ELLE. - Enfant, quel était votre plat préféré ?Alain Passard. - " L'œuf à la coque ! Un objet beau, d'une grande pureté. C'est l'ovale idéal. "ELLE. - Votre première émotion gastronomique ?A.P. - " Les coquillages. J'ai grandi en Bretagne, et c'est ... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
