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Сентябрь
2025

Vendemmia, il primato è di Ermes A Torrevilla ottime basi spumante

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torrazza coste

Conclusa la vendemmia in Oltrepo Pavese, si iniziano a tirare i primi bilanci. La prima cantina per quintali pigiati è Cantine Ermes Canneto, bene anche Cantine Torrevilla, che ha concluso l’annata con 47mila quintali di uve pigiate.

le cantine di canneto e torrazza

Anche se non sono state ancora rese note le cifre ufficiali, Cantine Ermes Canneto oggi è la prima cantina per quintali pigiati in Oltrepo Pavese. Cantine Ermes, cooperativa di primo livello più grande d’Italia, ha acquisito lo scorso anno l’ex Cantina sociale di Canneto Pavese e questa è la seconda vendemmia sul territorio oltrepadano.

La struttura di frazione Camponoce, a cui parecchi ex conferitori di Terre si sono rivolti per portare le uve, ha lavorato molto intensamente in questi mesi per ricevere i carichi e i vertici fanno sapere di essere molto soddisfatti della qualità delle uve di questa vendemmia, con ottimi gradi zuccherini.

Soddisfatta anche la Cantina Torrevilla, che venerdì scorso ha organizzato un aperitivo con i soci per festeggiare la fine della vendemmia, chiusa con 47mila quintali di uva conferiti. «Ci aspettavamo un po’ di più dalle uve rosse, ma c’è stata una flessione della produzione che ha caratterizzato un po’ tutto il territorio oltrepadano - commenta il presidente Massimo Barbieri -. Per quanto riguarda le bianche, invece, a livello qualitativo abbiamo delle basi spumanti fantastiche con parametri veramente tutti positivi. Anche dal punto di vista organizzativo non ci sono stati intoppi, è stato tutto ben programmato. Non è stata una vendemmia semplice, soprattutto perché abbiamo iniziato molto presto, l’11 agosto, e abbiamo dovuto anticipare un po’ la raccolta delle rosse, per via del meteo, ma in generale siamo molto contenti di come è andata».

preoccupano gli incolti

Sono oltre quaranta i soci di Terre che, nell’incertezza dela situazione della Cantina di Broni, si sono rivolti a Torrevilla per conferire le uve. «Per dare sostegno a più aziende possibili avevamo deliberato di ritirare per ogni socio il 50% della sua produzione - aggiunge Barbieri -. Devo dire che i nuovo soci sono stati contenti e soddisfatti della nostra organizzazione».

Di certo, la crisi di Terre d’Oltrepo preoccupa anche il resto del comparto: «È un problema che coinvolge tutto il territorio e, legato a questo, c’è il grande tema dell’aumento esponenziale degli abbandoni e degli incolti, che creano danni anche nei vigneti non abbandonati - l’allarme del presidente di Torrevilla -. Le istituzioni, a partire dalla Regione, devono intervenire effettuando controlli e prevedendo contributi per gli espianti».

Torrevilla, infine, chiede che vengano erogati al più presto i ristori per i danni della peronospora. «Le aziende sono in forte difficoltà e senza l’arrivo dei sostegni avranno problemi a pagare i fornitori - conclude Barbieri -. Per questo sollecito gli organi competenti ad accelerare il più possibile le procedure per accogliere le domande e far arrivare i ristori, visto che è passato più di un anno». —

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