Добавить новость
smi24.net
News in English
Май
2024

Texas appetite for goat meat growing

0

AUSTIN (KXAN) — Demand for goat meat is rising in Texas, according to a Texas A&M AgriLife Extension Service expert.

Part of this increase is attributed to migrants who come to the U.S. from regions where goat meat is more commonly consumed. A&M notes that citing specific numbers for goat sales is challenging compared to other livestock, as the U.S. Department of Agriculture doesn’t track goat sales with the same detail as it does for cattle and hogs.

But there are some ways to get an idea of the appetite for the animals in Texas. The four largest livestock auctions in the state are in San Angelo, Fredericksburg, Goldthwaite and Hamilton. On average, about 8,000 goats are sold per week, according to the press release.

“Texas accounts for 33% of the nation’s meat goat inventory, and those four auctions make up the bulk of Texas sales, so it gives us a rough idea about total nationwide,” said Jake Thorne, Ph.D., AgriLife Extension sheep and goat specialist.

While demand increases, so do prices. Texas A&M Agrilife reported prices of about $2 a pound 10 years ago, with prices now around $3.50.

Goat producers aren’t just in it for the meat. In addition to their milk, the animal's hair can actually fetch a pretty penny. It's used in scarves, hats and sweaters. Hair from young goats (kid goats) is fine and can fetch $13-$17 per pound, while hair from older goats is slightly cheaper at $6-$8 per pound.








Нагорный Карабах - сторона конфликта в переговорном процессе в рамках Минской группы ОБСЕ. ВИДЕО

5 необычных прыжков с парашютом, от которых захватывает дух

Интересные мероприятия в Москве в августе

Ана Каспарян поднимает вопросы Геноцида армян, этнических чисток в Арцахе и роли Израиля в конфликте — в откровенном интервью с Такером Карлсоном. ВИДЕО


Chat log from R20 of 2025: Richmond vs Collingwood

Kolo Muani: Juventus prepare new offer but face Man United and Chelsea threat

Juventus and Roma weigh up McKennie & Cristante swap

The Great Indian Kapil Show: Raghav Chadha reveals telling Parineeti Chopra to manifest he will never become the PM; says ‘Yeh jo bolti hai wo ulta hota hai’


422 л.с., полный привод: этот кроссовер стоит дешевле 3 млн рублей

Летний внчер в Кимже...

В лобовом столкновении кроссовера и грузовика погибли два человека

Юный мотоциклист попал в больницу в результате аварии в центре Орла


Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes

Quarantine Zone creator reveals 3 reasons the zombie sim went viral on TikTok

Первый трейлер Battlefield 6

«Если бы у Наруто и AC Shadows был ребёнок»: Разбор англоязычной версии Where Winds Meet



Возобновлены прямые рейсы из Москвы в Пхеньян

Потерянная библиотека, подземный город и бункер Сталина: какие секреты хранит Кремль

Дорога любви: Жасмин представляет романтичный клип на песню «Ты и я»

Остался только страх. Пашинян хочет ударить по Москве, но "удавка" сдерживает


Пловец из Москвы погиб во время заплыва на Волге

В Санкт-Петербурге обсудили внедрение ИИ в разработку и оптимальные корпоративные архитектуры

В Подмосковье питбайкеру едва не отрезало голову натянутой на дороге проволокой

Елена Игоревна Вселенная — писатель, публицист, автор масштабного многотомного проекта «Наследие России»


И впрямь — зачем России Шпицберген?

Мужчина умер в поезде, его тело оставили на скамейке до утра

Сбежавший в Дубай блогер Subo обвинён в уходе от налогов и отмывании денег на 50 млн рублей: В России за него отвечают отец и брат

Культура стала естественной частью жизни Москвы


Александр Бублик выиграл 2-й подряд турнир ATP

Калина потерпела третье поражение в финале турнира WTA за свою карьеру.

Калинская достигла финала турнира в Вашингтоне

Россиянин Сидоренко выиграл золото Универсиады в настольном теннисе


Простой, убытки и паника: что случилось на Городецком гидроузле на Волге

И впрямь — зачем России Шпицберген?

Прикрыл срам бородой. Голый мигрант бегал и кидался на москвичей: подробности инцидента

Культура стала естественной частью жизни Москвы


Музыкальные новости

«За Оззи»: Джонни Депп сыграл песню Black Sabbath и почтил память легенды рока

Главный тренер ЦСКА Челестини: уже дважды ходил в Большой театр. Учусь понимать оперу

AI Певица. Создание AI Певицы. AI Певец. AI Артист.

Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса


Возобновлены прямые рейсы из Москвы в Пхеньян

Адвокат Гаврилова раскрыла, чего добивается семья Тиммы после его смерти

Семь воздушных судов 28 июля прилетают во Владивосток вне расписания

Остался только страх. Пашинян хочет ударить по Москве, но "удавка" сдерживает


"Локомотив" обыграл "Краснодар" со счетом 2:1 во втором туре РПЛ

«Россети Центр» повышают надежность работы трансформаторных подстанций в Смоленской области

Путин: пять бригад морской пехоты в ближайшее время преобразуют в дивизии

Вучич рассказал о предложении Си Цзиньпина на встрече в Москве


В Кот-д'Ивуаре в результате аварии с участием автобуса и самосвала погибли 16 человек.

Канал, о котором мечтали несколько веков...

Движение в поселке Восточный ограничили из-за пожара

Курс на мечту: «Национальная Лотерея» и РОЛЬФ вручили новый автомобиль победителю розыгрыша в честь запуска «Автомобильной лотереи «РОЛЬФ»


СМИ: Путин на этой неделе отправил США ominous сигнал.

«Подводная лодка, демонтрированная Путину, произвела шок на Западе»

Путин в День ВМФ прибыл на территорию Главного Адмиралтейства в Санкт-Петербурге

Путин поздравил Жапарова с юбилеем подписания декларации о союзничестве.


Приговор экс-руководителю компании по производству вакцин против ковида был смягчен.



Экс-директору института вакцин Маковскому смягчили приговор по делу о взятке

Подозреваемый в деле бывшего руководителя вакцинного производства подписал контракт с Министерством обороны.

Пьяный сантехник устроил дебош в столичной студии косметологии из-за жалобы

Приговор экс-руководителю компании по производству вакцин против ковида был смягчен.


Кто заставил Зеленского предложить России новый раунд переговоров: В Британии показали пальцем

Киевский режим применил все 18 пакетов санкций ЕС

Зеленский настаивает: встреча с Путиным до конца августа с участием Европы

Запад ударил Зеленского по самому больному месту – кошельку: Киев показательно лишили 1,5 миллиардов помощи


"Спартак" сделал предложение экс-игроку "Зенита" Артуру, но тот отказался

В САРАТОВЕ ПРОДОЛЖАЕТСЯ МАСШТАБНАЯ ВСЕРОССИЙСКАЯ ВЕДОМСТВЕННАЯ АКЦИЯ «КАНИКУЛЫ С РОСГВАРДИЕЙ»

Росгвардия обеспечила безопасность празднования Дня ВМФ и футбольного матча в Москве

27 июля 2012 года открылись XXX летние Олимпийские игры в Лондоне


«Беларусь-1»: Лукашенко дал интервью одному из американских СМИ

Лукашенко дал интервью одному из американских СМИ

Лукашенко получил приглашения от стран Латинской Америки и Азии для визитов.


Сергей Собянин назвал инновационные разработки, которые внедрили в Москве

Собянин: На территории промзоны «Кирпичные улицы» будет создана социнфраструктура

Собянин поздравил работников центров госуслуг с профессиональным праздником

Сергей Собянин. Главное за день


Самолёт совершил первый прямой авиарейс из Москвы в Пхеньян

Зачем Минприроды Свердловской области планирует организовать полигон отходов на участке, где идёт поиск питьевой воды?

В Феодосии ликвидировали пожар на площади

Сняла скальп и утопила на глазах зрителей: как и почему косатка Тиликум начала убивать


Прикрыл срам бородой. Голый мигрант бегал и кидался на москвичей: подробности инцидента

Один год в двадцатилетней истории Marins Москва Пражская

В Подмосковье на видео сняли разбитую фуру после жесткого ДТП

Трамп снова разочарован: Белый дом не может замять скандал с Эпштейном


В музее-заповеднике «Архангельское» пройдут «Jazzовые сезоны»

70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский

В Архангельске началось обучение бойцов СВО, сообщил Цыбульский.

В Архангельске представили киноальманах «Север, я люблю тебя!» по произведениям современных писателей


Сколько пассажиров прибывают в Крым летом на поездах ежедневно

В Севастополе пройдет масштабная выставка картин Александра Дейнеки

К парню с костылем подошли трое с требованием уступить. Он был готов, но заступилась бабушка по соседству

В Крыму из-за дыма от пожара столкнулись девять автомобилей


Один год в двадцатилетней истории Marins Москва Пражская

Пересадка жира для создания идеального лица и тела: вся правда о липофилинге

Мужчина умер в поезде, его тело оставили на скамейке до утра

Трамп снова разочарован: Белый дом не может замять скандал с Эпштейном














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *