Добавить новость
smi24.net
News in English
Июль
2024

The Georgia Peach: A Labor History

0

A Georgia peach is one of the simple joys of summer. But, as historian Tom Okie writes, behind that delicious fruit is a complex history of race, work, and power.

Okie writes that peaches, originally from China, came to Georgia with Spanish Jesuits in the sixteenth century. Native people spread the trees across the southeast in such abundance that, by the eighteenth century, white observers assumed they were indigenous to the area.

At first, white southerners grew peaches mostly for making brandy or feeding hogs, but by the time of the Civil War, some found a profitable business shipping fresh fruit to the northeast by steamship or railroad.

Cotton remained the mainstay of southern agriculture. But by the early twentieth century, the association of that crop with impoverished sharecroppers was an embarrassment to some southerners. Atlanta Constitution editor Henry Grady captured a common spirit by predicting a New South built on technological and scientific advances in areas including agriculture.

The peach was a perfect example of this new kind of crop, with desirable varieties developed by horticulturalists and shipped to far-off markets in refrigerated transport. The amount of land in Georgia dedicated to peach trees grew from under 28,000 acres in 1890 to almost 150,000 in 1925.

Along with the climate and availability of land, boosters noted that Georgia’s suitability for peach growing depended on a plentiful supply of skilled labor. Horticulturist John Howard Hale, a Connecticut transplant to Georgia, told a Congressional commission that Black workers were both quick to learn tricky horticultural techniques and, paradoxically, childlike and easily controlled. Okie notes that Hale conveniently failed to mention the role of Jim Crow laws and strictly maintained economic inequality in keeping workers compliant.

While advocates for transforming the cotton economy pointed to peaches as the way of the future, in reality the success of peach orchards depended on the way the growing seasons of the two crops meshed together. Peaches ripened in the summer, after cotton planting and hoeing were done for the year but before the cotton harvest.

“Production of this New South crop depended on the Old South cotton economy and the racial hierarchy that underwrote that economy,” Okie writes.

During and after World War II, many Black workers either left the southern countryside for other opportunities or found better jobs outside the agricultural sector. Soon, growers began to complain that the only workers they could find were teenagers or “derelicts.” To employ more dedicated workers, they turned to undocumented immigrants and migrants hired through federal guestworker programs.

While late twentieth-century growers contrasted “hard-working” Latin American migrant workers with “lazy” Black laborers, Okie notes that this ignores differences in the positions of the two groups. Not only could people from lower-income countries improve their lives back home on wages that wouldn’t help Black Americans get ahead, but migrants’ precarious legal status made them subject to coercion in much the same way that Black workers had been in the Jim Crow era.

Teaching Tips

Incorporate primary sources: JSTOR provides access to many articles related to agriculture in the South, including those written in the early to mid-twentieth century that capture the history of labor in Georgia. These articles include


Support JSTOR Daily! Join our membership program on Patreon today.

The post The Georgia Peach: A Labor History appeared first on JSTOR Daily.








В депо «Чита» будет установлен первый цифровой весоизмерительный комплекс системы подачи песка под колесные пары локомотива

Раздвигая горы - к единству и созиданию! Манифест лезгинского народа (письменное обращение, воззвание программного характера)

Екатеринбург масштабно отметит свой день рождения

Аукцион за часть дачи Пугачевой опровергли


La UFC anuncia un mes de octubre mayúsculo

Adil Rami carga contra Lamine: "No puedo ni verlo, que le den..."

Las 'Guerreras del Agua' se dan un baño de bronce en el Mundial de Singapur

Why Juventus spent 111m this summer for only one new player


Специалисты Нацпроектстроя надвигают путепровод СБВ над путями МЦД-2

Первый маршрут теплохода-ресторана открылся из Петербурга в Кронштадт

Продукты линейки СУБД ЛИНТЕР совместимы с ОС «АльтерОС»

Navicon представляет комплексную систему для интегрированного управления данными


Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes

Краткая биографическая справка о центральных персонажах Mafia: The Old Country

Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'

The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game



Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

В депо «Чита» будет установлен первый цифровой весоизмерительный комплекс системы подачи песка под колесные пары локомотива

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве


История СССР в объективе легендарного Дмитрия Бальтерманца

В Ростовской области обломки БПЛА привели к задержке 10 пассажирских поездов

Соболезнования в связи с авиакатастрофой в Амурской области выразили зарубежные лидеры

ДельтаЛизинг продолжает раскрывать секреты успеха российских предпринимателей


Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

Кто прошёл в финал «Нашей новой музыки»: фото участников

МЧС предупредило москвичей о жаре до +30℃

Патрушев: НАТО усиливает давление у морских границ России


Винус Уильямс — самая возрастная победительница матча WTA с 2004 года

Медведев обыграл У Ибина и вышел в 1/4 финала турнира в Вашингтоне

Винус Уильямс получила wild card на турнир категории WTA 1000 в Цинциннати

Мирра Андреева из России удерживает пятую позицию в рейтинге WTA.


