Önümüzdeki 10 yıl, içecek sektöründe büyük bir dönüşüme sahne olacak. Fonksiyonel sular, probiyotik içecekler, adaptogen ve nootropik karışımlar, bitki bazlı sütler sadece tüketici alışkanlıklarını değil, tarım ve gıda ekonomisinin yönünü de değiştirecek. Türkiye’nin önünde büyük bir fırsat var.