El empresariado familiar de Madrid comprende desde los negocios de barrio más antiguos hasta algunas de las compañías líderes en su sector, como Mahou, la cervecera fundada en el siglo XIX, o la ropa juvenil de El Ganso, y suponen en torno al 40% del PIB regional. Pero puesto que la capital vive hoy un periodo de gran captación de inversión extranjera y de otras comunidades, los retos que afrontan los negocios familiares pueden quedar relevados a un segundo plano. Este martes, la encuesta publicada por la Asociación de la Empresa Familiar de Madrid (ADEFAM) muestra que el factor que más obstaculiza el crecimiento de estas compañías es la rigidez en los sistemas de contratación y despido (28,9%, es decir,...
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