Un Dirty Matcha est en fait un matcha latte auquel vous ajoutez une dose de café pour le rendre agréable et sale – mais de manière positive ! On peut le boire chaud ou sur glace. "Moi, je le prépare en version glacée et ultra-crémeuse: je fouette la matcha avec du lait et un peu de crème pour une texture encore plus onctueuse. Ensuite, des glaçons, avec un shot de café par-dessus. Un vrai moment de plaisir !" confie Sofie Dumont. ...