Добавить новость
smi24.net
News in English
Апрель
2024

Buffalo culinary school participates in Restaurant Week

0

BUFFALO, N.Y. (WIVB) -- The Buffalo School of Culinary Arts and Hospitality Management combines the skills in the classroom with the skills in the kitchen, helping students build their own recipe of skills for success.

"Everyone here is just wonderful. I like cooking and they take that and they improve on it," said Caden Gibson, an eleventh grader at the school. "I think there's a lot of opportunities when taking culinary school, you can become someone here like a culinary teacher, but if you do want to do anything in culinary in your future, you also have other opportunities."

During the four-year program, students attend regular classes along with two periods of culinary classes, adding experience to their resumes every day.

The program's staff said the first-year students focus on career and financial management, and second-year students then enter the kitchen and learn basic skills while also making food for the school. The eleventh graders make food for their cafe, "School Grounds," which is open to the public, and during their last year, seniors move into the bakery department.

"I always say, I wish in high school, I had this opportunity," Michelle Cimato, a culinary teacher at the school said. "It's not just cooking skills or cooking methods and techniques, they're learning how to be employable, how to be a leader, how to work on their time management to be responsible, to be a team player, a lot of teamwork goes in on this--those are transferable skills they can take anywhere with them."

For some students, like Tyler Timineri-Craig, it's a dream to work in culinary arts. Timineri-Craig hopes to become a pastry chef one day and is currently working in the cafe, alongside his classmates.

"It's just a great experience to be in here," Timineri-Craig said. "It's a great place to eat, and enjoy your time here because I think our food is honestly so good and honestly we put a lot of effort in our food, and I think people should try it."

From breakfast pizza, to homemade pastries, to freshly carved meats and soups and sauces made from scratch, School Grounds, serves a rotating breakfast and lunch menu Tuesday through Friday.

They are participating in this year's Buffalo Restaurant Week as well, hoping to get the word out about their school and its mission. To see their menu, click here.

"We just really want to get our name out there and give the kids as much exposure and experience as possible," Cimato said.

For more information on the school, visit their website here.

Latest Local News

Hope Winter is a reporter and multimedia journalist who has been part of the News 4 team since 2021. See more of her work here.








Как начать петь. Как начать петь песни. Как начать петь с нуля

В РФ разработали систему голосового скрининга для диагностики болезни Паркинсона

Нагорный Карабах - сторона конфликта в переговорном процессе в рамках Минской группы ОБСЕ. ВИДЕО

5 необычных прыжков с парашютом, от которых захватывает дух


Juventus and Roma weigh up McKennie & Cristante swap

Kolo Muani: Juventus prepare new offer but face Man United and Chelsea threat

The Great Indian Kapil Show: Raghav Chadha reveals telling Parineeti Chopra to manifest he will never become the PM; says ‘Yeh jo bolti hai wo ulta hota hai’

Chat log from R20 of 2025: Richmond vs Collingwood


Ана Каспарян поднимает вопросы Геноцида армян, этнических чисток в Арцахе и роли Израиля в конфликте — в откровенном интервью с Такером Карлсоном. ВИДЕО

Utrace запускает услугу по валидации IT-систем для фармацевтического рынка

В мэрии назвали условия присвоения Элджею звания почётного жителя

Нагорный Карабах - сторона конфликта в переговорном процессе в рамках Минской группы ОБСЕ. ВИДЕО


Quarantine Zone creator reveals 3 reasons the zombie sim went viral on TikTok

Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes

«Если бы у Наруто и AC Shadows был ребёнок»: Разбор англоязычной версии Where Winds Meet

Ninja Party можно предзаказать в мобильных маркетах с релизом в конце июля



Адвокат Гаврилова раскрыла, чего добивается семья Тиммы после его смерти

Возобновлены прямые рейсы из Москвы в Пхеньян

Дорога любви: Жасмин представляет романтичный клип на песню «Ты и я»

Остался только страх. Пашинян хочет ударить по Москве, но "удавка" сдерживает


Телеведущая Виктория Лопырева опубликовала фото с матерью

Елена Игоревна Вселенная — писатель, публицист, автор масштабного многотомного проекта «Наследие России»

В Санкт-Петербурге обсудили внедрение ИИ в разработку и оптимальные корпоративные архитектуры

Пловец из Москвы погиб во время заплыва на Волге


Ожидание/реальность. Пять прогнозов урбанистов против суровой действительности

«Марионетка США». Захарова пригвоздила Токио за атаку на Россию и восхитила японцев – изменят ли курс поклонники Обамы?

Подельники террористов из "Крокуса" планировали взрыв: Следователи установили время и место

Вы верите, что Станкович доработает до конца сезона?


Россиянин Сидоренко выиграл золото Универсиады в настольном теннисе

Александр Бублик посвятил супруге победу на турнире ATP-250 в Кицбюэле

Боузкова одержала победу на теннисном турнире в Праге

«Краснодар» — «Локо», UFC и матч Калинской: что посмотреть сегодня


Во Владивостоке задержали зашедшего без одежды в магазин мужчину

Любовь с приправами. Почему семья переехала из Испании и чем ульяновцев кормит

Города Крыма вошли в топ-10 популярных направлений для отдыха в отелях в августе

Русский борт сел в Пхеньяне: Первый рейс из Москвы летел 8 часов


Музыкальные новости

Старшей дочери Джигана и Оксаны Самойловой Ариеле исполнилось 14 лет

«За Оззи»: Джонни Депп сыграл песню Black Sabbath и почтил память легенды рока

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Концерт Егора Крида перенесли из-за низких продаж билетов


Адвокат Гаврилова раскрыла, чего добивается семья Тиммы после его смерти

Возобновлены прямые рейсы из Москвы в Пхеньян

Остался только страх. Пашинян хочет ударить по Москве, но "удавка" сдерживает

Семь воздушных судов 28 июля прилетают во Владивосток вне расписания


Генеральный подрядчик АО "АБЗ-Дорстрой" приступил к монтажу металлоконструкций навеса конечного остановочного пункта "Балканский".

Ni Mash: пловец из Москвы умер во время заплыва на Волге в Нижнем Новгороде

Юрий Кара: «Даже Харви Вайнштейн хотел заполучить голую Вертинскую»

Адвокат Грачева заявила, что Седокову хотят привлечь к уголовной ответственности


Канал, о котором мечтали несколько веков...

ДТП произошло на внешней стороне 26-го километра МКАД

Курс на мечту: «Национальная Лотерея» и РОЛЬФ вручили новый автомобиль победителю розыгрыша в честь запуска «Автомобильной лотереи «РОЛЬФ»

Движение в поселке Восточный ограничили из-за пожара


Путин поздравил Жапарова с юбилеем подписания декларации о союзничестве.

Путин в День ВМФ прибыл на территорию Главного Адмиралтейства в Санкт-Петербурге

СМИ: Путин на этой неделе отправил США ominous сигнал.

«Подводная лодка, демонтрированная Путину, произвела шок на Западе»


Приговор экс-руководителю компании по производству вакцин против ковида был смягчен.



Пьяный сантехник устроил дебош в столичной студии косметологии из-за жалобы

Экс-директору института вакцин Маковскому смягчили приговор по делу о взятке

Кот-массажист получает 80 тысяч рублей: какую работу доверяют животным

Подозреваемый в деле бывшего руководителя вакцинного производства подписал контракт с Министерством обороны.


Запад ударил Зеленского по самому больному месту – кошельку: Киев показательно лишили 1,5 миллиардов помощи

Кто заставил Зеленского предложить России новый раунд переговоров: В Британии показали пальцем

Зеленский настаивает: встреча с Путиным до конца августа с участием Европы

Киевский режим применил все 18 пакетов санкций ЕС


Канал, о котором мечтали несколько веков...

27 июля 2012 года открылись XXX летние Олимпийские игры в Лондоне

В САРАТОВЕ ПРОДОЛЖАЕТСЯ МАСШТАБНАЯ ВСЕРОССИЙСКАЯ ВЕДОМСТВЕННАЯ АКЦИЯ «КАНИКУЛЫ С РОСГВАРДИЕЙ»

"Спартак" сделал предложение экс-игроку "Зенита" Артуру, но тот отказался


«Беларусь-1»: Лукашенко дал интервью одному из американских СМИ

Лукашенко получил приглашения от стран Латинской Америки и Азии для визитов.

Лукашенко дал интервью одному из американских СМИ


Сергей Собянин назвал инновационные разработки, которые внедрили в Москве

Собянин: На территории промзоны «Кирпичные улицы» будет создана социнфраструктура

Собянин поздравил работников центров госуслуг с профессиональным праздником

Сергей Собянин. Главное за день


Канал, о котором мечтали несколько веков...

В Феодосии ликвидировали пожар на площади

Самолёт совершил первый прямой авиарейс из Москвы в Пхеньян

Сняла скальп и утопила на глазах зрителей: как и почему косатка Тиликум начала убивать


Синоптики предупреждают: в Москве воздух прогреется до +30

Вы верите, что Станкович доработает до конца сезона?

Простой, убытки и паника: что случилось на Городецком гидроузле на Волге

Ожидание/реальность. Пять прогнозов урбанистов против суровой действительности


В музее-заповеднике «Архангельское» пройдут «Jazzовые сезоны»

В Архангельске началось обучение бойцов СВО, сообщил Цыбульский.

В Архангельске представили киноальманах «Север, я люблю тебя!» по произведениям современных писателей

70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский


В Крыму из-за дыма от пожара столкнулись девять автомобилей

Прогноз погоды в Крыму на 27 июля

В Севастополе пройдет масштабная выставка картин Александра Дейнеки

К парню с костылем подошли трое с требованием уступить. Он был готов, но заступилась бабушка по соседству


Любовь с приправами. Почему семья переехала из Испании и чем ульяновцев кормит

Простой, убытки и паника: что случилось на Городецком гидроузле на Волге

Ожидание/реальность. Пять прогнозов урбанистов против суровой действительности

Новый роман, скандалы и поддержка оппозиции: что сейчас с Сашей Бортич














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *