Добавить новость
smi24.net
News in English
Май
2024

Blue Foods For Improved Nutrition – Analysis

0

By Shoba Suri and Subhasree Ray

Blue foods rank among the most traded food commodities worldwide, playing a vital role in global food security and nutrition while supporting the livelihoods of millions. Approximately 3 billion individuals rely on blue foods for about 20 percent of their animal protein consumption, and fishing supports the livelihoods of 10-12 percent of the global population.

The blue economy represents an innovative strategy for balancing economic growth, societal well-being, and environmental conservation through oceanic resources. It involves employing science-backed management methods to ensure sustainable harvesting, protect fish stocks, and preserve marine biodiversity. Sustainable seafood production, rich in vital nutrients like protein and omega-3 fatty acids, is a key focus of the blue economy. Efficient utilisation of aquatic resources not only meets the dietary demands of a growing populace but also lessens negative environmental impact compared to land-based protein sources.

The blue economy concept focuses on the connection between human activities and the environment, especially in coastal regions. Although humans have relied on and inhabited coastal areas for millennia, the blue economy represents a contemporary approach aimed at fully integrating oceanic resources into all economic levels, ranging from local to national scales. Its objective is to formulate a deliberate and efficient sustainable development strategy.

The blue economy, initially valued at US$ 1.5 billion, is forecasted to reach US$ 2.5-3 trillion by 2030. There is a growing interest in leveraging the potential of the blue economy to alleviate poverty in the least developed countries and small island developing states, as well as to facilitate a blue recovery from the COVID-19 pandemic. The African Union's Agenda 2063 views the blue economy as the next frontier. Evidence shows exponential growth in several marine sectors, notably the seafood industry, the fastest-growing segment in the food industry, and coastal tourism, the fastest-expanding sector in tourism. 

Blue foods play a crucial role in advancing the Sustainable Development Goals (SDGs) related to poverty reduction and hunger eradication by fostering a sustainable and fair food system. They not only offer nutritious foods rich in micronutrients and animal protein, aiding in reducing infant and maternal mortality rates and supporting cognitive function (SDG 2 - Zero Hunger, SDG 3 - Good Health and Well-being), but also contribute to sustainable food production with minimal greenhouse gas emissions (SDG 12 - Responsible Consumption, SDG 14 - Life Below Water, SDG 15 - Life on Land) and provide livelihoods for small-scale farmers (SDG 1 - No Poverty, SDG 8 - Decent Work and Economic Growth, SDG 10 - Reduced Inequalities).

The concept of blue food carries significant potential for bolstering global food security and sustainability by leveraging the abundance of marine resources. Oceans and aquatic environments offer a wide range of seafood, algae, and other aquatic organisms that can serve as nutritious and sustainable food sources. Harnessing this potential helps diversify the food supply, easing pressure on traditional land-based agriculture and fostering a more resilient global food system.

The sustainability of blue food stems from the ability of marine ecosystems to regenerate when managed responsibly. It also aligns with sustainable fisheries and aquaculture practices, promoting biodiversity conservation and minimising adverse environmental impacts. Recognising and utilising the nutritional richness of marine resources, blue food presents a promising pathway to address food security challenges while advancing long-term sustainability objectives.

Role of blue foods in the Global Food System

Blue foods play a crucial role not only in providing food and nutritional security to billions of people but also in sustaining the livelihoods, economies, and cultures of many riparian and coastal communities. Unlike foods sourced from land-based animals, blue foods exhibit remarkable diversity, often containing essential micronutrients and fatty acids, and can be produced using environmentally-friendlier methods. Fig. 1 illustrates how blue foods are central to transforming food systems. Therefore, recognising the importance of blue foods for food and nutrition security provides a critical rationale for safeguarding the integrity and diversity of aquatic species and ecosystems.

The potential of blue foods to enhance food security and sustainability presents a promising pathway for addressing critical global challenges. It calls for a holistic approach that integrates environmental, social, and economic considerations.

  • Promoting sustainable practices by encouraging and incentivising sustainable fishing, aquaculture, and seaweed farming practices to ensure the long-term health of marine ecosystems and biodiversity.
  • Investing in research and innovation in blue food production technologies, such as aquaponics, integrated multi-trophic aquaculture, and sustainable seafood processing, to enhance productivity while minimising environmental impacts.
  • Strengthening governance and regulation at local, national, and international levels to manage marine resources sustainably, prevent overfishing, and address pollution and habitat degradation.
  • Supporting coastal communities, small-scale fishers, and aquaculture farmers to improve livelihoods, ensure equitable access to resources, and enhance resilience to climate change impacts.
  • Promoting awareness and consumption about the nutritional benefits and sustainability of blue foods, promoting local and traditional blue food consumption, and encouraging sustainable seafood choices.

