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Новости за 23.01.2026

Ardia, reencuentro con Madrid

Abc.es 

Nazario Cano , cocinero alicantino, es un profesional de muy larga trayectoria. Jefe de cocina en la última etapa de El Amparo (del que se ha hablado mucho estos días por la muerte de su fundadora, Carmen Guasp), pasó por Las Rejas de Manolo de la Osa , una etapa de cuatro años en Perú, y finalmente regresó a su Levante natal para conseguir estrellas en El Rodat , en Jávea, y en Odiseo, en Murcia. Actualmente está al frente de un restaurante que lleva su nombre en el hotel Ritual de Terra, en Moraira... Читать дальше...



Menos alcohol: así encaja Zuka en la nueva forma de beber

Abc.es 

Enero vuelve a confirmar una tendencia que ya no es coyuntural: el descenso del consumo de alcohol , especialmente entre los más jóvenes. No se trata de renunciar al placer, sino de replantearlo. Beber menos, sí, pero beber mejor , con sentido y con productos que acompañen la comida y las ocasiones especiales. En ese contexto aparece Zuka , un proyecto nacido en el País Vasco que entiende el momento y lo traduce en una propuesta adaptada a él y con vocación gastronómica. Unai Arrieta , ingeniero... Читать дальше...

Giardino Gran Café, el nuevo restaurante de La Moraleja con cocina de expertos

Abc.es 

Ese bistró o brasserie mono al que puedes ir en cualquier momento del día y donde además del ambiente relajado pero coqueto se disfruta de la comida, con producto de calidad y platos para picar o compartir. Es el espacio que viene a ocupar, en El Encinar de La Moraleja, el nuevo Giardino Gran Café . Parte del exitoso grupo Barbillón , que se ha consagrado por su trabajo al preservar la materia prima y la cocina mediterráneas adaptándolo a distintos formatos y ubicaciones ( Barbillón Madrid y Marbella... Читать дальше...

El pescado de piscifactoría que sí apetece comer

Abc.es 

La carpa es un pescado que, en la cultura china, representa la perseverancia y la superación. Esos mismos valores están posiblemente en los pioneros de la piscifactoría , que en el 3.800 a. C comenzaron a criarlo en estanques. Nada sucede por casualidad. Más de 5.000 años después, la cría de peces ha alcanzado su punto más álgido. Hoy en día, según datos de la FAO, el 60% de los pescados y mariscos que se consumen en todo el mundo provienen de piscifactoría. O de acuicultura, que es el término que ha sustituido al anterior... Читать дальше...

ترامب يلوح بالمادة الخامسة للناتو

RT Arabic 

اقترح الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، الجمعة، وضع حلف شمال الأطلسي (الناتو) "على المحك" باستدعاء المادة الخامسة لفرض حماية حدود الولايات المتحدة الجنوبية من "غزوات المهاجرين".

"Luchar contra monstruos no es fácil": la reflexión de Imelda Tuñón a un año de su batalla legal contra Maribel Guardia

Milenio.com 

Apenas se cumplió un año de que comenzó la batalla legal entre Imelda Tuñón y su suegra, Maribel Guardia, por la custodia del pequeño José Julián, por lo que la joven madre compartió un extenso mensaje en redes sociales.En dicho texto, la viuda de Julián Figueroa escribió que "luchar contra monstruos no es fácil", aludiendo a Maribel y su esposo, Marco Chacón, aunque señaló que "la justicia poco a poco se está logrando".¿Qué escribió Imelda Tuñón a un año de su conflicto legal con Maribel Guardia?En su cuenta de Facebook... Читать дальше...

Horoscope du vendredi 23 janvier 2026 pour tous les signes astrologiques

Elle.fr 

L'horoscope du Bélier pour le vendredi 23 janvier 2026Avec le Soleil conjoint à Pluton et l'entrée de Mars en Verseau, vos relations amicales et affectives prennent une tournure plus engagée. Vous ressentez un besoin profond de sincérité, de réciproc...
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Salzburg: Salzburg befreite sich mit Gala von den Fesseln des Herbsts

«Kleine Zeitung» (veved.ru) 

Mit einer Galavorstellung hat sich Salzburg am Donnerstag aus der Fußball-Winterpause zurückgemeldet und seine kleine Chance auf ein Weiterkommen in der Europa League gewahrt. Die Elf von Thomas Letsch erinnerte beim souveränen 3:1-Sieg gegen den FC Basel fast an alte Zeiten und holte sich frische Energie für die kommenden Aufgaben. Das EL-Play-off mag nach wie vor weit entfernt sein, "befreiend", wie Torschütze Frans Krätzig sagte, war der Erfolg allemal.





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