Добавить новость
smi24.net
News in English
Июль
2024

The Georgia Peach: A Labor History

0

A Georgia peach is one of the simple joys of summer. But, as historian Tom Okie writes, behind that delicious fruit is a complex history of race, work, and power.

Okie writes that peaches, originally from China, came to Georgia with Spanish Jesuits in the sixteenth century. Native people spread the trees across the southeast in such abundance that, by the eighteenth century, white observers assumed they were indigenous to the area.

At first, white southerners grew peaches mostly for making brandy or feeding hogs, but by the time of the Civil War, some found a profitable business shipping fresh fruit to the northeast by steamship or railroad.

Cotton remained the mainstay of southern agriculture. But by the early twentieth century, the association of that crop with impoverished sharecroppers was an embarrassment to some southerners. Atlanta Constitution editor Henry Grady captured a common spirit by predicting a New South built on technological and scientific advances in areas including agriculture.

The peach was a perfect example of this new kind of crop, with desirable varieties developed by horticulturalists and shipped to far-off markets in refrigerated transport. The amount of land in Georgia dedicated to peach trees grew from under 28,000 acres in 1890 to almost 150,000 in 1925.

Along with the climate and availability of land, boosters noted that Georgia’s suitability for peach growing depended on a plentiful supply of skilled labor. Horticulturist John Howard Hale, a Connecticut transplant to Georgia, told a Congressional commission that Black workers were both quick to learn tricky horticultural techniques and, paradoxically, childlike and easily controlled. Okie notes that Hale conveniently failed to mention the role of Jim Crow laws and strictly maintained economic inequality in keeping workers compliant.

While advocates for transforming the cotton economy pointed to peaches as the way of the future, in reality the success of peach orchards depended on the way the growing seasons of the two crops meshed together. Peaches ripened in the summer, after cotton planting and hoeing were done for the year but before the cotton harvest.

“Production of this New South crop depended on the Old South cotton economy and the racial hierarchy that underwrote that economy,” Okie writes.

During and after World War II, many Black workers either left the southern countryside for other opportunities or found better jobs outside the agricultural sector. Soon, growers began to complain that the only workers they could find were teenagers or “derelicts.” To employ more dedicated workers, they turned to undocumented immigrants and migrants hired through federal guestworker programs.

While late twentieth-century growers contrasted “hard-working” Latin American migrant workers with “lazy” Black laborers, Okie notes that this ignores differences in the positions of the two groups. Not only could people from lower-income countries improve their lives back home on wages that wouldn’t help Black Americans get ahead, but migrants’ precarious legal status made them subject to coercion in much the same way that Black workers had been in the Jim Crow era.

Teaching Tips

Incorporate primary sources: JSTOR provides access to many articles related to agriculture in the South, including those written in the early to mid-twentieth century that capture the history of labor in Georgia. These articles include


Support JSTOR Daily! Join our membership program on Patreon today.

The post The Georgia Peach: A Labor History appeared first on JSTOR Daily.








Любовь в сердце и в «Тропикана Парк»

Интересные каналы в Telegram. Лучшие каналы в Telegram.

Раздвигая горы - к единству и созиданию! Манифест лезгинского народа (письменное обращение, воззвание программного характера)

«Анька Михалкова – лучшая, у нее самые нежные поцелуи»: Гоша Куценко рассказал в «Шоу Воли» на ТНТ, с кем из актрис ему понравилось целоваться


Tourism is increasing over prepandemic levels, overwhelming popular destinations

The Best Story Of Chicago Bulls’ Offseason Just Got A Happy Ending

OpenAI warns that its new ChatGPT Agent has the ability to aid dangerous bioweapon development

Why Juventus spent 111m this summer for only one new player


Пьяный курянин избил супругу и чуть не задушил её штанами из-за ревности

Вечер в Кулогорах...

Хаски на Summer Sound – выиграй билеты на Like FM

Roblox запускает AI-проверку возраста: шаг к безопасности или угроза приватности?


Bungie promises to fix Destiny 2's new metroid-style morph ball as it makes players sick and glitches out on ultrawide monitors

Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'

'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'

The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game



Летняя школа Русского дома приняла детей из Карабаха

Движение к победе: в России стартует премия «Мы верим твердо в героев спорта»

Нам есть чем гордиться: каким будет Национальный центр «Россия» на Краснопресненской набережной

Аделина Панина: как силой мысли заставить человека написать или позвонить


Осквернение мемориала и кража продуктов. Литовский националист получил 23 года.

Собянин: создание пяти центров женского здоровья планируется завершить в этом году

Хаски на Summer Sound – выиграй билеты на Like FM

Протест против закона о поиске экстремистских материалов: в Москве прошли задержания активистов у Госдумы


МИД Польши рекомендовал полякам покинуть Россию

Олимпийские чемпионы устроили флешмоб на международном турнире по гольфу «Сильные фигуры»: фото

Госдума одобрила законоформу о психолого-психиатрической помощи для заключённых.

Сбившего двух человек в Одинцово блогера Гаджи Гаджиева осудили на три года


Мирра Андреева из России удерживает пятую позицию в рейтинге WTA.

