En été, il suffit d'un rayon de soleil pour que l'envie d'une bonne glace se fasse sentir. Mais entre plaisir et santé, il y a parfois un dilemme : comment profiter d'une glace sans faire exploser sa glycémie, c'est-à-dire le taux de sucre dans le sa... Lire la suite de l'article sur Elle.fr