La revue «The Lancet» dévoile un régime pour aller mieux et sauver la planète

La deuxième édition du «régime alimentaire pour la santé planétaire» est publiée ce vendredi 3 octobre. Elle montre qu’il est possible de nourrir 10 milliards de personnes en diminuant le risque de mortalité et les émissions de gaz à effet de serre.