Добавить новость
smi24.net
News in English
Июль
2024

'They're everywhere': Common foods linked to elevated levels of PFAS in body

0

Common foods including white rice and eggs are linked to higher levels of "forever chemicals" in the body, new research from scientists at the Geisel School of Medicine at Dartmouth shows.

The researchers also found elevated levels of per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS) in people who consumed coffee, red meat, and seafood, based on plasma and breast milk samples of 3,000 pregnant people. The findings, published in Science of the Total Environment, add to the mounting evidence of the accumulation of PFAS, which were developed by chemical companies in the mid-20th century, in the natural environment and the body.

"The results definitely point toward the need for environmental stewardship, and keeping PFAS out of the environment and food chain," Megan Romano, a Dartmouth epidemiologist and co-author of the paper, toldThe Guardian. “Now we're in a situation where they're everywhere and are going to stick around even if we do aggressive remediation."

PFAS are a class of 16,000 compounds linked to a wide range of adverse health conditions including cancer, with research ongoing. The chemicals' development and production went effectively unregulated for decades, but has received significant attention in recent years, with alarming studies coming out regularly.

3M, a consumer goods multinational that developed and manufactured many PFAS compounds, knew that they were accumulating dangerously in the blood of the general public, but concealed it, according to a recent investigation co-published by ProPublica and The New Yorker; the article was written by journalist Sharon Lerner, who previously reported on PFAS-related deception by 3M and Dupont for The Intercept.

Such corporations may yet face unprecedented legal action. As Steven Shapin wrote in the London Review of Books on Thursday, "It is thought that the monetary scale of American lawsuits against companies responsible for PFAS water pollution may eventually dwarf those involving asbestos and tobacco, considering that people are in a position to decide whether or not to smoke cigarettes but everybody has to drink water."

While much of the concern about PFAS has rightly centered on drinking water—in which they're found worldwide—that is just one of the ways the chemicals can get into the human body. A new study this week showed they can be absorbed through the skin.

Food intake is also a primary means of accumulation in the body, and the new Dartmouth study indicates which foods are the worst. The study doesn't explore why, though Romano discussed some possible reasons with The Guardian. Rice is likely contaminated because of PFAS in soil or agricultural water, while coffee could have PFAS because of various factors including filters. Animal products can be contaminated if, among other reasons, the ground that the animals lived off was treated with PFAS-fouled toxic sludge, which is used by farmers as a cheap alternative to fertilizer.

Even consumption of backyard chicken eggs lead to elevated levels of PFAS, and that could be because of the table scraps the chickens are often fed, Romano said.








Ротация на Интернет Радио. Ротация песни на Интернет радио.

Виниры для исправления прикуса

Сеть клиник «Будь Здоров» открыла первый травмпункт сети на базе клиники на Сретенке

Как начать петь. Как начать петь песни. Как начать петь с нуля


UFC Abu Dhabi live blog: Shara Bullet vs. Marc-Andre Barriault

Kolo Muani: Juventus prepare new offer but face Man United and Chelsea threat

Weah’s agent: One Juventus director ‘is creating problems’

Chat log from R20 of 2025: Richmond vs Collingwood


Вечером в Орле сгорели два автомобиля

Нагорный Карабах - сторона конфликта в переговорном процессе в рамках Минской группы ОБСЕ. ВИДЕО

Дорога любви: Жасмин представляет романтичный клип на песню «Ты и я»

Экс-руководителей Ростовского облсуда обвинили в получении взяток


Ninja Party можно предзаказать в мобильных маркетах с релизом в конце июля

Quarantine Zone creator reveals 3 reasons the zombie sim went viral on TikTok

Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes

«Если бы у Наруто и AC Shadows был ребёнок»: Разбор англоязычной версии Where Winds Meet



Дорога любви: Жасмин представляет романтичный клип на песню «Ты и я»

Optima Development: Новый сквер и фитнес-клуб

Адвокат Гаврилова раскрыла, чего добивается семья Тиммы после его смерти

Один год в двадцатилетней истории Marins Москва Пражская


В пробке на Крымском мосту застряли более 1000 машин

Ядерный шантаж

В Санкт-Петербурге обсудили внедрение ИИ в разработку и оптимальные корпоративные архитектуры

Пловец из Москвы скончался во время заплыва по Волге в Нижнем Новгороде


Сергей Семак оценил игру Мирлинда Даку в матче с «Зенитом»

Павильон "Экономика Москвы" начнет работу в "Музеоне" 1 августа

Психотерапевт Генварская: изоляция может вызвать ментальные расстройства

Экс-футболист «Зенита» отказался от перехода в «Спартак», пишут СМИ


Рублев: Немного лучше стали результаты

Александр Бублик выиграл 2-й подряд турнир ATP

«Краснодар» — «Локо», UFC и матч Калинской: что посмотреть сегодня

Сидоренко из России одержал победу и стал чемпионом по настольному теннису на Универсиаде.


