Vette hap und Fine Dining: Was Frau Antje in Holland wirklich auf den Teller bringt
Die Niederlande bieten derzeit, zumindest politisch gesehen, wenig Anlass zur Freude. Aber unabhängig von Geert Wilders oder den illegalen Grenzkontrollen selbst ernannter Bürgerwehren – spätestens während der Sommerferien in Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen wird es auch wieder schlecht bestellt sein um den Ruf der niederländischen Küche. Dann nämlich machen wir Deutschen en masse Urlaub bei den Nachbarn, besiedeln Strände, legen Handtücher aus und bauen Burgen aus Sand in Dom- oder Middelburg oder einer anderen Strandgemeinde in Zeeland, Süd- oder Nordholland.
Dagegen ist grundsätzlich natürlich nichts einzuwenden, die Küste ist – wenn auch meist ziemlich überfüllt – sehr schön und die De
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