В Новосибирске научили резать лапшу

Методист татарского культурного центра в Новосибирске Рамзана Кадырова. провел мастер-класс по нарезке лапши. На занятии присутствовало сорок детей. Об этом Всемирный конгресс татар пресс-служба сообщает.

В ходе мастер-класса детей учили работать ножом, красиво резать лапшу. Участники с интересом обсудили национальные блюда и рассказали о своих любимых блюдах.

В целях популяризации татарской национальной кухни продолжается прием заявок на видео-конкурс «тәмле булсын» ("пусть будет вкусно").

Для этого необходимо рассказать историю какого-либо национального блюда, познакомить с особенностями его приготовления, снять приготовление на видео. Лучшие работы будут размещены в онлайн-галерее конкурса.

Организаторы приглашают всех желающих сохранить национальные традиции принять участие в конкурсе.