SVAR PÅ INSÄNDARE. Det krävs större kunskaper för att inte minst barn och gravida ska få i sig rätt näringsämnen med vegankost än husmanskost. Och vem vill på fullt allvar förneka oss glass på sommaren, semlor på fettisdagen, lussebullar till lucia och jordgubbstårtan med grädde till födelsedagen? frågar sig läkaren Bernt Ersson,