Wo findet man Steinpilze? Tipps vom Salzburger Spitzenkoch Rudi Obauer

Steinpilze mit französischem Pfiff. Seine ganz persönlichen besten Plätze für exquisite Pilze? Die kennt Rudi Obauer nur selbst. Den einen oder anderen Tipp verrät er uns aber doch. Und er gibt uns ein Rezept aus der Gascogne preis.