As we draw closer to 2030 and the deadline to attain the SDGs, by adopting a holistic approach that integrates environmental, social, and economic considerations, the potential of blue food to enhance food security and sustainability can be realised, contributing to a resilient and thriving food system for present and future generations.


About the authors:

  • Shoba Suri is a Senior Fellow at the Observer Research Foundation.
  • Subhasree Ray is the Lead, Nutrition & Wellness (Corporate Medical Services), at Reliance Industries Limited.

Source: This article was published at the Observer Research Foundation.








Павел Воля примет участие в комедийном сериале «Три сестры» с Ларисой Гузеевой и Павлом Деревянко

Ночные перекусы в отпуске: доктор Садыков о том, как они влияют на микрофлору и вес

UNOde50 представил коллекцию осень-зима 2025/26 (FW-2025/26): украшения как путь к себе

Лермонтовские места: не только Кавказ


Dear Abby: Our son was clean and fit until Emily came along

Buy? Sell? The SF Giants’ case for both scenarios

Kolo Muani: Juventus prepare new offer but face Man United and Chelsea threat

Weah’s agent: One Juventus director ‘is creating problems’


Отечественные технологии для корпоративного рынка: СУБД Nexign Nord получила сертификат совместимости с Astra Linux

Маяк Анива, скала Сивучья, Сахалин

На Московской столкнулись автобус и легковушка. Пострадала женщина

Календарь мошенника: как фишеры используют праздники для кражи данных


Bloody fighting game Invincible VS gets its most brutal character yet in Comic-Con trailer

Quarantine Zone creator reveals 3 reasons the zombie sim went viral on TikTok

Five Nights at Freddy's 2 movie gets its first full trailer for Comic-Con, promising even more animatronic terror

Today's Wordle answer for Monday, July 28



Благотворительная акция ко Всемирному Дню офтальмологии от детских глазных клиник «Ясный Взор»

Ускоряя эволюцию автомобильного интеллекта: Группа Geely и StepFun представляют совместную экспозицию на Всемирной конференции по искусственному интеллекту 2025 года

Только смелым покоряются моря

Слушатели ENERGY отправятся на «Пикник Афиши» в Петербурге


Глава Кисловодска: Под завалами после обрушения грунта может оставаться человек

Александр Михайлов (GSOC): «Безопасность IT-экосистемы — это зона нулевого доверия к подрядчикам»

Где живут и на чем ездят самые аварийные водители России?

Ефимов: в Москве выдали почти 700 градпланов для образовательных объектов


В центре столицы проходит капитальный ремонт исторического здания, возведенного в стиле неоклассицизма

Эксперт Панкратов объяснил русофобию фон дер Ляйен ее личными комплексами

Леонид Слуцкий почтил память Основателя ЛДПР Владимира Жириновского в День Крещения Руси

«Все, что вы прятали, всплывет»: как август изменит жизнь каждого знака зодиака


Рахимова и Блинкова вышли во второй круг турнира WTA в Монреале

Рублев покинул топ-10 мирового рейтинга ATP

Сафиуллин вышел во 2-й круг турнира в Торонто, где сыграет с Руудом

Соболенко — об Уимблдоне-2025: это ужасно, когда твоя жизнь зависит от результата


Сергей Иванов: Благодаря трассе М12 начали развиваться туристические проекты

«Все, что вы прятали, всплывет»: как август изменит жизнь каждого знака зодиака

Продать почку и умереть. Выходит страшный триллер о черном рынке органов

В центре столицы проходит капитальный ремонт исторического здания, возведенного в стиле неоклассицизма


Музыкальные новости

Пресняков-старший считает Москву безопаснее Нью-Йорка и Парижа

Дженнифер Лопес отменила концерт в Москве

Классика лечит: как Моцарт и Бетховен заменяют таблетки

Песков: Высоцкий является феноменальной частью российской культуры


Слушатели ENERGY отправятся на «Пикник Афиши» в Петербурге

Благотворительная акция ко Всемирному Дню офтальмологии от детских глазных клиник «Ясный Взор»

