Fabios Kochschule: Das beste Rezept für Gnocchi in Salbeibutter

Gnocchi sind die heimlichen Stars der italienischen Küche: Die kleinen Klöße werden in Handarbeit aus einem Teig aus Mehl, Grieß, gekochten Kartoffeln oder anderen Zutaten geformt.

Gnocchi sind die heimlichen Stars der italienischen Küche: Die kleinen Klöße werden in Handarbeit aus einem Teig aus Mehl, Grieß, gekochten Kartoffeln oder anderen Zutaten geformt.