Voormalig topvolleyballer Jacky Kempenaers (60) uit Oelegem (Ranst) heeft een nieuw alcoholisch drankje bedacht en op de markt gebracht. Jacky’s Mintocello is een op munt gebaseerde variant van de bekende limoncello. “Het heeft nog vier jaar geduurd voordat ik het uiteindelijk kon uitbrengen, want in 2022 kreeg ik tragisch nieuws te horen”, vertelt Jacky.
