Die Vielfalt der Natur hautnah erleben: In der „Aktionswoche Biologische Vielfalt” stehen 175 Veranstaltungen auf dem Programm. Auch der Apfelprobiertag rund um den 100-Sorten-Baum im Garten des Nordkollegs in Rendsburg gehört dazu. Warum sind alte Apfelsorten so wichtig für unsere Zukunft?