Больше 20 поездов задерживаются из-за падения обломков БПЛА на юге России (Обновлено!)

МЧС предупредило москвичей о жаре до +30℃

Памятник Юрию Гагарину признан объектом культурного наследия

Надеждину отказали в исключении его автомобиля из конкурсной массы.


Музыкальные новости

Аранжировка Песен. Аранжировка Музыки. Создание Аранжировок.

Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Наталья Фриске показала дочь в костюме врача и поведала о своем самочувствии


В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России


Губернатор Архангельской области доложил Путину о поддержке новых территорий.

Okko и ТНТ выпустят драмеди про трёх сестёр «Хай, систерс»

Алгоритмы Яндекс Музыки. Алгоритмы продвижения в Яндекс Музыка.

Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса


На МКАД в Москве произошло массовое ДТП, движение затруднено

Несколько автомобилей столкнулись на внешней стороне 92-го км МКАД

В столичном главке Росгвардии проведён смотр спецтехники

Водитель Audi сбил трех пешеходов, переходивших дорогу на западе Москвы


У Путина есть роскошный подарок для Китая: США схватились за голову, узнав о нем

"Ультиматум Трампа: потенциальные последствия для Путина"

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

Соболезнования в связи с авиакатастрофой в Амурской области выразили зарубежные лидеры


Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Штамм коронавируса "стратус" захватил 22% всех вирусных заболеваний в Москве

Депздрав Москвы оценил ситуацию с распространением нового штамма коронавируса

Депздрав: новый штамм коронавируса «стратус» фиксируют в Москве с мая



Пластический хирург Софья Абдулаева: подтяжка груди нитями - эффективно ли это

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Фитнес-марафоны на паузе: суд продлил домашний арест блогеру Лерчек


Британский журналист: Зеленский - мелкий жулик и крыса, которому «недолго осталось» в этом мире


Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

Две трети россиян считают, что спортсмены зарабатывают слишком много

Пять земельных участков для размещения НКО доступны на городских торгах

"Монсон о спортсменах, которые меняют гражданство в сложный период для России"


Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве

Лукашенко с иронией отнесся к санкциям, запрещающим ему въезд в Эстонию

Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.

Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне


Сергей Собянин поздравил москвича — победителя международной олимпиады по физике

Сергей Собянин осмотрел Дом-музей Федора Конюхова

Мэр Москвы: Улучшим транспортную доступность Южного и Северного Бутова

Сергей Собянин. Главное за день


6 лет вместе. В Москве пройдет выставка, посвященная пандам Жуи и Диндин

Москвичи теперь должны платить за зарядку своих электромобилей

Бурмистров: лисы могут появляться на улицах Москвы в период расселения

Исследование выявило снижение инвестиций в экологически чистую энергетику США.


Больше 20 поездов задерживаются из-за падения обломков БПЛА на юге России (Обновлено!)

Надеждину отказали в исключении его автомобиля из конкурсной массы.

Памятник Юрию Гагарину признан объектом культурного наследия

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего


В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома

В Архангельске началось обучение бойцов СВО, сообщил Цыбульский.

Настольный термотрансферный принтер штрих-кодов iDPRT iE4P

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.


Лавандовое поле горит в Симферопольском районе Крыма

Прогноз погоды в Крыму на 25 июля

Россияне выбирают Крым для отдыха с детьми – названы города-лидеры

"Россия дала мне возможность быть счастливым": Джефф Монсон в Крыму


Οфициaльнο: Ποcлeдний aвиaнοceц Ροccии xοтят οтпpaвить нa мeтaллοлοм

Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

Врач Галлямова: сухие шампуни могут навредить коже головы

Сотрудники Волоколамского ОВО – филиала ФГКУ «УВО ВНГ России по Московской области» приняли участие в памятных мероприятиях, посвященных Дню ветерана боевых действий.














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *