НКО доступны на городских торгах
Две трети россиян считают, что спортсмены зарабатывают слишком много
"Монсон о спортсменах, которые меняют гражданство в сложный период для России"
Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве
Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.
Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне
Собянин: Около 10 тыс. москвичей начали переселение по реновации этим летом
Сергей Собянин сообщил о росте темпов реализации программы реновации
Сергей Собянин осмотрел Дом-музей Федора Конюхова
Сергей Собянин. Главное за день
Бурмистров: лисы могут появляться на улицах Москвы в период расселения
Детеныш боливийской ночной обезьяны родился в Московском зоопарке
Исследование выявило снижение инвестиций в экологически чистую энергетику США.
видео пожаров на Кипре стало доступно общественности
Пять земельных участков для размещения НКО доступны на городских торгах
Компания «Титан-СМ» переходит на маркировку «Честный знак»
Жизнь в стиле хлебо-rock. Музыкант с необычными пристрастиями дает алтайскому селу лепешек и зрелищ
Ошибка Баку: На "красивый кавказский обычай" нашлась русская пословица
Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.
В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома
70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский
В Архангельске началось обучение бойцов СВО, сообщил Цыбульский.
Россияне выбирают Крым для отдыха с детьми – названы города-лидеры
В Симферополе на базе «Клинического госпиталя для ветеранов войн» функционирует гериатрический центр для пожилых людей с возрастными нарушениями
Прогноз погоды в Крыму на 25 июля
"Россия дала мне возможность быть счастливым": Джефф Монсон в Крыму
История СССР в объективе легендарного Дмитрия Бальтерманца
Ветеринары напомнили жителям Подмосковья о необходимости вакцинации питомцев
Сергей Карякин: **23 июля открыл свой Шахматный клуб на базе московского Единого центра поддержки участников специальной военной операции и членов их семей!
Тихий и опасный. Новые виды коронавируса пошли в наступление и лишают голоса
