Beim Kochen reagieren Aminosäuren und reduzierende Zucker unter der Hitze zu neuen Verbindungen. Beispielsweise zu Röstaromen. Beim Aufwärmen intensivieren sich diese Röstaromen durch weitere Reaktionen oder anders verteilte Aromastoffe. Aber was genau bringt das für den Geschmack? Ist Aufwärmen immer sinnvoll oder gibt es auch Gerichte, bei denen man vorsichtig sein sollte? Von Hanna Maria Lang
Das schreckliche Ende eines Scheidungsstreits ist vor Gericht aufgearbeitet worden. Die Angeklagten wurden zu hohen Haftstrafen verurteilt, zum Teil wollen sie das Urteil anfechten.
Si es verdad que utilizamos apenas una parte de toda nuestra potencia cerebral, el desarrollo y la evolución de la inteligencia artificial, así como la victoria de la máquina frente a la persona nos colocan ante un desafío único.
Të paktën 16 persona, shumica nxënës, u vranë më 21 korrik kur një aeroplan trajnues i Forcave Ajrore të Bangladeshit u përplas në një shkollë në kryeqytet, Daka, tha Qeveria. Më shumë se 100 persona po ashtu janë plagosur gjatë aksidentit dhe të paktën 83 janë dërguar për trajtim në spitale, tha zyra e udhëheqësit të përkohshëm, Muhammad Yunus. Avioni i llojit F-7 BJI, i prodhimit kinez, nisi fluturimin në orën 13:06, sipas kohës lokale, dhe pak pas ngritjes u përplas në kampusin e shkollës fillore dhe të mesme Milestone. Читать дальше...
De weergoden zijn België minder gunstig gezind deze week. Het wordt wisselvallig met tamelijk wat kans op buien. Een goed moment om te kijken naar de weersverwachting in de populairste vakantielanden.
پزشکی قرون وسطی برخلاف تصور رایج، علمی، متنوع و حتی گاه آشنا بهنظر میرسد. یافتههای جدید نشان میدهند بسیاری از درمانهای آن دوره با روشهای طب جایگزین امروزی شباهت دارند.
Un chasseur de l’armée de l’air du Bangladesh qui effectuait un vol d’entraînement s’est écrasé lundi 21 juillet sur une école de Dacca. Un premier bilan fait état fait d’au moins 16 morts et plus de 100 blessés. Cette catastrophe aérienne est la plus meurtrière survenue dans le pays depuis des décennies.
Robert Fico inszeniert sich wie Viktor Orbán: Erst blockiert er EU-Sanktionen gegen Russland, dann stimmt er doch zu – und verkauft den Rückzieher als Sieg für die Slowakei. Innenpolitisch steht Fico weiter unter Druck.
Nach wochenlanger Blockade von EU-Sanktionen gegen Russland stimmte der slowakische Premier Robert Fico am Ende zu. Seine "Souveränitätspolitik" soll von Problemen im Inland ablenken. Die EU muss mit mehr Ärger rechnen.
Volgens Nederlandse media zijn achttien mensen gered nadat een boot kapseisde in Thailand. Onder hen zouden vijf Belgen en elf Nederlanders zijn geweest. De toergids heeft het ongeluk niet overleefd.
Am Montagmorgen macht es sich ein Reh auf einem Schulhof gemütlich. Als die Polizei kommt, flüchtet es erst Richtung Innenstadt - und dann in die Weinberge.
Es sei "Zeit, loszulassen", teilte die Band Granada in einer Aussendung mit. Abschiedskonzert in Graz im Oktober.
C'est le premier succès d'une Française sur le circuit WTA (Womens' tennis association) depuis la victoire de Caroline Garcia au Masters en novembre 2022. Sensation à Roland-Garros au printemps, Loïs Boisson a remporté dimanche 20 juillet sur la terr...
Lire la suite de l'article sur Elle.fr
Co, gdy miłość rodzicielska przekształca się we współuzależnienie? Co, gdy troska rodzica staje się więzieniem dla dziecka? Co, gdy staje się wymówką przed samodzielnością? "Słone lato" zdaje się domykać nigdy przez nikogo niezamierzony tryptyk o mrocznych odcieniach relacji rodzica i dziecka. Nie zawsze są zdrowe i może dobrze, że kino zaczęło wreszcie o tym tak otwarcie opowiadać?
Almanya'da yaşanan skandal bir velayet davası uluslararası boyut kazandı. Almanya'nın ünlü restoran zincirlerinden Block House'un varisi Christina Block, eski kocasından çocuklarını kaçırmak için MOSSAD bağlantılı bir güvenlik firmasıyla çalışmakla suçlandı. Eski MOSSAD ajanlarının tutuklanması talep edilen davaya, eski Alman iç istihbarat şefi August Hanning'in de adının karıştığı kaydedildi.
سەرۆکی پەرلەمانی ئێران بە ئاماژە بە بارودۆخی غەززە وتی: ئەی حوکمڕانی وڵاتانی ئیسلامی، هەستن بۆ یارمەتیدانی خەڵکی غەززە، گەمارۆ بشکێنن و کۆتایی بە بێدەنگی و بێباکی بێنن.
El Ayuntamiento de Córdoba va a estudiar la viabilidad de recuperar la piscina del Cámping de la zona de Santa Rosa y El Brillante para su apertura como zona municipal para toda esta parte de la ciudad. El propio alcalde, José María Bellido, así lo ha manifestado en una comparecencia este lunes, y ha apostillado que «me parece más razonable que una piscina solo para un barrio como Valdeolleros , que se incluiría en esta posibilidad que vamos a estudiar». Según ha explicado Bellido, tras la propuesta... Читать дальше...
حمله اشغالگران صهیونیستی به غزه طی ۲۴ ساعت گذشته باعث شهادت ۱۳۴ فلسطینی و زخمی شدن دست کم ۱۱۵۵ نفر دیگر شده است.
بیستوپنجمین نمایشگاه بینالمللی صنعت تهران از ۱۱ تا ۱۴ آبانماه امسال در محل دائمی نمایشگاههای بینالمللی تهران برگزار میشود؛ مسئولیت برگزاری این رویداد به شرکت بازرگانی بینالمللی ایدرو واگذار شده است.
Читать дальше...
Bereits wenige Tage ungesunder Ernährung können das Gehirn messbar verändern. Forschende zeigen: Fettleibigkeit fängt im Kopf an – doch es lässt sich gegensteuern
حمله اشغالگران صهیونیستی به غزه طی ۲۴ ساعت گذشته باعث شهادت ۱۳۴ فلسطینی و زخمی شدن دست کم ۱۱۵۵ نفر دیگر شده است.
پلیس آگاهی تهران بزرگ در پاسخ به مهر درباره نحو استخدام افراد در شرکتهای خدماتی گفت: توصیه می شود شرکت های خدماتی برای به کارگیری افراد از پلیس استعلام بگیرند.
La Banda de Música Puente Romano de Villa del Río celebra durante este año su trigésimo aniversario. El colofón final fue en el parque de ocio de Disneyland París . Los intérpretes villarrenses pudieron deleitar a los visitantes del famoso parque francés con pasacalles y pasodobles españoles que arrancaron más de un baile entre los oyentes. Sobre las 11 horas y bajo la lluvia parisina, la banda comenzaba su desfile por las calles del famoso parque de atracciones. Las precipitaciones no amedrentaron... Читать дальше...
Werder will die Offensive stärken. Die Verpflichtung des Belgiers Samuel Mbangula ist wohl beschlossene Sache. Dafür steht ein anderer Stürmer vor dem Absprung.