Kışın şifresi... Tabağınızdaki gizli kalkanlar

Düşen hava sıcaklıklarıyla birlikte metabolizma hızında yaşanan değişimler, bağışıklık sistemini doğrudan tehdit altına soktu. Bilim dünyası, kış aylarında hastalıklardan korunmanın yolunun kalori kısıtlamasından ziyade, biyokimyasal savunma mekanizmalarını güçlendirmekten geçtiğini bildirdi.