Новак Джокович проводит 900-ю неделю в топ-10 рейтинга ATP

Андреева сохранила пятое место в рейтинге WTA, Александрова вошла в Топ‑15

Вероника Кудерметова оценила экстрим-парк «Урам» в Казани


Бесплатный курс и бесплатное обучение дизайну с личным наставником. Веб дизайн, UX дизайн, графический дизайн, дизайн для маркетплейсов

Парк Юрия Лужкова 19 июля стал площадкой фестиваля The BOWL

МИД Польши рекомендовал полякам покинуть Россию

Мосбиржа начала расчет индекса создания стоимости в рамках инициативы с ЦБ РФ


Музыкальные новости

Адвокат Багатурия: Ларису Долину могут снова оставить без квартиры

На ферме Оксаны Самойловой и Джигана появился новый необычный питомец

Юбилейный 10-й VK Fest проходит в Москве

Евродепутат высказался о срыве концерта Гергиева в Италии.


Летняя школа Русского дома приняла детей из Карабаха

Аделина Панина: как силой мысли заставить человека написать или позвонить

Нам есть чем гордиться: каким будет Национальный центр «Россия» на Краснопресненской набережной

Кайрат Бермуканов поддержал Петра Яна перед боем в Абу‑Даби


Республика Алтай вошла в десятку регионов России по развитию ипотеки

ЦСКА и "Оренбург" сыграли со счетом 0:0 в первом туре РПЛ

Новые Mitsubishi ASX в России теперь предлагают от 2,25 млн рублей

VK Fest 2025 побил рекорд по числу артистов и вошёл в Книгу рекордов России


Сильный ливень заблокировал людей в авто в центре Москвы

25 июля пилотажная группа "Звезда" пролетит над пробками на шоссе под Москвой

На МКАД из-за аварии образовалась пробка длиной в три километра

Рискнул на 100 тысяч рублей: инженер из Смоленска купил более 1,7 тысячи лотерейных билетов и выиграл автомобиль от «Национальной Лотереи» и РОЛЬФ на VK Fest


Министр юстиции поделился информацией о роли адвокатов в специальной военной операции.

Путин выразил соболезнования семье председателя Верховного суда Подносовой

Нам есть чем гордиться: каким будет Национальный центр «Россия» на Краснопресненской набережной

Путин отметил победу синхрониста Мальцева на чемпионате мира в Сингапуре.




После вспышки инфекции на теплоходе «Леонид Красин» начали расследование

Уже не крепкий орешек: как Брюс Уиллис живет с неизлечимой болезнью

«Я на инвалидном кресле, он на «Тесле»: что случилось с блогером Мариш Мариш

Собянин: создание 5 центров женского здоровья завершат в этом году


Пока вы не уснули: открытая поддержка Алиевым Киева и «подзатыльник» Зеленскому от Трампа

«СТРАНА.ua»: Зеленский раскритиковал ЕС за непредоставление обещанной помощи


Движение к победе: в России стартует премия «Мы верим твердо в героев спорта»

KENGURU GAMES в Звенигороде звенели на всю страну

Кайрат Бермуканов поддержал Петра Яна перед боем в Абу‑Даби

В Москве впервые пройдет фестиваль экстремальных видов спорта


Посланник Трампа рассказал, как «неформально» договаривался с Лукашенко: после нескольких тостов Минск освободил политзаключенных

Юрист Трампа Коул рассказал, как пил водку с Лукашенко в Минске

Вячеслав Федорищев и Александр Лукашенко наметили направления развития сотрудничества Самарской области и Беларуси

Лукашенко призвал белорусских нефтяников «не раскачиваться, а бурить и бурить»


Собянин рассказал, как город заботится о природе при строительстве метро

Более 800 спортивных площадок обновят и обустроят в Москве — Сергей Собянин

Сергей Собянин открыл школу на 1100 мест в стремительно растущей Коммунарке

Собянин: Модернизация двух корпусов ГКБ имени Вересаева завершится в этом году


Уже 59 орловчан решили побороться за просветительскую награду «Знание. Премия»

Собянин рассказал, как Москва заботится о природе при строительстве метро

Зарядки для электромобилей «Энергия Москвы» станут платными

Россияне рассказали, по каким критериям выбирают квартиру для покупки в 2025 году


Высокопроизводительные электродвигатели от компании JackShaft

Мосбиржа начала расчет индекса создания стоимости в рамках инициативы с ЦБ РФ

Парк Юрия Лужкова 19 июля стал площадкой фестиваля The BOWL

Под Тамбовом пройдёт фестиваль авторской песни "Там, под Лысой Горой"


Республика Алтай вошла в десятку регионов России по развитию ипотеки

Собянин: Первый участок Рублево-Архангельской линии метро полностью пройден

Центр подготовки личного состава Северо-Западного округа Росгвардии пополнили призывники

Девочка упала при посадке на теплоход в порту Архангельска


Поезда в Крым и из Крыма следуют с задержками до пяти часов

Поезда "Таврия" по-прежнему задерживаются из-за ЧП в Ростовской области

В Симферополе наградили юных крымчан за отвагу и решительность

Актуальная информация о задержке поездов в Крым и обратно


Мария Шувалова. В столице Татарстана чествовали балетную диву за блистательную «Анюту»

Высокопроизводительные электродвигатели от компании JackShaft

Врач Поляков: Киркоров рискует сойти с ума из-за препарата для похудения

МИД Польши рекомендовал полякам покинуть Россию














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *