Добавить новость
smi24.net
News in English
Июль
2024

The Georgia Peach: A Labor History

0

A Georgia peach is one of the simple joys of summer. But, as historian Tom Okie writes, behind that delicious fruit is a complex history of race, work, and power.

Okie writes that peaches, originally from China, came to Georgia with Spanish Jesuits in the sixteenth century. Native people spread the trees across the southeast in such abundance that, by the eighteenth century, white observers assumed they were indigenous to the area.

At first, white southerners grew peaches mostly for making brandy or feeding hogs, but by the time of the Civil War, some found a profitable business shipping fresh fruit to the northeast by steamship or railroad.

Cotton remained the mainstay of southern agriculture. But by the early twentieth century, the association of that crop with impoverished sharecroppers was an embarrassment to some southerners. Atlanta Constitution editor Henry Grady captured a common spirit by predicting a New South built on technological and scientific advances in areas including agriculture.

The peach was a perfect example of this new kind of crop, with desirable varieties developed by horticulturalists and shipped to far-off markets in refrigerated transport. The amount of land in Georgia dedicated to peach trees grew from under 28,000 acres in 1890 to almost 150,000 in 1925.

Along with the climate and availability of land, boosters noted that Georgia’s suitability for peach growing depended on a plentiful supply of skilled labor. Horticulturist John Howard Hale, a Connecticut transplant to Georgia, told a Congressional commission that Black workers were both quick to learn tricky horticultural techniques and, paradoxically, childlike and easily controlled. Okie notes that Hale conveniently failed to mention the role of Jim Crow laws and strictly maintained economic inequality in keeping workers compliant.

While advocates for transforming the cotton economy pointed to peaches as the way of the future, in reality the success of peach orchards depended on the way the growing seasons of the two crops meshed together. Peaches ripened in the summer, after cotton planting and hoeing were done for the year but before the cotton harvest.

“Production of this New South crop depended on the Old South cotton economy and the racial hierarchy that underwrote that economy,” Okie writes.

During and after World War II, many Black workers either left the southern countryside for other opportunities or found better jobs outside the agricultural sector. Soon, growers began to complain that the only workers they could find were teenagers or “derelicts.” To employ more dedicated workers, they turned to undocumented immigrants and migrants hired through federal guestworker programs.

While late twentieth-century growers contrasted “hard-working” Latin American migrant workers with “lazy” Black laborers, Okie notes that this ignores differences in the positions of the two groups. Not only could people from lower-income countries improve their lives back home on wages that wouldn’t help Black Americans get ahead, but migrants’ precarious legal status made them subject to coercion in much the same way that Black workers had been in the Jim Crow era.

Teaching Tips

Incorporate primary sources: JSTOR provides access to many articles related to agriculture in the South, including those written in the early to mid-twentieth century that capture the history of labor in Georgia. These articles include


Support JSTOR Daily! Join our membership program on Patreon today.

The post The Georgia Peach: A Labor History appeared first on JSTOR Daily.








118 лет назад, 25 июля 1907 года, Ставропольская психиатрическая больница приняла первых 47 пациентов

В мэрии назвали условия присвоения Элджею звания почётного жителя

Московские ученые нашли способ ранней диагностики рака с точностью до 95%

В Ярославле прошёл Слёт молодёжи Северного филиала компании «ЛокоТех-Сервис»


UFC Abu Dhabi live blog: Shara Bullet vs. Marc-Andre Barriault

Juventus and Roma weigh up McKennie & Cristante swap

Kolo Muani: Juventus prepare new offer but face Man United and Chelsea threat

Chat log from R20 of 2025: Richmond vs Collingwood


В мэрии назвали условия присвоения Элджею звания почётного жителя

Летний внчер в Кимже...

Нагорный Карабах - сторона конфликта в переговорном процессе в рамках Минской группы ОБСЕ. ВИДЕО

НПС построит новые съезды с Северо-Восточной хорды


Quarantine Zone creator reveals 3 reasons the zombie sim went viral on TikTok

Первый трейлер Battlefield 6

Ninja Party можно предзаказать в мобильных маркетах с релизом в конце июля

Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes



Остался только страх. Пашинян хочет ударить по Москве, но "удавка" сдерживает

Возобновлены прямые рейсы из Москвы в Пхеньян

Потерянная библиотека, подземный город и бункер Сталина: какие секреты хранит Кремль

Адвокат Гаврилова раскрыла, чего добивается семья Тиммы после его смерти


Елена Игоревна Вселенная — писатель, публицист, автор масштабного многотомного проекта «Наследие России»

В Санкт-Петербурге обсудили внедрение ИИ в разработку и оптимальные корпоративные архитектуры

Кто заставил Зеленского предложить России новый раунд переговоров: В Британии показали пальцем

Пловец из Москвы скончался во время заплыва по Волге в Нижнем Новгороде


Вы верите, что Станкович доработает до конца сезона?

«Марионетка США». Захарова пригвоздила Токио за атаку на Россию и восхитила японцев – изменят ли курс поклонники Обамы?

Русский борт сел в Пхеньяне: Первый рейс из Москвы летел 8 часов

Подельники террористов из "Крокуса" планировали взрыв: Следователи установили время и место


Александр Бублик выиграл 2-й подряд турнир ATP

Соболенко — об Уимблдоне-2025: это ужасно, когда твоя жизнь зависит от результата

Теннисист Медведев не прошел в полуфинал турнира ATP в Вашингтоне

Калинская поднялась на 17 позиций в обновленном рейтинге WTA


Подельники террористов из "Крокуса" планировали взрыв: Следователи установили время и место

Психолог Бурлакова: отцы влияют на характер и самооценку ребенка

Мастерица из Тулы возродила искусство создания будуарных кукол

Мужчина умер в поезде, его тело оставили на скамейке до утра


Музыкальные новости

«Молодежь любит так же, как мы»: Баста рассказал о смыслах своего мюзикла

Пир на Волге и Башмет: какие праздники ждут Ярославль в августе

Главный тренер ЦСКА Челестини: уже дважды ходил в Большой театр. Учусь понимать оперу

Концерт Валерия Гергиева предложили провести в Вероне


Семь воздушных судов 28 июля прилетают во Владивосток вне расписания

Адвокат Гаврилова раскрыла, чего добивается семья Тиммы после его смерти

Возобновлены прямые рейсы из Москвы в Пхеньян

Дорога любви: Жасмин представляет романтичный клип на песню «Ты и я»


"Локомотив" победил действующего чемпиона РПЛ

ИИ в Подмосковье резко снизил количество жалоб на незаконную торговлю

"Локомотив" обыграл "Краснодар" со счетом 2:1 во втором туре РПЛ

Михаил Ефремов разъехался с женой на фоне новостей о разводе


Движение в поселке Восточный ограничили из-за пожара

В Кот-д'Ивуаре в результате аварии с участием автобуса и самосвала погибли 16 человек.

Канал, о котором мечтали несколько веков...

Курс на мечту: «Национальная Лотерея» и РОЛЬФ вручили новый автомобиль победителю розыгрыша в честь запуска «Автомобильной лотереи «РОЛЬФ»


«Внезапно»: Запад встревожен новым указом Путина

СМИ: Путин на этой неделе отправил США ominous сигнал.

Путин поздравил Жапарова с юбилеем подписания декларации о союзничестве.

Путин в День ВМФ прибыл на территорию Главного Адмиралтейства в Санкт-Петербурге


Приговор экс-руководителю компании по производству вакцин против ковида был смягчен.



Пьяный сантехник устроил дебош в столичной студии косметологии из-за жалобы

Экс-директору института вакцин Маковскому смягчили приговор по делу о взятке

Подозреваемый в деле бывшего руководителя вакцинного производства подписал контракт с Министерством обороны.

Приговор экс-руководителю компании по производству вакцин против ковида был смягчен.


Киевский режим применил все 18 пакетов санкций ЕС

Запад ударил Зеленского по самому больному месту – кошельку: Киев показательно лишили 1,5 миллиардов помощи

Кто заставил Зеленского предложить России новый раунд переговоров: В Британии показали пальцем

Зеленский настаивает: встреча с Путиным до конца августа с участием Европы


Росгвардейцы обеспечили безопасность футбольных матчей в Москве

Канал, о котором мечтали несколько веков...

В САРАТОВЕ ПРОДОЛЖАЕТСЯ МАСШТАБНАЯ ВСЕРОССИЙСКАЯ ВЕДОМСТВЕННАЯ АКЦИЯ «КАНИКУЛЫ С РОСГВАРДИЕЙ»

27 июля 2012 года открылись XXX летние Олимпийские игры в Лондоне


Лукашенко дал интервью одному из американских СМИ

«Беларусь-1»: Лукашенко дал интервью одному из американских СМИ

Лукашенко получил приглашения от стран Латинской Америки и Азии для визитов.


Собянин в День работника МФЦ поздравил сотрудников центров госуслуг Москвы

Собянин: На территории промзоны «Кирпичные улицы» будет создана социнфраструктура

Сергей Собянин. Главное за день

Сергей Собянин назвал инновационные разработки, которые внедрили в Москве


Самолёт совершил первый прямой авиарейс из Москвы в Пхеньян

Канал, о котором мечтали несколько веков...

РИА: глава Минприроды Козлов летит первым авиарейсом Москва - Пхеньян

В Феодосии ликвидировали пожар на площади


Первый прямой рейс из Москвы приземлился в КНДР

Павильон "Экономика Москвы" начнет работу в "Музеоне" 1 августа

Мастерица из Тулы возродила искусство создания будуарных кукол

Завершился прием заявок на Слет Всемирного фестиваля молодёжи


В Архангельске началось обучение бойцов СВО, сообщил Цыбульский.

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

В музее-заповеднике «Архангельское» пройдут «Jazzовые сезоны»

70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский


В Севастополе пройдет масштабная выставка картин Александра Дейнеки

Прогноз погоды в Крыму на 27 июля

Сколько пассажиров прибывают в Крым летом на поездах ежедневно

К парню с костылем подошли трое с требованием уступить. Он был готов, но заступилась бабушка по соседству


«Поезд разогнали — остановить будет сложно». Известный фермер о самочувствии алтайского семеноводства

«Не интересует»: КНДР отказалась обсуждать мир с Южной Кореей

Телеведущая Виктория Лопырева опубликовала фото с матерью

Вы верите, что Станкович доработает до конца сезона?














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *