Ein Korn und ein Hauch: Entdeckung des reichen Kulturerbes von Changzhou in Brüssel

Changzhou, China (OTS) - Gebratener Reis ist eine kulinarische Lingua franca - weltweit verbreitet, doch mit lokalen Nuancen. In der südöstlich gelegenen chinesischen Stadt Changzhou nimmt dieses Gericht eine...