Книга «365 уличных посланий. Нижний Новгород» выходит в свет

Экс-футболист «Зенита» отказался от перехода в «Спартак», пишут СМИ

Павильон "Экономика Москвы" начнет работу в "Музеоне" 1 августа

Самарские рейсы «Аэрофлота» отменили из-за системного сбоя 28 июля: точные рейсы


Музыкальные новости

Где похоронен Владимир Высоцкий

Джастин Бибер показал фото с вечеринки по случаю выхода нового альбома и развеял слухи о разводе с женой

«За Оззи»: Джонни Депп сыграл песню Black Sabbath и почтил память легенды рока

Он не любил, когда наполовину: каким был Владимир Высоцкий


Питчинг Релиза. Отправить релиз на Питчинг.

Семь воздушных судов 28 июля прилетают во Владивосток вне расписания

Адвокат Гаврилова раскрыла, чего добивается семья Тиммы после его смерти

Где живут и на чем ездят самые аварийные водители России?


Остался только страх. Пашинян хочет ударить по Москве, но "удавка" сдерживает

"Локомотив" победил действующего чемпиона РПЛ

"Спартак" сделал предложение экс-игроку "Зенита" Артуру, но тот отказался

Ротация на Интернет Радио. Ротация песни на Интернет радио.


В Кот-д'Ивуаре в результате аварии с участием автобуса и самосвала погибли 16 человек.

На МКАД авария затруднила движение авто

НПС построит два велопешеходных моста через Москву-реку

Курс на мечту: «Национальная Лотерея» и РОЛЬФ вручили новый автомобиль победителю розыгрыша в честь запуска «Автомобильной лотереи «РОЛЬФ»


Путин в День ВМФ прибыл на территорию Главного Адмиралтейства в Санкт-Петербурге

Путин поздравил Жапарова с юбилеем подписания декларации о союзничестве.

«Подводная лодка, демонтрированная Путину, произвела шок на Западе»

«Внезапно»: Запад встревожен новым указом Путина


Приговор экс-руководителю компании по производству вакцин против ковида был смягчен.



Optima Development: Новый сквер и фитнес-клуб

Ночные перекусы в отпуске: доктор Садыков о том, как они влияют на микрофлору и вес

Интерьеры медицинских учреждений заимствуют офисные тренды

Сеть клиник «Будь Здоров» открыла первый травмпункт сети на базе клиники на Сретенке


Киевский режим применил все 18 пакетов санкций ЕС

Кто заставил Зеленского предложить России новый раунд переговоров: В Британии показали пальцем

Запад ударил Зеленского по самому больному месту – кошельку: Киев показательно лишили 1,5 миллиардов помощи

Зеленский настаивает: встреча с Путиным до конца августа с участием Европы


Optima Development: Новый сквер и фитнес-клуб

Росгвардия обеспечила безопасность празднования Дня ВМФ и футбольного матча в Москве

Команда столичного управления МЧС России готовится к участию во Всероссийских соревнованиях по пожарно-спасательному спорту

Чемпионат по военно-спортивному многоборью среди росгвардейцев завершился в Грозном


Лукашенко дал интервью одному из американских СМИ

«Беларусь-1»: Лукашенко дал интервью одному из американских СМИ

Лукашенко получил приглашения от стран Латинской Америки и Азии для визитов.


Собянин в День работника МФЦ поздравил сотрудников центров госуслуг Москвы

Собянин поздравил работников центров госуслуг с профессиональным праздником

Собянин: На территории промзоны «Кирпичные улицы» будет создана социнфраструктура

Сергей Собянин назвал инновационные разработки, которые внедрили в Москве


Почему технологии ПВВК безопасны и эффективны, химия и экология воды по мнению Алексея Горшкова

В Феодосии ликвидировали пожар на площади

Самолёт совершил первый прямой авиарейс из Москвы в Пхеньян

Александр Михайлов (GSOC): «Безопасность IT-экосистемы — это зона нулевого доверия к подрядчикам»


В самарском Сквере Эльдара Рязанова состоится шахматный турнир

Книга «365 уличных посланий. Нижний Новгород» выходит в свет

Психотерапевт Генварская: изоляция может вызвать ментальные расстройства

Телеведущая Виктория Лопырева опубликовала фото с матерью


Александр Цыбульский: "С Архангельской области началась история российского флота"

В Архангельске представили киноальманах «Север, я люблю тебя!» по произведениям современных писателей

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.

В музее-заповеднике «Архангельское» пройдут «Jazzовые сезоны»


Сколько пассажиров прибывают в Крым летом на поездах ежедневно

В Севастополе пройдет масштабная выставка картин Александра Дейнеки

Прогноз погоды в Крыму на 27 июля

К парню с костылем подошли трое с требованием уступить. Он был готов, но заступилась бабушка по соседству


В самарском Сквере Эльдара Рязанова состоится шахматный турнир

Телеведущая Виктория Лопырева опубликовала фото с матерью

Книга «365 уличных посланий. Нижний Новгород» выходит в свет

Сергей Семак оценил игру Мирлинда Даку в матче с «Зенитом»














СМИ24.net — правдивые новости, непрерывно 24/7 на русском языке с ежеминутным обновлением *