نمک پنهان؛ قاتل خاموش درسفره های ایرانی

اصفهان- نمک پنهان سدیمی است که بدون افزودن مستقیم نمک سر سفره یا آشپزی، از طریق مواد غذایی آماده یا پرمصرف جذب می‌شود و مصرف‌کننده اغلب از میزان واقعی آن آگاه نیست .