V Česku druhým rokem po sobě stoupá spotřeba mléčných výrobků. Každý Čech jich za poslední rok zkonzumoval v průměru 261 kilogramů, o šest kilo více než před rokem. Mléčné výrobky jsou však příliš levné a nekopírují růst mezd. Konstatovali to experti na konferenci u příležitosti Mlékárenského dne v Přibyslavi.
