Von der Bahnhofstrasse nach Küsnacht: Stefano Pepe ist das neue Gesicht des Delikatessen­geschäfts Moreira

Als Kochlehrling bestaunte er hier die Delikatessen, jetzt wird Stefano Pepe Chef des Gourmet House Moreira. Er will das Erbe des Gründers bewahren – und am Zürichsee expandieren-