Mutfakta yapılan bu büyük hatanın zararları telafi edilemiyor

Bilim dünyası, modern beslenme alışkanlıklarının kanser epidemisi üzerindeki yıkıcı etkilerini mercek altına aldı. Yapılan son araştırmalar, ultra işlenmiş gıdalar ve yüksek ısılı pişirme tekniklerinin hücre DNA'sında kalıcı hasarlar bıraktığını ortaya koydu.