Приключения в Дагестане: Comedy Radio рекомендует «Атель-Матель»

Ускоряя эволюцию автомобильного интеллекта: Группа Geely и StepFun представляют совместную экспозицию на Всемирной конференции по искусственному интеллекту 2025 года


Собянин отметил качество обслуживания в центрах госуслуг Москвы

Почему технологии ПВВК безопасны и эффективны, химия и экология воды по мнению Алексея Горшкова

Чемпионат по военно-спортивному многоборью среди росгвардейцев завершился в Грозном

Новый роман, скандалы и поддержка оппозиции: что сейчас с Сашей Бортич


Сотрудники ОМОН Росгвардии помогли пострадавшему в ДТП на МКАД

Ускоряя эволюцию автомобильного интеллекта: Группа Geely и StepFun представляют совместную экспозицию на Всемирной конференции по искусственному интеллекту 2025 года

Сотрудники ОМОН Росгвардии помогли пострадавшему в ДТП на МКАД

В Москве 2 будет ограничено движение автомобилей


Греф представил Путину отчет о деятельности Сбербанка.

Путин: рост Сбербанка обеспечивает стабильность банковской системы.

Путин сделал шутку о системе "Оплата с помощью улыбки".

"Ъ": Москва облегчила жизнь молдаванам в России


Новый штамм COVID-19 переносится как легкая форма ОРВИ


Депутата ЗакСа Ленобласти Ивана Апостолевского задержали за пост с Навальным*


Врач-косметолог Мадина Осман: что такое липофилинг и кому он может быть показан

Обрушение в санатории "Москва" в Кисловодске: пострадали двое отдыхающих

МЧС: пострадавшие в санатории Кисловодска находятся в состоянии средней тяжести

Благотворительная акция ко Всемирному Дню офтальмологии от детских глазных клиник «Ясный Взор»


Чтобы убрать Зеленского, США достаточно показать ему одну папку: вот почему Киев упал в ноги Трампу


«Краснодар» и московское «Динамо» проведут сегодня первые матчи в Кубке России

Сотрудница подразделения столичного главка Росгвардии завоевала «золото» на чемпионате войск по легкоатлетическому кроссу

В День парашютиста героем рубрики «Знай наших» стал сотрудник вневедомственной охраны столичного главка Росгвардии младший лейтенант полиции Александр С.

Легкоатлеты из Мордовии показали лучшие результаты мирового сезона на международных соревнованиях в Москве


В Минске готовы активизировать сотрудничество с Эфиопией

Лукашенко взял на контроль ситуацию с уничтожением БПЛА над Минском


Собянин рассказал о тестировании уникальной ИИ-системы для диагностики инсульта

Собянин: Станция «Достоевская» на Кольцевой линии метро готова на четверть

Собянин: Участие москвичей в жизни города — ключ ко всем позитивным изменениям

Собянин рассказал, как строят станцию «Достоевская» Кольцевой линии метро


В Ростокине расскажут о млекопитающих Москвы

В Бузулукском бору в эти дни работает смена проекта «Заповедное дело РГО»

Кнайсль положительно оценила природоохранные меры в России.

Число пострадавших от непогоды автомобилей растет


Около 50 военных погибли в Буркина-Фасо при нападении на базу

«Все, что вы прятали, всплывет»: как август изменит жизнь каждого знака зодиака

Коль карать, так всей душой

Получат Судный день: в Госдуме описали ответ НАТО за угрозы Калининграду


Киноальманах «Север, я люблю тебя» порвал архангельских зрителей

Не чайные клиперы

В Архангельске с 29 июля перекрывается движение по участку набережной Северной Двины

Туманное утро в Турчасово...


В Севастополе пройдет масштабная выставка картин Александра Дейнеки

Сколько пассажиров прибывают в Крым летом на поездах ежедневно

В Крыму из-за дыма от пожара столкнулись девять автомобилей

В Симферополе состоялась презентация книги об Александре Федорчаке


В центре столицы проходит капитальный ремонт исторического здания, возведенного в стиле неоклассицизма

Суд рассмотрит иск к актеру Павлу Деревянко о взыскании 14 млн рублей

Леонид Слуцкий почтил память Основателя ЛДПР Владимира Жириновского в День Крещения Руси

Сергей Иванов: Благодаря трассе М12 начали развиваться туристические проекты














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *