Добавить новость
smi24.net
News in English
Апрель
2024

Buffalo culinary school participates in Restaurant Week

0

BUFFALO, N.Y. (WIVB) -- The Buffalo School of Culinary Arts and Hospitality Management combines the skills in the classroom with the skills in the kitchen, helping students build their own recipe of skills for success.

"Everyone here is just wonderful. I like cooking and they take that and they improve on it," said Caden Gibson, an eleventh grader at the school. "I think there's a lot of opportunities when taking culinary school, you can become someone here like a culinary teacher, but if you do want to do anything in culinary in your future, you also have other opportunities."

During the four-year program, students attend regular classes along with two periods of culinary classes, adding experience to their resumes every day.

The program's staff said the first-year students focus on career and financial management, and second-year students then enter the kitchen and learn basic skills while also making food for the school. The eleventh graders make food for their cafe, "School Grounds," which is open to the public, and during their last year, seniors move into the bakery department.

"I always say, I wish in high school, I had this opportunity," Michelle Cimato, a culinary teacher at the school said. "It's not just cooking skills or cooking methods and techniques, they're learning how to be employable, how to be a leader, how to work on their time management to be responsible, to be a team player, a lot of teamwork goes in on this--those are transferable skills they can take anywhere with them."

For some students, like Tyler Timineri-Craig, it's a dream to work in culinary arts. Timineri-Craig hopes to become a pastry chef one day and is currently working in the cafe, alongside his classmates.

"It's just a great experience to be in here," Timineri-Craig said. "It's a great place to eat, and enjoy your time here because I think our food is honestly so good and honestly we put a lot of effort in our food, and I think people should try it."

From breakfast pizza, to homemade pastries, to freshly carved meats and soups and sauces made from scratch, School Grounds, serves a rotating breakfast and lunch menu Tuesday through Friday.

They are participating in this year's Buffalo Restaurant Week as well, hoping to get the word out about their school and its mission. To see their menu, click here.

"We just really want to get our name out there and give the kids as much exposure and experience as possible," Cimato said.

For more information on the school, visit their website here.

Latest Local News

Hope Winter is a reporter and multimedia journalist who has been part of the News 4 team since 2021. See more of her work here.








Гордости Angsana Velavaru

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Московские ученые нашли способ ранней диагностики рака с точностью до 95%

Состоялось открытие фотовыставки «Особенная красота»


Stanford dropout Sam Altman says college is ‘not working great’ for most people—and predicts major change in the next 18 years

La UFC anuncia un mes de octubre mayúsculo

Madeline Brewer Marries Jack Thompson-Roylance in England!

Brit Who Fought Usyk Calls For Daniel Dubois To ‘Leave The Sport’ After Staying Down In Rematch


Платформа для нормализации данных EstiOne внесена в реестр программ для ЭВМ

Летний внчер в Кимже...

Снижены цены на самый дорогой кроссовер Chery в России

В мэрии назвали условия присвоения Элджею звания почётного жителя


Ninja Party можно предзаказать в мобильных маркетах с релизом в конце июля

Первый трейлер Battlefield 6

Краткая биографическая справка о центральных персонажах Mafia: The Old Country

Quarantine Zone creator reveals 3 reasons the zombie sim went viral on TikTok



Технологии будущего: MGIMO Ventures объявляет старт четвертого сезона акселерационной программы

«Спартак» разгромно проиграл «Балтике» после двух удалений

В Санкт-Петербурге обсудили внедрение ИИ в разработку и оптимальные корпоративные архитектуры

Уникальная возможность пройти эстетические процедуры с большими скидками


Россия заработает триллион долларов, а Европа столкнется с новой «чумой»: неожиданные последствия аномального лета 2025

Пловец из Москвы скончался во время заплыва по Волге в Нижнем Новгороде

Ана Каспарян поднимает вопросы Геноцида армян, этнических чисток в Арцахе и роли Израиля в конфликте — в откровенном интервью с Такером Карлсоном. ВИДЕО

«Деловые Линии» сократили сроки авиаперевозок по более чем 4400 направлений по России


Новые дома, спорткомплекс и гостиницу возведут в Зябликове по программе КРТ

Нагорный Карабах - сторона конфликта в переговорном процессе в рамках Минской группы ОБСЕ. ВИДЕО

Липчанка заявила, что бараны соседей-мигрантов съели ее овощи для бойцов СВО

Как Москва готовилось к «Олимпиаде-80»


Боузкова одержала победу на теннисном турнире в Праге

Соболенко — об Уимблдоне-2025: это ужасно, когда твоя жизнь зависит от результата

Медведев победил У Ибина и вышел в четвертьфинал турнира ATP в Вашингтоне

Чемпион Универсиады по настольному теннису Сидоренко будет выступать за японский клуб


«Девочка в маске Бэтмена»: история шестилетней Луны, приехавшей лечиться в Россию

«Славянский базар в Витебске»: искусство без границ

МАК: системы Ан-24 работали исправно до столкновения самолета с землей

Жители Лахденпохьи вторую неделю сидят без воды


Музыкальные новости

Кажетта Ахметжанова: 5 камней для усиления женской энергии

Цискаридзе-Николаев откроет сезон МХТ. Какие еще премьеры обещают театры?

Врач Поляков: Киркоров рискует сойти с ума из-за препарата для похудения

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве


«Спартак» разгромно проиграл «Балтике» после двух удалений

В Подмосковье самовольные захватчики земли лишаются дач

Ni Mash: пловец из Москвы умер во время заплыва на Волге в Нижнем Новгороде

Московская область выиграла первый командный чемпионат России по гольфу


Французский суд аннулировал ордер на арест экс-президента Сирии Асада

По итогам первого полугодия 2025 года предприятия «ЛокоТех-Сервис» отремонтировали более 1 тыс. секций локомотивов сверх плана и повысили качество сервисного обслуживания

Первая победа «Динамо» в сезоне? «Динамо» — «Ростов»: прогноз и ставка

Бывший боец UFC бразилец Баррозу в Мелитополе попросил гражданство России


На Московской столкнулись электровелосипед и легковушка

Подмосковные власти ужесточили контроль за платными дорогами

В Подмосковье в аварии погибли два водителя и ребенок.

В центре Москвы крупная авария парализовала движение автомобилей


Почтовая карточка в честь основателя авиации внутренних войск

«Личная боль Путина, а им всё равно»: Военный не сдержался после выходки в Москве. Капитан тремя словами подписал себе «приговор»


Профессор Баранова рассказала, кому опасен новый штамм коронавируса



Utrace запускает услугу по валидации IT-систем для фармацевтического рынка

Ликсутов: в Москве увеличивают объем выпуска и ассортимент продуктов для здорового питания

Ликсутов: в Москве выросли объем и ассортимент производства здорового питания

Максим Ликсутов: Тренд на здоровье: московские ...


Турция заявила о договоренности по возможной встрече Путина и Зеленского

Почему Израилю можно ВСЁ: Аннексия Палестины и молчание мира

Киев — часть России. Официально: О чём забыли Зеленский и Алиев, сговорившись о "деоккупации"


ФК «Ростов» проиграл московским футболистам ФК «Динамо» со счётом 1:0

Ni Mash: пловец из Москвы умер во время заплыва на Волге в Нижнем Новгороде

Пловец из Москвы погиб во время заплыва на Волге

Глебов подчеркнул необходимость предоставления времени Карпину для осуществления задумок в "Динамо".



Собянин: Строительство детского сада в Очаково-Матвеевском завершится в 2026

Сергей Собянин. Главное за день

Собянин: Москвичи победили на Международной олимпиаде по биологии в Филиппинах

Собянин рассказал, каким будет новый детский сад в Очаково-Матвеевском


Катар предупредил Европу о возможности прекращения поставок газа.

В Крыму потушен лесной пожар на территории три гектара.

В стране, любимой российскими туристами, срочно установили новые правила.

Греция обратилась к Евросоюзу с просьбой предоставить шесть самолетов для борьбы с лесными пожарами.


«Девочка в маске Бэтмена»: история шестилетней Луны, приехавшей лечиться в Россию

Таиланд согласился на прекращение огня с Камбоджей.

Росгвардия и МЧС провели совместные учения в Москве

Жители Лахденпохьи вторую неделю сидят без воды


В музее-заповеднике «Архангельское» пройдут «Jazzовые сезоны»

В Архангельске началось обучение бойцов СВО, сообщил Цыбульский.

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

Настольный термотрансферный принтер штрих-кодов iDPRT iE4P


Прогноз погоды в Крыму на 26 июля

В Севастополе спасли двух охотниц за селфи на Кадыковском карьере

Прогноз погоды в Крыму на субботу

К парню с костылем подошли трое с требованием уступить. Он был готов, но заступилась бабушка по соседству


Липчанка заявила, что бараны соседей-мигрантов съели ее овощи для бойцов СВО

Российское юр. лицо Microsoft подало заявление о банкротстве

Футбольный клуб «Ростов» уступил «Динамо» в матче со счетом 1:0

капучины крестоносцы














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *