Grande première en Belgique avec la création d’une cave coopérative viticole dans cette commune: “Pour soutenir le développement de la viticulture”

Le projet est inédit en Belgique : un centre de vinification mutualisé voit le jour en Wallonie. Pour le moment hébergé à Grez-Doiceau, il déménagera à Perwez “dès que le nombre de coopérateurs le justifiera”. La première vinification est déjà prévue en 2025. ...